Салат из баклажанов с грецкими орехамиПодготовить ингредиенты. Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Баклажаны посолить и залить холодной водой. Оставить на 15 минут, чтобы ушла горечь. Затем воду слить. Баклажаны обжарить в сковороде на растительном масле до золотистой кор...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Грецкие орехи - 30 гр, Майонез - 2 стол.л., Кунжут - 1 стол.л., Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Салат с маслинами, огурцами, курицей, сыром и помидорамиПродукты для приготовления салата подготовлены. Куриное филе отварено, остужено. Репчатый лук очищен. Он и другие овощи помыты. Маслины извлечены из рассола. Средними кусочками нарезаем огурец, спелые красные помидоры, рвём на кусочки салатные листья. Нарез...Ингредиенты: Куриное филе (указан вес готового филе) - 400 гр, Рассольный сыр (лучше взять фету) - 150 гр, Огурцы - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Маслины - 100 гр, Лук репчатый (лучше - красный) - 1 шт., Салат-латук - 5 шт., Оливковое масло - 5 стол.л., Винный уксус белый - ...
Салат Цезарь с майонезом и помидорамиГовядину отвариваем с крупно порезанными овощами. Грибы обжариваем. Режем помидоры. и мясо.Смешиваем салат.Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Помидоры (спелые) - 3 шт., Шампиньоны - 200 гр, Сельдерей - 100 гр, Морковь - 1 шт., Лук репчатый (красный и белый) - 2 шт., Майонез - 250 гр, Оливки (с начинкой) - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное мас...
Салат Любимый с помидорамиВ этом варианте салата "Любимый" будем использовать куриную грудку-гриль. Приготовить ее очень просто, хотя можно купить уже готовую и не тратить время. Если готовим самостоятельно, разогреваем гриль до температуры 250 градусов, грудку промываем проточной в...Ингредиенты: Куриные грудки (Гриль или копченая) - 400 гр, Твёрдый сыр - 200 гр, Помидоры - 400 гр, Шампиньоны - 350 гр, Лук репчатый - 80 гр, Яйца - 5 шт., Майонез - 50 гр, Растительное масло (Для жарки) - 50 мл, Соль - по вкусу
Салат с креветками и сырным омлетомИнгредиенты для салата. Для начала приготовим заправку, смешиваем вместе масло, сок лимона, горчицу и добавляем по вкусу соль и перец, тщательно перемешиваем. Заправка готова. Для омлета смешиваем яйцо, молоко, тертый сыр, мелко рубленную зелень, соль и пер...Ингредиенты: Салат-латук (листья салата) - 5 шт., Креветки - 8 шт., Помидоры черри - 6 шт., Редис - 3 шт., Зелёный лук (несколько перьев зеленого лука) - 1, Яйца - 1 шт., Твёрдый сыр - 2 шт., Молоко - 2 стол.л., Зелень - 1 стол.л., Растительное масло (для жарки) - 1 сто...
Салат Любимый рецепт с копченой курицейСалат "Любимый" - не самый простой в приготовлении, но его изумительный вкус и внешний вид стоят потраченных усилий. Начинаем с самого сложного - подготовки грибов. Шампиньоны промываем под проточной водой, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Разог...Ингредиенты: Копченая курица - 300 гр, Шампиньоны - 300 гр, Лук репчатый - 80 гр, Яйца - 3 шт., Плавленый сыр - 100 гр, Помидоры - 300 гр, Майонез - 40 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло (Для жарки) - 30 мл, Укроп (для украшения) - ...
Салат с лисичками и пастрамиПриготовление мусса из тунца: все ингредиенты хорошо пробить блендером и процедить через сито. Залить 200 г крема в сифон и заправить газом. Мусс готов. Лисички почистить, промыть от песка и пожарить до готовности. Из теста для спринг- роллов вырезать кружк...Ингредиенты: лисички- 600 г, тесто для спринг- ролла – 60 г, растительное масло для жарки, пастрами – 200 г, редис – 20 г, соевый соус – 12 г, масло оливковое – 40 г, масло из виноградной косточки – 12 г, руккола - 40 г, корн – 40 г, радиччио – 20 г, фризе – 20 г, листь...
Салат с креветками, авокадо, имбирем и зеленым яблоком от Евгения ЦветковаКреветки очищенные (4 шт. с хвостом, 12 шт. без хвостов) обжарить до готовности и слегка золотистого колера в сковороде на разогретом оливковом масле с добавлением давленого зубчика чеснока. В конце посолить. Обжаренные креветки с хвостами, авокадо, огурцы,...Ингредиенты: креветки (21/25) – 16 шт., масло оливковое – 40 г, чеснок – 12 г, авокадо – 100 г, огурцы короткоплодные – 140 г, перец сладкий красный (запеченный) – 160 г, яблоко – 80 г, салат «айсберг» – 100 г, соль мелкая – 8 г, салат корн для подачи, имбирь маринованн...
Нежность салат классическийНеобходимые ингредиенты Куриное филе отвариваем в подсоленной воде (от закипания примерно 30 минут) 1 яйцо отвариваем (от закипания хватает 8 минут) Лук мелко режем Заливаем лук кипятком Добавляем немного уксуса Добавляем сахар, перемешиваем и отставляем в ...Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр, Куриные яйца - 7 шт., Лук репчатый - 200 гр, Сахар - 2 стол.л., Столовый уксус - 2 стол.л., Растительное масло (для жарки) - 1 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Майонез - 3 стол.л.
Салат Анастасия с корейской морковкойНеобходимые ингредиенты. Куриное филе предварительно отвариваем 20 минут в подсоленной воде Яйца соединяем с мукой и водой Добавляем щепотку соли Хорошо перемешиваем На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем яичную смесь Обжариваем с двух сторо...Ингредиенты: Пекинская китайская капуста - 550 гр, Корейская морковь - 250 гр, Куриное филе - 250 гр, Ветчина - 250 гр, Куриные яйца - 3 шт., Вода - 1 стол.л., Мука - 1 стол.л., Грецкие орехи - 30 гр, Майонез - 100 гр, Растительное масло (для жарки) - 1 стол.л.
