Салат с морской капустойВ оригинальном рецепте был определенный вид водорослей вакаме, я же достала из шкафчика, что есть. Залить сушеные водоросли кипятком, накрыть и пока оставить. Подготовить, очистить овощи. Если маленькие огурцы, то 2 шт. Морковь крупно натереть. Огурец тонко...Ингредиенты: водоросли - 20 г, морковь - 1 шт., огурцы свежие - шт., салат листовой - 4 листа, кресс-салат - 1 горсть, лук зеленый - 2 горсти, перец - по вкусу, растительное масло - 1 ст. л., рисовый уксус - 2 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., кунжут - 1 ст. л.
Японский салат из огурцов «Суномоно»Подготовим огурцы, соль, сахар, соевый соус, рисовый уксус, кунжут. Факультативно — водоросли вакаме (можно добавить имбирь свежий, масло кунжутное). Водоросли заливаем водой. Огурцы нарезаем тонко. Встречала нарезку кружочками и полосками, главное — очень ...Ингредиенты: огурцы - 400 г, водоросли - 15 г, соль - ст. л., соевый соус - 1 ст. л., рисовый уксус - 2 ст. л., сахар - 2 ст. л., кунжут - 1 ст. л.
Салат "Японско-Русский Фьюжн"На фото показана одна пачка водорослей в 100 г. Для салата нужно две пачки. Листья салата режем полосочками, такими же по толщине, как водоросли. Помидорки режем пополам, если они крупные - на четвертинки Сыр и колбасу режем на мелкие кубики Смешиваем ингри...Ингредиенты: 200 г морских водорослей, 10-15 помидорок черри, 50 г твердого сыра, 50 г сырокопченой (или любой любимой) колбасы, 1/4 кочана салата айсберг, Заправка: горсть кунжутного семени, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса, 1 ст.л. майонеза, 1 ч.л. кунжу...
Азиатский салат с рисом, огурцом и помидоромРис промыть и сварить до готовности, остудить. Огурец, помидоры и авокадо нарезать ломтиками любых размеров. Айсберг порвать руками. Листы нори нарезать полосками. Все ингредиенты соединить в салатнице, посыпать специями, заправить растительным маслом и сое...Ингредиенты: Рис - 50 г, Огурцы - 1 штука, Помидоры - 2 штуки, Авокадо - 1 штука, Салат айсберг - 1 пучок, Сухие водоросли нори - по вкусу, Соевый соус - 2 столовые ложки, Растительное масло - 1 столовая ложка, Специи - по вкусу
Салат "Вакаме"Сухие водоросли вакаме, для двоих вполне достаточно 20 г. Залить водоросли холодной водой на 10 минут. Морковь натереть на крупной терке Огурцы порезать кружочками, зеленый лук измельчить. Листья салата порвать руками и выложить на блюдо. Следом выложить ос...Ингредиенты: Водоросли (Вакаме, сухие) - 20 г, Морковь (небольшая) - 1 шт, Огурец (некрупные) - 2 шт, Листья салата|Салат - 0.5 пуч., Лук зеленый (небольшой) - 1 пуч., Масло растительное - 1 ст. л., Соевый соус (Киккоман классический) - 3 ст. л., Уксус (яблочный, в ориг...
Огуречный салат с чукой и рисом Мистраль в гостях у огурцов Почти все готово к приготовлению салата. Поставим вариться рис. У меня рис Жасмин от Мистраль в варочных пакетиках. Это очень удобно в условиях дачи. Пока варится рис отправляемся за зеленью. Нам нужен укроп и зеленый лук. С ук...Ингредиенты: Рис (Жасмин от Мистраль) - 1 пакет., Водоросли (Чука) - 75 г, Огурец (небольших) - 4 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Кунжут - 2 ст. л.
Салат "Средиземноморское чудо"Подготовить все ингредиенты. Салат, огурец и зелень вымыть и обсушить. Салат порвать на небольшие куски или нарезать ножом. Огурец разрезать пополам и нашинковать небольшими полукружочками. Чем тоньше нашинкован огурец, тем гармоничнее он "звучит"...Ингредиенты: Листья салата|Салат ( Айсберг ) - 1 вилок, Морепродукты (морской коктейль в масле) - 1 бан., Огурец - 2 шт, Водоросли ( чука ) - 100 г, Соус (ореховый или кунжутный) - по вкусу, Укроп - по вкусу, Специи (Прованские травы) - по вкусу
Крабовый салат в японском стилеДля приготовления салата берём рис для суши и отвариваем по инструкции на упаковке. Даём рису остыть. Лист нори (1/4) нарезаем ножницами полосками 2 на 4 см. Берём икру летучей рыбы (тобико), у меня чёрная. Если, кто не знает, то она ещё бывает красная, о...Ингредиенты: Крабовые палочки ("А’море") - 3 шт, Икра рыбная|Икра (летучей рыбы (тобико) - 2 ст. л., Рис (в готовом виде (для суши) - 100 г, Водоросли (лист нори) - 1/4 шт, Майонез (домашний) - 1 ст. л., Соус (соевый или бальзамический), Помидор - 1 шт, Листья салата|Са...
Салат с миксом японских водорослей и древесными грибамиГрибы - 2 брикетика, залить кипятком и оставить для набухания. Черные грибы больше похожи на наши обыкновенные, но на вкус совсем не похожи. Белые грибы немного необычные на вид, но очень вкусные. Сельдерей, огурец и редис порезать соломкой. Добавить пореза...Ингредиенты: Редис - 150 г, Сельдерей черешковый - 180 г, Огурец - 100 г, Перец чили (красный) - 1/2 шт, Водоросли (замороженные, микс) - 120 г, Уксус (рисовый, для заправки) - 1 ст. л., Васаби (порошок, для заправки) - 1 ч. л., Соевый соус (для заправки) - 2 ст. л., Ма...
Салат с водорослями чукаНаши ингредиенты. На тарелку вылить немного кунжутного соуса, на него уложить салат из водорослей чука. Сверху выложить тонкие дольки авокадо и кусочки сладкого апельсина.Ингредиенты: Водоросли (салат чука) - 200 г, Апельсин - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Соус (салатный соус с кунжутом Kikkoman)
