Салат из баклажанов с крекером

9 рецептов

Салат из баклажанов с крекером Салат из баклажанов с крекером Баклажаны печём целиком в очень горячей духовке до готовности, пока не станут мягкими (около 30 минут), можно порезать кубиками и обжарить на сковородке, вкус получится сильней, но салат будет жирноватым. Вынуть из духовки, подержать под струёй холодной вод... Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 2 шт, Помидор - 2 шт, Сыр твердый - 150-200 г, Крекер (солёный, мелкий) - 100-150 г, Майонез, Зелень, Чеснок

Салат «пикантный» с баклажанами и крекерами Салат «пикантный» с баклажанами и крекерами Баклажаны порезать кружочками и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Обсушить на бумажном полотенце. Затем нарезать крупной соломкой. Помидоры и лук порезать полукольцами, перец нарезать соломкой. Чеснок измельчить. Посолить, поперчить, и заправляем... Ингредиенты: 4 небольших баклажана (1 большой), 4-5 помидорин, 1 болгарский перец, 70-80 гр. крекера, ½ красной луковицы, 1-2 зубчика чеснока, 50 гр. сыра, майонез, растительное масло, соль, черный перец

Салат"краски осени" Салат"краски осени" Для начала чеснок измельчить через пресс,зелень укропа мелко нарезать,все заправить майонезом и перемешать. Баклажаны нарезать кружками или вдоль очистить,и замочить в соленнойводе,для удаления горечи,Затем обжарить на раст.масле до золотистого цвета. Колба... Ингредиенты: колбаса копченная(полукопченая), баклажан, крекеры, перец и помидоры разных цветов(чем ярче ,тем лучше), несколько зубчиков чеснока, зелень укропа, майонез

Порционный салат "Новогодняя Ёлочка" Порционный салат "Новогодняя Ёлочка" Для "пенечков" нам понадобятся два куска баклажана 3-4 см. Сделать в "пенечке" углубление ножиком или чайной ложкой. "Пенечки" обжарить на растительном масле, дать остыть. Для ёлочки мелко порубить ветчину. В данном рецепте бу... Ингредиенты: Ветчина ( Ветчина По-Черкизовски ) - 200 г, Сыр творожный - 200 г, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Петрушка (небольшой, листочки) - 1 пуч., Баклажан - 0.5 шт, Лук зеленый (небольшой) - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Перец болгарский (для у...

Салат из запеченных баклажанов с грецкими орехами Салат из запеченных баклажанов с грецкими орехами Этот салат можно использовать как закуску, если смолоть массу в пасту и намазать на хлеб или крекеры. Салат можно подавать еще теплым или уже остывшим. Вы можете сделать его впрок и хранить в холодильнике. Салат вкусный, оригинальный и диетический. То, что ... Ингредиенты: Баклажаны 1 Килограмм, Соль По вкусу, Оливковое масло По вкусу, Тмин 1 Чайная ложка, Паприка 1 Чайная ложка, Карри 0,5 Чайных ложки, Чесночный порошок 0,5 Чайных ложки, Грецкие орехи 60 Грамм, Зеленый лук 2-4 Штук, Кинза 1 Пучок, Лимон 0,5 Штуки, Мед 1,5 Ст...

Салат с курицей и баклажанами Салат с курицей и баклажанами В сезон баклажанов этот салат в нашей семье особенно популярен - он сытный, лёгкий в приготовлении и способен заменить второе обеденное блюдо. Томатная паста, добавленная к майонезу в качестве заправки салата - особенная его изюминка (так салат приобретает ... Ингредиенты: Куриный окорочок - 1 шт., Баклажаны - 400 грамм, Яйцо куриное - 3 шт, Лук белый - 0,25 шт, Петрушка - 0,25 пучка, Майонез - 2 ст.л, Томатная паста - 1 ч.л, Масло растительное - 50 мл, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу.

Салат из творога с чесноком Салат из творога с чесноком Мой 11-летний племянник с детства не любит и не ест творог практически ни в каком виде (ну, кроме ватрушек, разумеется!). А такой салатик уплетает за милую душу - если бы в первый раз не успели отнять, слопал бы, наверное, всю миску в одиночку! :) А все пот... Ингредиенты: Творог 250-300 Грамм, Чеснок 4-5 Зубчиков, Пучок укропа 1 Штука, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Сметана или масло растительное 5-6 Ст. ложек, Грецкие орехи 10-12 Штук

Закуска "Два баклажана" с йогуртом и тхиной Закуска "Два баклажана" с йогуртом и тхиной Это всё, что нам понадобится. Запечём баклажаны. Если мы возле мангала, всё просто - положим их на мангал, время от времени ворочаем. Наша задача - не дать им сгореть. Но мы дома, а значит у нас есть 2 опции. 1 - положить баклажан в огнеупорную форму и зап... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Йогурт - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль (или по вкусу) - 1 щепот., Перец черный (по вкусу), Масло оливковое (по вкусу), Приправа (затар, по вкусу), Баклажан - 1, Паста тахинная - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Масло оливковое - 1 ч. л.,...

Дип в болгарском перце на Хэллоуин Дип в болгарском перце на Хэллоуин Как приготовить дип в болгарском перце на Хэллоуин? 1. Болгарский перец промойте. Срежьте верхнюю часть с плодоножкой так, чтобы она "открыла" перчик. Аккуратно, чтобы не повредить стенок перца, выберите семечки и коробку. 2. Далее предстоит ювели... Ингредиенты: Болгарский перец 3-4 Штук (Оранжевого цвета), Творог 100 Грамм, Сметана 3-4 Ст. ложек, Чеснок 1-2 Зубчиков, Укроп и петрушка По вкусу, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу