Салат берёза

4973 рецепта

Крабовый салат "проводы 2008 года" Готовим чашу для салата: для этого я использовала специальную штучку для нарезки ананаса кружочками, ананас получается аккуратно нарезанным, а кожура целиком в виде чаши. Но если у кого-то нет этого прибомбаса, то не беда - разрежьте ананас пополам, вырежьт... Ингредиенты: для салата берём: 500 гр. креветок (у меня были некрупные, очищенные, замороженные), 2 крутых яйца, 1 авокадо, 1 лайм, ананас, укроп и петрушка, чеснок, соль и перец (чёрный и красный), 2-3 стл . маёнеза и столько же газированной воды, стебли сельдерея

Салат «Берёзка» Для приготовления салата нам понадобится куриная грудка, шампиньоны, яйца, свежий огурец, твёрдый сыр, лук репчатый и фиолетовый, петрушка, чернослив копчёный и майонез. Куриное филе сварить в подсоленной воде, нарезать кубиками. Выложить на плоское блюдо в... Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Лук фиолетовый - 1 шт., Майонез - 150 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Огурцы - 1 шт., Петрушка свежая - 1 пучок, Сыр твёрдый - 100 г, Уксус винный тёмный - 1 ст. л., Чернослив вяленый - 150 г, Ш...

Тайский салат с арахисом Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок. Приготовить заправку, смешав рыбный соус, рисовый уксус, сливовое вино, сахар, мисо-пасту, соевый соус, сок и цедру лайма. Ростки сои ошпарить кипятком. Морковь почистить и нарезать длинны... Ингредиенты: салат корн - 150 г, небольшие моркови - 2 шт., огурцы - 3 шт., соевые ростки - 100 г, несоленый неочищенный арахис - 100 г, лайм - 1 шт., мисо-паста (пакет) - 1 пакет, сливовое вино - 2 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., кунжутное масло - 2 ст. л., сахарный пе...

Салат из яблок и моркови Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде или в духовке, а затем растолочь в ступке. Из половинки лимона выжать сок. Яблоки и морковь натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком. Приготовить заправку, перемешав ореховое масло, бальзамический... Ингредиенты: сочные зеленые яблоки - 2 шт., морковь - 2 шт., салат - 1 пучок, подсолнечные семечки - 50 г, орехи грецкие - 4 шт., лимон - шт., кинза - 1 пучок, перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, ореховое масло - 1 ст. л., бальзамический уксус - ...

Салат "А-ля гусарский" Приготовление салата начинаем с приготовления маринованного лука. Лук режем тонкими полукольцами. Готовим маринад из тёплой воды, уксуса и сахара и заливаем лук. Отставляем на 15 минут мариноваться. Листья салата моем, обсушиваем бумажным полотенцем. С коп... Ингредиенты: Сыр твердый ( Российский Белебеевский) - 100 г, Сыр творожный (или майонез) - 30 г, Окорочок куриный (копчёный) - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Масло растительное - 1 ст. л., Уксус (9%) - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Листья салата|Салат - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт,...

Салат с лососем "Терияки" и васаби-майонезом Для приготовления можете брать любую рыбу лососевых пород, у меня кижуч. Рыбу чистим, разделываем на филе, кожу оставляем, режем лосось тонкими полосками. Маринуем лосось в Соусе-маринаде Teriyaki от ТМ "Киккоман". Порка маринуется лосось, карто... Ингредиенты: Лосось - 200 г, Картофель (средние клубни) - 2 шт, Редис - 6 шт, Помидоры черри - 6 шт, Листья салата|Салат (листья), Масло растительное - 2 ст. л., Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Васаби - 1 ч. л., Лук зеленый

Греческий салат с заправкой "Магги" Готовим заправку. В миску кладём желток варёного и сырого яйца. Сырое яйцо лучше брать проверенное, домашнее, предварительно хорошо его помыв. Растираем вилкой желтки до однородного состояния. Добавляем сок лимона и горькую горчицу, перемешиваем. Наливаем... Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1/2 шт, Лук красный (или обычный) - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 шт, Фета - 100 г, Оливки зеленые (или маслины) - 6 шт, Горчица (острая) - 1/2 ч. л., Масло оливковое - 60 мл, Сок лимонный - 2 ст. л.

Крабовый салат в японском стиле Для приготовления салата берём рис для суши и отвариваем по инструкции на упаковке. Даём рису остыть. Лист нори (1/4) нарезаем ножницами полосками 2 на 4 см. Берём икру летучей рыбы (тобико), у меня чёрная. Если, кто не знает, то она ещё бывает красная, о... Ингредиенты: Крабовые палочки ("А’море") - 3 шт, Икра рыбная|Икра (летучей рыбы (тобико) - 2 ст. л., Рис (в готовом виде (для суши) - 100 г, Водоросли (лист нори) - 1/4 шт, Майонез (домашний) - 1 ст. л., Соус (соевый или бальзамический), Помидор - 1 шт, Листья салата|Са...

Салат «Театр» Замороженную фасоль бросаем в кипяток, отвариваем минут 10, сливаем воду и охлаждаем. Затем режем. Морковку режем кусочками примерно такого же размера. Перец нарезаем соломкой. Ветчину (подойдет любой варено-копченый мясной продукт, главное, чтобы без жиров... Ингредиенты: Ветчина - 300 г, Перец болгарский (крупный, лучше желтого цвета) - 1 шт, Морковь (отварная) - 1 шт, Фасоль (стручковая, замороженная) - 300 г, Листья салата|Салат (листовой) - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Масло растительное - 3 ст. л., Горчица (французская...

Салат "Нут и товарищи" Время приготовления салата указано без учёта затраченного времени на проращивание нута. Итак, необходимо 1 стакан нута ТМ "Мистраль" замочить минимум на 4 часа (лучше на ночь), затем слить воду, промыть его холодной водой и разложить на тарелке в ... Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Огурец (средний по размеру) - 2 шт, Редис (сладкий) - 6 шт, Укроп - 0,5 пуч., Гранат - 0,4 шт, Масло растительное - 0,5 стак., Перец черный - по вкусу, Перец сладкий красный - по вкусу, Сок лимонный - по вкусу, Соль - по вкусу, Горчица - 0,4...