Салат "Дорогами Италии"Пасту отварить. Здесь уместна крупная паста, как тортильони, пенне или бантики. Согласно инструкции варить 10 - 12 минут. В это время листья салата промыть, обсушить. Выложить на блюдо. Грудку порезать на полоски, смешать с аджикой и обжарить на сухой сково...Ингредиенты: Паста - 100 г, Соус-маринад (Teriyaki от ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Листья салата|Салат - 1 пуч., Грудка куриная - 1/2 шт, Томаты вяленые - 6 шт, Лук репчатый (белый, сладкий) - 1/2 шт, Укроп - 1/4 пуч., Масло растительное (от вяленых томатов) - 1 ст. л., Адж...
Теплый салат с запеченной курицейЧеснок измельчить и растолочь с небольшой щепоткой соли. Добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать. С филе срезать жир, обмыть, хорошо обсушить. Сделать поперечные надрезы немного наискосок. Залить маринадом, немного "помассировать" мя...Ингредиенты: Филе куриное (примерно 250 г) - 1 шт, Перец сладкий красный - 1/2 шт, Перец сладкий желтый - 1/2 шт, Помидоры черри - 10 шт, Огурец (малосольный средний) - 1 шт, Яйцо куриное (маленькое или 4 перепелиных) - 2 шт, Листья салата|Салат (Микс салатов) - 1/2 упа...
Салат Волшебство для любимогоВот наши продукты, с которыми мы будем ближайшее время колдовать =). Первым делом займемся цуккини и мятой, так как они займут больше всего времени. Цуккини режем на кружочки, мяту мелко шинкуем. Укладываем цуккини на противень, сверху посыпаем мятой и ста...Ингредиенты: Листья салата|Салат (руккола) - 150 г, Кабачок (цуккини) - 1/2 шт, Креветки - 150 г, Лимон (для соуса) - 1/2 шт, Масло оливковое (для соуса) - 2 ст. л., Горчица (острая, для соуса) - 1 ч. л., Специи (соль, черный перец, для соуса), Мята (свежая, веточки) - ...
Нищий итальянский салатИтак, как обычно, красиво выкладываем продукты, смотрим на красоту, готовимся к священнодейству. Я еще с продуктами и разговариваю, чем вызываю беспокойство у мужа и веселье друзей: "Наташка опять со свеклой беседует". Ну и пусть. Очень тонко плас...Ингредиенты: Помидор (большой) - 1 шт, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Оливки черные (без косточек, конечно же) - 0,5 бан., Кукуруза (консервированная) - 0,5 бан., Масло оливковое (для заправки) - 6 ст. л., Специи (соль, сок лимона (немного)
Салат из рукколыО пользе рукколы знали еще в Дневнем Риме. Из нее делали салаты, добавляли ее в горячие и холодные супы, сейчас ее используют вместо базилика в приготовлении пиццы и соуса песто. Конечно, руккола наиболее популярна в Италии, но в последние годы ее стали исп...Ингредиенты: Листья рукколы 50 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука, Сыр твердый 20 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Лимонный сок 1 Чайная ложка
Пляжный салатСостав ягодо-фруктов, для самого интересного салата, салата-ассорти, в общем и целом, произволен, а некоторые из них наверняка могут быть сезонными. Я выбрала для своего рецепта те, которые особенно впечатлили меня способом нарезки, ну, и вишенки — чисто дл...Ингредиенты: Ананас - 100 г, Арбуз - 300 г, Вишня свежая - 15 г, Дыня - 200 г, Кокос целый - 15 г, Персики свежие - 0.5 шт.
говяжий гамбургертак как котлета мне досталась от вечеринки, скажу только одно, жарится она без масла только с солью, а главное - что фарш сделан с очень хорошего и качественного мяса. удалите прожилки и жир(максимум жира 5 процентов ) виски с колой лучшим образом подчеркне...Ингредиенты: домашний говяжий фарш без жира, салат микс(хорошо если там будет руккола), ваша любимая горчица, булочка с кунжутом(желательно сразу разрезанная), базилик, кольца помидора и лука шалот, бекон, картофель и крупная соль, бальзамический соус, лимон, соус для к...
Запеченные овощи с домашней чиабаттойБаклажаны нарезать шайбами или полушайбами, если баклажан толстенький, присолить на 20 минут. Затем промыть, отжать. Кабачок нарезать шайбами, помидоры четвертинками. Болгарский перец освободить от семян и перегородок, нарезать сегментами. Все подготовленн...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Кабачок (молодой) - 1 шт, Помидор - 2 шт, Помидоры черри - 6 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло подсолнечное (Олейна) - 4 ст. л., Соль (морская крупная) - 1 щепот., Перец черный (свежесмолотый) - 1 щепот., Вода (питьевая теплая) - 300 мл, Мука пшен...
Креветки с фасольюЕсли вы решились узнать, как приготовить креветки с фасолью, то скажу сразу, ничего сложного в этом нет, разве что придется запастись новыми приправками, которые вы, впрочем, сможете использовать и потом, так что опять же, ничего вы не потеряете. То же само...Ингредиенты: Фасоль белая 200 Грамм, Креветки королевские 8 Штук, Чеснок 2 Зубчика, Вино белое 0.5 Стакана, Помидор 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Базилик 1 Щепотка, Шалфей 1 Щепотка, Масло оливковое 2 Ст. ложки
Лобстер - морской красавчикНалить в кастрюлю воду, добавить соль. Клешни лобстера должны быть скреплены плотной резинкой, во избежание недоразумений и травм. Лобстера опускают в холодную воду и постепенно добавляют огонь, он медленно адаптируется к изменению температуры и засыпает. ...Ингредиенты: соль 1 ст.л. на литр воды, специи для морепродуктов( по желанию), большая кастрюля
