Тeплый салат Афина ПалладаШампиньоны нарезать на 4 части и отварить в слегка подсоленной воде. Лук нарезать полукольцами и чуть-чуть припустить на оливковом масле. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и добавить к луку, прогреть 1-2 минуты. Туда же положить измельченную петрушку, ...Ингредиенты: Шампиньоны - 250 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Апельсин - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Базилик (сушеный, щепотка), Орегано (щепотка), Сок лимонный (не полная) - 1 ст. л., Масло оливковое - 4-5 ст. л., Соль...
Грибной салат «Афина»Грибы помыть, обсушить, разрезать крест-накрест на 4 части, бросить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности. Нашинковать лук на полукольца, чуть обжарить в оливковом масле. Добавить полоски сладкого перца обжарить пару минут. Выдавить чеснок, присы...Ингредиенты: шампиньоны - 250 г, перец болгарский красный - 1 шт., апельсины - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., масло оливковое - 4 ст.л., чеснок - 2 зубчика, лимонный сок - 1 ст.л., зелень петрушки, орегано сушеный, базилик сушеный, перец черный молотый, соль
Теплый салат Афина ПалладаШампиньоны нарезать на 4 части и отварить в слегка подсоленной воде. Лук нарезать полукольцами и чуть-чуть припустить на оливковом масле. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и добавить к луку, прогреть 1-2 минуты. Туда же положить измельченную петрушку, ...Ингредиенты: чеснок крупный – 2 зубчика, орегано – щепотка, петрушка – 1 пучок, масло оливковое – 4-5 ст. л., базилик сушеный – 1 щепотка, сок 1 лимона – 1 ст. л., шампиньоны – 250 г, перец черный молотый – по вкусу, перец сладкий красный – 1 шт., соль мелкая морская – ...
Салат АфиныПерец режем на полоски и обжариваем на сковороде 5 -7 минут, если есть возможность, то лучше обжарить на открытом огне, помидор режем дольками. Смешиваем перец, помидор, зелень, солим, добавляем 1 ч. л. виноградного уксуса. Если салат подогреть, то можно ис...Ингредиенты: Перец сладкий - 2 шт, Помидор - 1 шт, Зелень, Уксус (виноградный), Соль
Салат *Афины*Слить жидкость и размять рыбу вилкой. Оливки порезать кружочками, помидоры- кубиками. Холодные вареные макароны смешать с оливками, рыбой, каперсами и помидорами. Для соуса смешать оливковое масло, лим. сок, соль и перец. Салат смешать с...Ингредиенты: макароны Макфа вареные - 400 г, оливки - 200 г, помидоры - 6 шт., каперсы - 4 ст. ложки, тунец консервированный в масле - 200 г, масло оливковое - 5 ст. ложек, сок лимонный - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль
Салат «Афины»Помидор и картофель нарежьте кубиками. Помидор и фасоль заправьте маслом, уксусом, солью и перцем. В салатник уложите картофель, посыпьте его зеленью петрушки. Вокруг выложите помидор с фасолью, посыпьте зеленью укропа. Салат оформите маслинами.Ингредиенты: помидоры - 1 штука, фасоль вареная - 1/2 стакана, картофель вареный - 2 штуки, маслины - 1/2 стакана, масло оливковое - 1 ст. ложка, уксус - 2 ст. ложки, зелень петрушки рубленая - 10 граммов, зелень укропа рубленая - 10 граммов
Салат "Афины"В интернете салат под названием "Афины" я нашла в нескольких вариантах. В передаче "Все буде добре" его готовили со свеклой и куриной печенью. В греческом стиле он готовится как салат "Греческий", но на основе брынзы. Этот вари...Ингредиенты: Кукуруза консервированная 1 Штука (в банках), Капуста белокочанная 300 Грамм, Зелень 50 Грамм, Куриное мясо 500 Грамм (отварное), Масло растительное, мед, специи По вкусу
Салат "афины"Сейчас идёт пост. Готовя стол на день рождения сына я учла, что кто-то из гостей возможно будет поститься. С расчётом на них и был приготовлен этот салат. Рыбу отварить в подсоленной воде, охладить. Удалить кости, и филе и нарезать кубиками. Картофель отвар...Ингредиенты: 2 помидора, 1 маринованный огурец, 2 картофелины, 300 гр. белой рыбы (у меня треска), 10-15 маслин, зелень (несколько веточек), соль, 2-3 ст. л оливкового масла
Салат "Афины"Стручковую фасоль отвариваем 8 минут в кипящей воде. Сливаем воду. Готовим картофель пай. Картошку натираем на корейской терке, хорошо промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Обжариваем на большом количестве масла до золотистости. Выкладываем на бумаж...Ингредиенты: 400 гр замороженой стручковой фасоли, 400 гр (2 банки по 460 мл) маринованых шампиньонов, 1 крупная или 2 средних картофелины, пучок петрушки, 1 зубчик чеснока, майонез
