Салат власть дракона
2 рецепта
Салат Власть Дракона
Морковь нарезать узкими полосками (по корейски). Посолить, посыпать сахаром и немного помять. Капусту нашинковать, помять, посолить и тоже добавить немного сахара по вкусу. Смешать капусту с морковкой, выдавить в нее чеснок, насыпать кориандр, налить столов...
Ингредиенты: Баклажан - 1 кг, Морковь (средние) - 2-3 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 500 кг, Масло растительное (для обжарки) - 100 г, Специи (соль, перец, сахар, по вкусу), Чеснок - 5-6 зуб., Кориандр (молотый), Уксус (9%) - 2-3 ст. л., Перец чили (по вкусу)
Салат "власть дракона"
Морковь нарезать узкими полосками (по корейски). Посолить, посыпать сахаром и немного помять. Капусту нашинковать, помять, посолить и тоже добавить немного сахара по вкусу. Смешать капусту с морковкой, выдавить в нее чеснок, насыпать кориандр, налить столо...
Ингредиенты: баклажан — 1 кг, морковь (средние) — 2-3 шт, капуста белокoчанная — 500 кг, масло растительное (для обжарки) — 100 г, специи (соль, перец, сахар, ), чеснок — 5-6 зуб., кориандр (молотый), уксус (9%) — 2-3 ст.л., перец чили