Салат богемский

Салат "богемский" 1. Поравать листья салата и нарезать зелень - чем разнообразнее, тем лучше 2. Выложить на зелень дольки помидора - можно черри, можно обычного 3. Сверху - тонко нарезанное сыровяленое мясо и салями - произвольными кусочками или соломкой 4. Замаринованный в ... Ингредиенты: 1. зеленый салат, руккола, шпинат, зеленый лук, кинза, базилик, 2. помидоры, 3. сыровяленое мясо, салями, 4. красный (крымский) лук, лимон, 5. сыр (в идеале пармезан), 6. оливковое масло, соль, перец

Запеченная рулька с капустой и брамбораками ( vepřové koleno se zelím na českých a bramborakami ) 1. Вот, что нам собственно понадобится: две небольшие и не слишком жирные рульки, пиво ( не один литр, лучше разливное, еще лучше Чешское), яблоки Антоновка, тмин, майоран, чеснок, кориандр, имбирь сухой, мускатный орех, соль и перец. 2. Зубчики чеснока нар... Ингредиенты: для рульки, рулька ( попостнее, если получится)- не крупные 2 шт, чеснок – 3-5 зубчиков, для рассола: перец (черный, душистый) – 10- 15 горошин, имбирь (порошок) – 1 ч.л., кориандр семена – 1 ч.л., мускатный орех - 1/2 ч.л., лавровый лист - 5 шт., майоран с...