Корзинка с салатом.Подготовить корзинки ( 2шт ): из кусочков хлеба и пластинок сыра вырезать круги диаметром 7см. На кружок хлеба положить кружок сыра ( чтобы хлеб не размок от салата), воткнуть по по кругу соломку и оплести перышками лука. Сварить яйца, картофель, остудить, ...Ингредиенты: Тунец – 1 баночка ( 180гр), яйца – 1 шт, сыр – 50гр, картофель – 1шт, огурец – 1 шт, перец ( красный, желтый) - по ½ шт, майонез – 2 десертные ложки, зеленый лук – 1 пучок, хлеб ржаной – 2 ломтика, соленая соломка, соль, специи для рыбы, укроп, петрушка, са...
Закусочные шарики из копченого лосося и сыра и салат с нимиНаши продукты: Лосось нарезаем кубиками. Трем сыр (обычный и плавленный, если используете) и лимонную цедру. В салатнице смешиваем лосось, сыр, мелкопорезанный укроп, лимонную цедру. Добавляем майонез/йогурт/сметану, перец по вкусу. Консистенция должна полу...Ингредиенты: 150 г копченого (или слабосоленого) лосося/семги, 150 г сыра (российский, ламбер+пармезан +-1:1), сыр Филадельфия (грамм 100), в оригинале плавленный, цедра половинки лимона, пару веточек укропа, перец по вкусу, Для салата: 2 горсти рукколы, горсть вяленых ...
Салат с бастурмой под абрикосовым соусомЛистья салата (можно взять смесь) порвать руками. Уложить на блюдо. Болгарский перец нарезать соломкой и выложить на салат. Бастурму нарезать очень тонко и выложить на болгарский перец. Далее помидоры черри, нарезанные четвертинками. И крупно натертый парме...Ингредиенты: салат - 150 г, бастурма - 80 г, помидоры черри - 8 шт., перец болгарский - 1 шт., пармезан - 25 г, абрикосы - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, прованские травы - 1 щепотка, оливковое масло - 3 ст. л., бальзамический соус - 1 ч. л., соевый соус - 1 ст. л.
Зимний фруктовый салат с горчичной заправкойНад миской острым ножом снять кожуру с частью перепонок с грейпфрута. Отделить "филе" из каждой дольки. Из оставшейся части выжать сок в эту же миску. Аккуратно почистить хурму от кожицы (у меня была очень мелкая с тонкой кожицей, поэтому я не очищала), нар...Ингредиенты: грейпфруты розовые - 1 шт., хурма - 5 шт., зелень - по вкусу, рукола - по вкусу, салат - по вкусу, гранаты - 2 шт., грейпфруты - 3 шт., мед жидкий - 1 ч. л., горчица с зернами - 1 ч. л., перец горошком смесь - по вкусу, соль морская - по вкусу
Салат десертный с сыром рецепт с фотоХочу предложить Вашему вниманию вкусный и легкий салат с добавлением твердого сыра. Чтобы приготовить десертный салат с сыром, буду использовать такие ингредиенты: морковь, сахарную пудру, лимонный сок, финики, грецкий орех, смородину красную, сыр российски...Ингредиенты: Морковь (1 шт.), Сахарная пудра (1 ст.ложк), Лимонный сок (2 ч.ложк), Финики (50 г.), Грецкий орех (50 г.), Смородина красная (10 г.), Сыр российский (80 г.), Яблоко (1 шт.)
Салат "Аэлита"Есть множество вкуснейших салатов, которые опровергают представление о клубнике, как только о десертной ягоде. Мои любимые - послойные салаты, но об этом в другой раз) Предлагаю создать за пару минут потрясающее летнее настроение! Запасемся свежайшими ягода...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Моцарелла (1 шарик) - 200 г, Клубника - 1 горст., Орехи кедровые - 1 горст., Ветчина - 100 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (смесь перцев) - по вкусу
Легкий салат с пршутомНам потребуется микс салатов или просто какой-нибудь зеленый салат, хоть руккола, хоть фризе, хоть корн... да хотя бы и обычный листовой салат или латук. Но смесь все-таки лучше, вкуснее и ароматнее. Количество - на ваше усмотрение. У меня была половина ита...Ингредиенты: Листья салата|Салат (микс салатов) - 1/2 упак., Огурец - 100 г, Яблоко (зеленое) - 1/2 шт, Сыр сулугуни - 50 г, Помидоры черри (несколько штук для украшения), Пармезан - 20 г, Бекон (Пршут, несколько тонких ломтиков), Масло оливковое - 2 ст. л., Горчица (не...
Салат с грушей и грейпфрутомСамое трудное и долгое здесь - почистить грейпфрут. Очищенные от шкурки и пленок дольки грейпфрута разделить на кусочки. Груши очистить от сердцевины и порезать дольками. Перец (у меня были красный и оранжевый - по половинке) порезать соломкой. Перемешать г...Ингредиенты: Груша - 2 шт, Грейпфрут - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Листья салата|Салат (любой листовой), Петрушка (половина небольшого пучка), Орехи кедровые - 2 ст. л., Уксус (винный, для заправки) - 2 ст. л., Масло растительное (для заправки) - 4 ст. л., Соль (по в...
Ванильный баварский крем с апельсиновым салатомВанильный стручок разрезать в длину и кончиком ножа соскрести семена. И семена и пустой стручок положить в молоко, довести до кипения и оставить настаиваться 30 минут. Желатин залить холодной водой для набухания. Яичные желтки взбить с сахаром и солью до пы...Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Ванильный стручок - 1 шт, Желток яичный - 2 шт, Сахар (+ 1 ст.л. для салата) - 70 г, Соль (щепотка), Желатин (листовой) - 4 шт, Сливки - 250 мл, Апельсин - 2 шт, Гвоздика - 1 шт
Салат с курицей и креветками "Франческа"Для соуса смешать майонез с зернистой горчицей, свежевыжатым апельсиновым соком и соевым соусом. Для украшения в ковшике воду с сахаром довести до кипения, положить в этот сироп нарезанную соломкой цедру апельсина, проварить около 5-8 минут, остудить. Откин...Ингредиенты: Листья салата|Салат (2 розетки), Креветки (королевские, отварные) - 8 шт, Филе куриное (отварное) - 200 г, Апельсин - 1 шт, Чернослив - 50 г, Петрушка (пара веточек - на украшение), Майонез - 2 ст. л., Сок апельсиновый - 50 мл, Горчица (зернистая) - 2 ч. л....
