Салат из брюссельской капусты с приправойЗаполнить большую миску ледяной водой, отложить в сторону. Налить в большую кастрюлю воду на 2, 5 см, довести до кипения. Добавить капусту, накрыть крышкой и варить от 10 до 15 минут (в зависимости от размера). В небольшой миске объединить горчицу, уксус и ...Ингредиенты: брюссельской капусты, нарезанной 900 Грамм, зерненной горчицы 1 Ст. ложка, белого винного уксуса 2 Ст. ложки, оливкового масла 2 Ст. ложки, соль и молотый перец 1 По вкусу
Теплый салат с брюссельской капустойТеплый салат из брюссельской капусты и беконом будет отлично сочетаться с любым гарниром. Если вы сторонник вегетарианской кухни, бекон легко можно заменить грибами. А если вы подадите его с рыбой или стейком, то он придется по вкусу не только вегетарианцам...Ингредиенты: Брюсельская капуста 900 Грамм, Бекон 200 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Масло растительное 100 Грамм, Бальзамический уксус 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусу
Хлебный салат с брюссельской капустойКочанчики капусты очистить от верхних листьев, промыть, разрезать на 4 части. Помидорки вымыть. Перец - у меня был зеленый и красный - просто раздавила под прессом. Ржаной хлеб нарезать довольно крупными кусочками и подсушить в горячей духовке. Кедровые оре...Ингредиенты: Хлеб (ржаной) - 150 г, Орехи кедровые (20 гр) - 1 горст., Капуста брюссельская (свежая) - 400 г, Соль (по вкусу), Помидоры черри - 150 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Приправа (прованские травы) - 1 ч. л., Томаты вяленые - 20 г, Розмарин (свежая веточка) - 1...
Теплый постный салат из брюссельской капустыГрибы крупно нарезать. Брюссельскую капусту отварить до мягкости. В воду для капусты добавить немного соли и пару ломтиков лимона. Болгарский перец запечь до мягкости и появления подпалин в духовке или на огне. Перец спрятать в плотный пакет и оставить на 2...Ингредиенты: Капуста брюссельская - 250 гр, Шампиньоны - 150 гр, Болгарский перец - 1 шт., Петрушка (несколько веточек) - 5 гр, Соевый соус - 1 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л.
Теплый салат с чечевицей, брюссельской капустой и куриной грудкойМясо грудок и грудинку положить в кастрюлю с 2 литрами кипящей воды. Дать закипеть, добавить очищенные морковь и лук, положить лавровый лист и варить 10 минут. Шумовкой выложить на блюдо куриные грудки и овощи, грудинку оставить в кастрюле. Положить в кастр...Ингредиенты: Сырокопченая грудинка - 100 г, Морковь - 1 штука, Лук - 1 головка, Лавровый лист - 1 штука, Брюссельская капуста - 400 г, Красная чечевица - 200 г, Зеленый лук - 1 пучок, Куриное филе - 2 штуки, Чеснок - 1 зубчик, Бальзамический уксус - 2 столовые ложки, Ра...
Запеканка из брюссельской капустыДля работы нам понадобится брюссельская капуста, яйца, 10% сливки, соль, приправа для картошки, сыр твёрдых сортов. Брюссельскую капусту 300 грамм промыть, отрезать утолщения на концах кочанчиков. Отварить в подсоленной воде 7-8 минут. Отвар слить. 3 яйца с...Ингредиенты: Капуста брюссельская - 300 г, Приправа для картошки - 1 ч. л., Сливки 10% - 100 мл, Соль - 0.5 ч. л., Сыр твёрдый - 100 г, Яйца куриные - 3 шт., Масло сливочное - 1 ст. л., Панировочные сухари - 1 ст. л.
Капустный салат «Братец кролик».Замороженную капусту ополоснул горячей водой из под крана и оставил размораживаться при комнатной температуре. В пол литра воды я положил чайную ложку соли, добавил столовую ложку винного уксуса и поставил закипать. Брюссельскую капусту, еще не размороженну...Ингредиенты: цветная капуста - 100 грамм, капуста брокколи - 100 грамм, брюссельская капуста - 100 грамм, краснокочанная капуста - 100 грамм, зеленая фасоль - 100 грамм, винный уксус - 1 столовая ложка, растительное масло - 4 столовых ложки, приправы и специи - по вкусу
Капустный салат «братец кролик».После плотного жирного обеда, даже мой крепкий желудок требует разгрузки в ужин. Капуста – не самая легкая пища, но по сравнению с жареным мясом она просто ангел. У меня много всякой капусты и свежей и мороженой. Я решил взять по горсти каждой и еще добав...Ингредиенты: цветная капуста - 100 гр., капуста брокколи - 100 гр., брюссельская капуста - 100 гр., краснокочанная капуста - 100 гр., зеленая фасоль - 100 гр., винный уксус - 1 столовая ложка, растительное масло - 4 столовых ложки, приправы и специи -
Салат из яблок с брюссельской капустойХлеб нарезать кубиками. Духовку нагреть (165 градусов), противень накрыть фольгой и смазать маслом. Мед, корицу смешать со сливочным маслом, в эту смесь положить кубики из хлеба. Обвалять их в смеси и уложить на противень (обязательно в один слой). Отправит...Ингредиенты: капуста брюссельская - 20 кочанов, хлеб цельнозерновой - 1 кусок, яблоки красные - 1 шт., сидр яблочный - 1/2 стакана, масло оливковое - 1/4 стакана, сыр голубой - 3 ст.л., уксус яблочный - 2 ст.л., масло сливочное - 2 ч.л., мед - 1 ч.л., горчица дижонская ...
Салат из запеченных овощей с уникальной заправкойПодготовим овощи. Кабачок режу кружками толщиной 1 см. Перец разрезаю на 4 части. Выкладываю овощи на силиконовом коврике. Кабачок, перец. Также буду запекать брюссельскую капусту, выкладываю ее полоской. И тыкву. Ее раскладываю по силиконовым формочкам. От...Ингредиенты: кабачок - 200 гр., перец сладкий - 1 шт., тыква - 100 гр., брюссельская капуста - 7-8 головок, розмарин, майоран (сушеные)- по 1/2 ч.л., оливковое масло - для сбрызгивания, заправка: сыр рикотта - 250 гр., сыр фетакса - 100 гр., молоко - 2 ст.л., хлебная кр...
