Салат с сыром в кляре и миндалемС помидор убирала шкурку, для этого надрезать слегка, залить кипятком. Слова автора. Помидоры порезать тонкими дольками. Уложить в миску, полить маслом, заправить солью, перцем. Салат помыть, обсушить и порвать руками. Разложить на тарелки, сверху дольки п...Ингредиенты: Листья салата|Салат (зеленый, большой) - 1 пуч., Помидор - 2 шт, Хлопья злаковые (миндальные) - 1-2 ст. л., Масло сливочное (ореховое или оливковое) - 1 ст. л., Сыр твердый (гауда) - 100 г, Зелень (немного по желанию), Специи (соль и белый перец молотый) - ...
Салат с яично-творожными рулетикамиОгурцы маринованные и колбасу нарезать соломкой, салатные листья нарвать руками, оставив несколько штук для украшения, сложить в большую чашку. Лук нарезать тонкими полукольцами, 1/3 часть отжать с солью и выложить к остальным продуктам, 2/3 части обжарить ...Ингредиенты: майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 100 г, яйца куриные - 3 шт., огурцы маринованные - 100 г, колбаса копченая - 150 г, лук репчатый - 2 шт., творожный сыр - 100 г, икра лосося - 50 г, салат листовой - 1 пучок, оливковое масло - 5 ст. л., соевый соус -...
Салат "В большой чашке"Подготавливаем продукты. Огурец и болгарский перец нарезаем соломкой. Помидор также нарезаем соломкой. Морковь трем на терке ( я воспользовалась теркой для приготовления корейской моркови ). Куриное мясо нарезаем соломкой. Готовим заправку для салата. В ча...Ингредиенты: Помидор (крупный) - 1 шт, Огурец (среднего размера) - 2 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Окорочок куриный (варено-копченый) - 1 шт, Морковь (среднего размера) - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Хрен (столовый готовый) - 1 ст. л., Зеле...
Тёплый салат с печёными овощамиВешенки и овощи порезала крупными кусочками, произвольно. Чеснок положила зубчиками почищенными. Выложила в большую чашку, добавила специи, масло оливковое и соевый соус, перемешала и дала постоять 10 минут. Взяла подходящую форму высокую 20Х20. Выложила ов...Ингредиенты: Вешенки - 200 г, Баклажан - 1/2 шт, Кабачок - 1/2 шт, Перец сладкий красный - 1/2 шт, Помидоры черри - 6 шт, Лук красный - 1 шт, Морковь - 1 шт, Капуста цветная (соцветия) - 6 шт, Соевый соус (KIKKOMAN терияки) - 50 мл, Масло оливковое - 30 мл, Чеснок - 3 з...
Салат Ужин для двоихРыбные палочки обжариваем , НО ЛУЧШЕ выпекаем 15 минут в духовке. Руколу промываем и обсушиваем. Замечательная травка! Для женщин - рукола(руккола) входит в первую десятку зеленых овощей по содержанию провитамина А, который называют витамином красоты. Он об...Ингредиенты: Рыба (замороженные рыбные палочки) - 7 шт, Крабовые палочки - 7 шт, Руккола (пучок), Листья салата|Салат (пару горстей), Помидор - 1 шт, Артишок (консервированный) - 1 бан., Каперсы - 1 бан., Креветки (для украшения), Помидоры черри (для украшения), Йогурт ...
Салат из фунчозы с огурцами1. Берем среднюю кастрюлю, наливаем воды, где-то на половину, и ставим на огонь. Когда вода закипит, кидаем туда 0, 5 пачки фунчозы, 0, 5 ч. л. уксуса, 1 ч. л. растительного масла (чтобы не слипалась) и столько-же соли. Варим фунчозу 2 -3 мин. Затем убираем...Ингредиенты: Фунчоза - 0,5-1 пач., Морковь (большая) - 1-2 шт, Огурец - 1-2 шт, Масло растительное, Чеснок - 2-3 зуб., Уксус - 0,5-1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Приправа (для корейской моркови) - 0,5 ч. л., Зелень, Соль
Салат из кабачков "Пикантный"Нарезаем кабачок. В большую чашку кладём нарезанный кабачок, посыпаем солью и оставляем на 20 минут. Затем хорошо отжимаем кабачок от сока и выкладываем на салфетку. Нарезаем перец чили. На мелкой тёрке натираем имбирь. Измельчить чеснок. В сковороде разогр...Ингредиенты: Кабачок ((большой) - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Имбирь ((измельченный, свежий) - 0,5 ч. л., Перец чили - 1 шт, Соевый соус ("Kikkoman") - 2 ст. л., Уксус ((рисовый) - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Лук зеленый ((по вку...
Праздничный салат с тунцом / нисуазКартофель и яйца отправляем варится в под соленой воде. В яйца сыплю соли побольше, тогда они лучше чистятся (домашние куры). В это же время в закипевшую воду высыпаем замороженную фасоль, варим согласно инструкции на упаковке. Сливаем и хорошо промываем по...Ингредиенты: тунец консервированный 1 банка, картофель 400 гр, яйца 3 шт., фасоль замороженная 300 гр, листья салата, помидоры 2-3 шт., маслины 100 гр, чеснок 1 зуб., горчица 1 ст.лож, зелень петрушки, лимонный сок 1 ст.лож, винный белый уксус (5%) 1-2 ст.лож, оливковое...
Салат из авокадо с креветками без майонезаВымоем сначала авокадо. Потом разрежем его пополам – красивая, скажу вам, картина получается! Удалим из него косточку, а мякоть нарежем тоненькими долечками. Зелень кинзы обязательно вымойте и меленько нарежьте. Возьмем большую чашку для салата. В ней начне...Ингредиенты: Оливковое масло (extra virgin) - 1 стол.л., Кинза, кориандр (мелкопорубленная свежая) - 1 стол.л., Сок лайма - 2 стол.л., Креветки (средние или большие) - 500 гр, Помидоры черри - 200 гр, Авокадо (нарезанный на кубики) - 1 шт., Соль (кошерная) - 0.25 чайн.л...
Рисовый салат с вялеными помидорами и кедровыми орехамиРис отварить в подсоленной воде до готовности, хотя я рекомендую до состояния al-dente - будет интереснее. Готовый рис можно слегка промыть холодной кипяченой водой. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Черри нарезать четвертинка...Ингредиенты: Рис длиннозерый 1,5 чашки +- (ч=180 мл), Помидоры черри 200 гр., Вяленые помидоры 7-10 шт., Оливки черные 200 гр., Горсть кедровых орехов, Пучок петрушки, Заправка: 2 ст.л.бальзамического уксуса, 2 ст.л. соевого соуса
