Салат ГармонияГрибы хорошо отжать (чтобы не было лишней жидкости), обжарить 5 минут в небольшом количестве масла, остудить, смешать с майонезом и раздавленным зубчиком чеснока. Помидоры порезать тонкими кружками. Пекинскую капусту мелко нашинковать, сыр натереть на крупн...Ингредиенты: креветки очищенные – 300 г, чеснок – 1 зубчик, капуста пекинская – 1 кочан, майонез – 120 г, сыр Гауда или Эдам – 200 г, помидор большой, крепкий – 1 шт., шампиньоны отваренные – 400 г
Салат Кедровая шишкаОтварить креветки в воде с добавлением небольшого количества сливочного масла. Салат мелко порезать соломкой, манго - кубиками. Перемешать подготовленные ингредиенты. В середину салатницы поставить кедровую шишку. Вокруг выложить салат. Сверху посыпать см...Ингредиенты: Листья салата|Салат (айсберг) - 150 г, Креветки - 100 г, Манго - 1 шт, Семечки тыквенные - 2 ст. л., Орехи кедровые - 2 ст. л., Огурец - 100 г, Йогурт (без добавок) - 100 г, Укроп - 1 ст. л.
Салат «Цезарь Кардини»Итак, последуем за маэстро Кардини... и за моими комментариями он натер салатную миску чесноком *я почистила и разрезала зубчик чеснока пополам для более яркого вкуса положил в нее нарезанные салатные листья "ромен" *Листья салата я аккуратно помыла, обсуши...Ингредиенты: чеснок - 1 зубчик, салат - 1 пучок, хлеб белый - 4 куска, оливковое масло - по вкусу, соль морская - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, вустерширский соус - по вкусу, яйцо - 1 шт., лимонный сок - по вкусу, базилик свежий - 1 веточка, филе анчоусов -...
Закуска из авокадо с креветками Японская биваПриготовить продукты. Поставить кастрюльку с подсолёной водой для отваривания креветок. В кипящую воду бросить креветки, довести до кипения, слить. Креветки охладить, почистить. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку (воткнуть в косточку остриё ...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Креветки - 150 г, Сельдерей черешковый (черешковый) - 1 шт, Лук репчатый (красный) - 1 шт, Паприка сладкая (молотая) - 1/3 ч. л., Соль (по вкусу), Масло оливковое - 1 ст. л.
Салат "Гармония" с пекинской капустой и диким рисомРис отварить согласно инструкции. Креветки отварить в кипящей воде с лавровым листом и черным перцем минутки 2-3. Остудить, очистить от панциря. Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой, замариновать в лимонном соке на полчаса. Пекинскую капусту ...Ингредиенты: Рис (Акватика) - 0.5 стак., Капуста китайская - 0.5 вилок, Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Креветки - 200 г, Петрушка - 1 пуч., Лимон (сок) - 0.5 шт, Масло оливковое (для запрвки) - 3 ст. л., Табаско (соус для заправки по вкусу), Соль (по вкусу), Перец белый...
Салат с гребешками и заправкой из мангоПодготовить продукты. Гребешки предварительно разморозить в холодильнике (на это требуется около 40 минут). Салатную зелень хорошо промыть и обсушить. Кусочек имбиря размером с большой палец очистить. Манго вымыть, очистить и срезать всю мякоть. Смешать в б...Ингредиенты: Листья салата|Салат (микс салатов - ромен/рукола/раддиччио/латук/айсберг/корн) - 200 г, Гребешок (или 3 крупных) - 5 шт, Апельсин (или грейпфрут) - 1 шт, Лайм - 2 шт, Имбирь (свежий) - 2 ч. л., Сахар (коричневый) - 2 ст. л., Уксус (рисовый) - 3 ч. л.
Салат "Гармония" с креветкамиОгурец и перец болгарский нарезать полукольцами, а после уложить в миску. Авокадо очистить и нарезать брусочками, а зелень мелко нашинковать. Добавить отварные креветки и чуть присолить морской солью. В отдельной миске готовим заправку: растительное масло, ...Ингредиенты: Огурец (средних по размеру) - 2 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Авокадо (средний) - 1 шт, Креветки (очищенные) - 200 г, Лимон - 1 шт, Зелень (укроп, петрушка) - 0,5 пуч., Чеснок (небольших) - 2 зуб., Масло растительное - 3 ст. л., Соль (морская)
Сказочный салат "Гармония"Мидии, креветки, кальмары отварить, очистить и нарезать. Яйца отварить, белок одного яйца натереть на мелкой терке и отложить для оформления, остальные нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Оформить ...Ингредиенты: Сыр полутвердый (российский) - 150 г, Икра черная (можно искусственную или пинагора), Кальмар - 200 г, Креветки (неочищенные) - 800 г, Мидии (вареные, замороженные, в герметичной упаковке) - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Майонез (по вкусу), Маслины (как вариа...
"Креветки Феникс" с моцареллой и пестоКреветки для этого рецепта следует взять большие, чтобы визуальное впечатление от этого блюда было значительным. Можно использовать готовые отварные креветки, можно и отварить их самому. Положить их в кипящую подсоленную воду и варить около 10 минут. Достат...Ингредиенты: Креветки (большие) - 8 шт, Моцарелла (рулон) - 1 шт, Базилик (листья) - 30 шт, Масло оливковое (экстра вирджин) - 4 ст. л., Орехи кедровые - 1 ст. л., Соль (красная, гавайская), Перец белый
Салат "гармония"Яйца отвариваем, белки откладываем для оформления, желтки трём на терке. Сыр трем на тёрке. Мидии,креветки,кальмары отвариваем. Креветки чистим, мидии и кальмары режем соломкой. Желтки, сыр,мидии,креветки,кальмары перемешиваем, заправляем майонезом и ещё ра...Ингредиенты: 4 яйца, 200 гр. кальмаров, 150 гр. любого твёрдого сыра, 500 гр. мидий, 500 гр. креветок, майонез, черная икра