212 рецептов
Салат барбекю
Салат-барбекю Приготовить заправку для салата. Чеснок очистить и измельчить. Тимьян вымыть, обсушить и мелко нарезать. В миске смешать масло, уксус, чеснок и тимьян, посолить, поперчить по вкусу. Картофель тщательно вымыть. Разрезать каждую картофелину вдоль пополам. Сбр... Ингредиенты: 1 кг молодого картофеля, 400 г помидоров черри, сваренные вкрутую яйца – 4 шт, 2–3 веточки тимьяна, салат-латук, соль, чеснок – 2 зубчика, винный уксус – 2 ст. л., 150 мл оливкового масла
Бургер с курицей и беконом под соусом барбекю Начнем с приготовления теста. В теплом молоке разводим дрожжи и сахар. В подошедшие дрожжи добавляем сливочное масло комнатной температуры, яйцо, соль и крахмал. Перемешиваем и, постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Перекладываем тесто в чистую сухую ... Ингредиенты: мука - 400 г, кукурузный крахмал - 2 ст. л., молоко - 220 мл, сливочное масло - 40 г, яйца куриные - 1 шт., сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., дрожжи сухие - 6 г, куриный фарш - 500 г, бекон варено-копченый - 200 г, лук репчатый - 1 шт., моцарелла - 50 г, па...
Капустный салат «Коул слоу» (Cole slaw) Приготовить все необходимое. Приготовить заправку. Смешать натураньный йогурт, лимонный сок, горчицу, добавить соль, сахар, перец, перемешать (некоторые повара добавляют в соус сухую горчицу). Убрать в холодильник, затянув миску пленкой, до использования. М... Ингредиенты: капуста краснокочанная - кочана, капуста белокочанная - кочана, морковь - 1 шт., кукуруза - 1 початок, петрушка - 4 веточки, салат - 4 листа, изюм белый - 1 горсть, соль морская - 4 щепотки, йогурт греческий - 120 г, горчица дижонская - 1 ст. л., лимонный с...
Летний салат с лососем и зелеными овощами Зеленый горошек отвариваем несколько минут в подсоленой воде. Сливаем воду. Можно его для сохранения цвета опустить на пару минут в ледяную воду. Огурец режем тонкими кружочками или кубиками. Салат и рукколу моем и сушим. Филе лосося моем, сушим бумажным по... Ингредиенты: 200 г замороженного зеленого горошка, 1 средний огурец, 400 г салата латук (или Айсберг), 150 г рукколы, 400 г филя лосося, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла (я не использовала), перец, паприка, соль, 2 ст.л. дижонской горчицы (у меня 1 ст.л....
Мексиканский слоеный салат Отварить заранее фасоль и оставить остывать Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить фарш, в конце добавить порезанный кубиками репчатый лук и продолжать жарить до румяности. В конце посолить Этот салат очень красиво смотрится в прозрачной посуд... Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий или смешанный) - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Листья салата|Салат (айсберг или листовой) - 1/2 шт, Помидор (средний) - 3 шт, Кукуруза (консервированная - 285 г) - 1 бан., Фасоль (красная к...
Новогодний салат с запеченной куриной грудкой Грудку промыть, зачистить, срезать маленькие кусочки, которые так и просятся стать отделенными!) Делаем ножом надрезы для лучшей дальнейшей маринации! Оставляем мясо пока погрустить и переходим к приготовлению маринада! Здесь все просто, надо смешать все ин... Ингредиенты: Грудка куриная - 400 г, Огурец (100-130г) - 1 шт, Фасоль консервированная - 1 бан., Сыр твердый (По вкусу) - 60 г, Хлеб (Для гренок) - 2 ломт., Чабер - 0.5 ч. л., Орегано - 0.5 ч. л., Паприка сладкая - 2 ч. л., Перец черный - по вкусу, Соевый соус (Kikkoman...
Салат подснежник Грудку порезать и поджарить на оливковом масле с добавлением специй. Салат порезать соломкой Виноград разрезать на 2 половинки. Все перемешать со сметаной и майонезом. Салат выложить на листья салата и засыпать фисташками. Ингредиенты: грудка куриная гр. 400, салат пекинский средний вилок, виноград не сладкий 200 гр, фисташки 200 гр, сметана майонез легкий 1/1
Салат а-ля цезарь с креветками Креветки очистить и обжарить пару минут на растит масле,с добавлением кетчупа,соевого соуса,барбекю и измельченными 2 зб чеснока На мелковатой терке трем примерно четвертую часть сыра У батона обрезать корочку,порезать кубиками и обжарить на растит масле,до... Ингредиенты: 200-300 гр. креветок, салат айсберг(несколько листьев), 100 гр. твердого сыра, 3-4 кусочка батона, 1 не маленький помидор или несколько черри, 4 зб чеснока, сок половины небольшого лимона, 4 ст. л растительного или оливкового масла, соль, перец,чуть сахара,...
Салат "Чизбургер" Салат Чизбургер, рецепт которого очень популярен в США, готовится из ингредиентов для чизбургера всего за 20 минут. Вот так вот американские кулинары вдыхают новую жизнь в старые и приевшиеся блюда. Если вы любите чизбургер, рецепт этого салата стоит взять ... Ингредиенты: говядины 900 Грамм, кетчупа 1/3 Стакана, желтой горчицы 1 Чайная ложка, Дижонской горчицы 1 Ст. ложка, соуса Барбекю 2 Ст. ложки, булочки для гамбургеров 4 Штуки, палочка сливочного масла 1 Штука, головки зеленого салата 2 Штуки, острого сыра Чеддер 1 Стака...
Салат «Цезарь» с креветками и вустерширским соусом Очистите креветки, оставляя хвостики. Смешайте оливковое масло, соевый соус, вустерширский соус, соус для барбекю и чеснок. Смажьте креветки получившимся соусом и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны — это будет венец «Цезаря», в смысле салата из кр... Ингредиенты: Крупные креветки с хвостами - г, Соевый соус - 2 столовые ложки, Соус барбекю - 2 столовые ложки, Вустерширский соус - 2 чайные ложки, Чеснок - 4 зубчика, Топленое масло - 2 столовые ложки, Оливковое масло - 25 мл, Тертый сыр - 100 г, Сок лайма - 3 столовые...