Салат со свежим огурцом и редисомТакой салат однозначно поможет разнообразить ваш рацион и обеспечит необходимым запасом витаминов. Готовится он легко и быстро, но достаточно оригинальная подача и необычное сочетание вкусов приятно удивят ваших гостей. Приятного аппетита! Выдавите из лимон...Ингредиенты: Лимон 1 Штука, Винный уксус 1 Ст. ложка, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сахар 0,5 Чайных ложки, Соль По вкусу, Черный молотый перец По вкусу, Оливковое масло 50 Грамм, Руккола 20 Грамм, Зеленый салат 30 Грамм, Огурец 1 Штука, Редис 100 Грамм
Салат «Зимний король»Для приготовления зимнего салата нам понадобятся свежие огурцы, репчатый лук, укроп зелёный, уксус (9%), сахар, соль и перец чёрный горошком. Промываем огурцы и нарезаем полукольцами. Очищенный лук также нарезаем полукольцами. Соединяем огурцы, лук, соль и ...Ингредиенты: Лук репчатый - 1000 г, Огурцы - 5000 г, Перец чёрный горошком - 1 ч. л., Сахар - 5 ст. л., Соль - 2 ст. л., Укроп свежий - 2 пучок, Уксус столовый 9% - 100 мл
Салат Зимнее настроениеОгурцы, помидоры, сыр и колбасу нарезаем кубиками. Каждый ингредиент выкладываем на большую плоскую тарелку в виде горки. В центре тарелки кладем майонез. Салат размешиваем перед подачей на стол, чтобы сухарики не размокли. Приятного аппетита!Ингредиенты: Помидор (свежие, крупные) - 2 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Колбаса (любая, у меня "Докторская") - 150 г, Майонез - 3-4 ст. л.
Салат Зимний цветокМясо режем полосками, подсаливаем и перемешиваем. Мясо обжариваем на растительном масле до готовности и охлаждаем. Помидор режем тонкими полосками. Огурец режем тонкими полосками. Сыр трем на крупной терке. Большое плоское блюдо смазываем майонезом. В серед...Ингредиенты: Морковь (острая) - 1 упак., Огурец (свежий, средний) - 1 шт, Помидор (свежий, средний) - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Сухарики ("Кириешки" со вкусом сыра, маленькая) - 1 упак., Майонез (calve легкий, в мягкой упаковке) - 250 г, Мясо (свинина) - 250 г, Масло р...
Салат из свежих овощей с фетойОвощи, конечно, не те в зимний сезон. Но, все же. Томаты, огурцы и сладкий перец нарезать. Зелень вымыть-высушить. заправка: оливковое масло+арахисовое+ложка дижонской горчицы+бальзамико+соль+черный перец. Свежий розмарин смешать с салатом и заправкой, соед...Ингредиенты: Помидор (свежие), Огурец (свежие), Листья салата|Салат (Лоло россо), Перец сладкий, Фета, Розмарин (свежий)
Салат «Зимний» с колбасой (классический рецепт)В техкартах советского общепита было два вида "Зимнего" салата: один - чисто из отварных овощей, доступных зимой, а второй - с добавлением вареной колбасы без жиринок, например, "докторской". По составу - это практически привычный многим "Оливье" по-советск...Ингредиенты: Картофель - 220 г, Колбаса - 180 г, Яйцо - 100 г, Морковь - 60 г по желанию, Огурец консервированный - 76 г, Горошек консервированный - 68 г, Лук - 24 г, Майонез "Провансаль" - 120 г, Зелень свежая - по желанию для подачи, Соль - 4 г
Салат Зимняя свежестьНа дно салатника выложить куриное мясо, разделённое на волокна, и нанести сеточку из майонеза. Обычно я заменяю майонез на сметанный соус - на 200 г сметаны 1-2 ч.л. готовой горчицы, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. жидкого мёда, перец чёрный молотый по вкусу...Ингредиенты: Курица (отварное) - 250 г, Огурец (свежий, средний) - 1-2 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Чернослив (без косточки) - 100 г, Орехи грецкие - 100 г, Сыр твердый - 50-100 г, Майонез - 150 г
Салат "Экзотика"Куриную грудку вымыть, освободить от кожи и костей. От одной куриной грудки получится два небольших филе. Приготовить маринад. Репчатый лук мелко нарезать, чеснок выдавить через чеснокодавку, имбирь натереть на мелкой терке, добавить молотый кориандр, 1 ст....Ингредиенты: Петрушка (для заправки) - 1 пуч., Карри (для маринада) - 1/3 ч. л., Кориандр (молотый, для маринада) - 0,5 ч. л., Чеснок (для маринада) - 1 зуб., Лук репчатый (для маринада) - 1 шт, Листья салата|Салат (листья) - 1 пуч., Орехи грецкие (мелко нарубленные) - ...
Салат «Зимний король» из огурцов на зимуК слову, огурчики в этом салате получаются хрустящими, так что нас с вами ждёт много удовольствия... Для приготовления зимнего салата из огурцов возьмите ингредиенты по списку. Огурцы промыть и нарезать полукольцами. Очищенный лук также нарезать полукольц...Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Лук репчатый - 1 кг, Сахар - 5 ст.л., Укроп свежий - 2 пучка, Соль - 2 ст.л., Перец черный горошком - 1 ч.л., Уксус (9%) - 100 мл
Остренький салат из свежих огурчиковЛук порезать полукольцами и залить смесью уксуса и воды на 10 минут Огурцы очистить от кожицы и порезать достаточно крупными кубиками Лук немного промыть и дать хорошо стечь Укроп мелко порезать, чеснок выдавить через чеснокодавку Всё перемешать, заправить ...Ингредиенты: 2 свежих короткоплодных огурца, 1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. столового уксуса, 5 ст.л. воды, соль, перец, укроп, майонез
