Салат баклажановое чудо

Баклажановый веер Шаг первый - промыть все овощи и выложить ингредиенты перед собой! Ну, примерно вот так! На просторах нашей необъятной Родины порой продаются баклажаны, об которые можно обломать зубы. А для нашего блюда желательно использовать баклажаны с тонкой и нежной к... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Помидор - 3 шт, Чеснок - 8 зуб., Сыр полутвердый - 300 г, Соль

Котлеты из баклажанов Если кому-то не нравится баклажаны с кожицей, можно их очистить.. Порезать кубуками, на сковороду налить чуть-чуть растительного масла, высыпать баклажаны и слегка обжарить, добавить полстакана воды, накрыть крышкой и тушить до мягкости 15-20мин Когда полуг... Ингредиенты: Баклажан - 1,5 кг, Сыр твердый (типа пармезан, грана) - 150 г, Сухари панировочные|Панировка - 150 г, Батон - 100 г, Специи (по вкусу), Петрушка - 2 пуч., Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко (немного), Сыр мягкий (типа "сулугуни", "брынза", "моцаре...