Рыбный суп из свежих карпов с овощами

10 рецептов

Рыбный суп из свежих карпов с овощами Рыбный суп из свежих карпов с овощами Подготовить карпов, почистить, помыть, отрезать головы, нарезать рыбу на порционные куски. Из голов вынуть жабры и промыть хорошо головы.Очистить морковь и картофель, нарезать на куски. Поставить кастрюлю с водой на плиту, положить овощи, дать закипеть, пос... Ингредиенты: Карп (2 карпа) - 700 гр, Картошка - 5 шт., Морковь - 1 шт., Зелёный лук - 70 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт.

Cуп из сeмги с овощами и пшеном Cуп из сeмги с овощами и пшеном Помыть субпродукты, удалить глаза у рыбы, еще раз промыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену. Как только сняли пенку, положить одну целую луковицу, перец горошком (обязательно!), посолить по вкусу (я кладу примерно ... Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 2 шт, Картофель - 3 шт, Пшено (элитное) - 7 ст. л., Лист лавровый - 3 шт, Петрушка (свежая) - 1 пуч., Перец черный (горошком) - 10-15 шт, Соль (примерно, 1,5 ст.л.) - по вкусу, Вода - 4 л

Уха из карпа Уха из карпа Уху готовят возле речки из свежей, только что пойманной рыбы. В других условиях уху можно приготовить дома, но обязательно из свежего карпа. У меня как раз такой случай, рыба есть - будет уха. Подготовка и приготовление занимают минимум времени. На ужин вку... Ингредиенты: Карп - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Картофель - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 5 шт., Вода - 3 л, Зелень - по вкусу, Соль - 1/2 ст.л.

Уха из головы карпа – простейший рецепт вкусного и полезного супа Уха из головы карпа – простейший рецепт вкусного и полезного супа Голову карпа очистить и хорошо промыть под проточной водой, убрать жабры. Наполнить кастрюлю водой, опустить туда голову карпа и поставить кастрюлю на сильный огонь. По времени варить голову карпа на уху следует около 20 минут. После закипания уменьшить сил... Ингредиенты: голова крупного карпа - 1 шт, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, соль поваренная - 1 ч. л., лавровый лист - 1 шт, репчатый лук - 1 шт, вареные куриные яйца - 3 шт

Уха из карпа Уха из карпа Готовим ингредиенты. Речную рыбу, конечно, можно использовать любую, но уха из карпа получается особенно наваристой и вкусной. Главное, чтобы рыба была свежая. Сейчас можно приобрести свежую речную рыбу даже в магазине. Бесспорно, уха будет еще вкуснее, есл... Ингредиенты: Карп - 350 гр, Картошка - 4 шт., Рис - 150 гр, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 3 шт., Соль - по вкусу

Ароматная и наваристая уха из карпа Ароматная и наваристая уха из карпа Тушку карпа нужно разделать, удалить жабры и внутренности, промыть под проточной водой. При необходимости разрезать на несколько кусков, чтобы они легко помещались в кастрюлю, их можно было подать порционно. Морковь можно нарезать крупной соломкой. Нескольк... Ингредиенты: карп - 350 гр, картофель - 4 шт, морковь - 1 шт, рис - 100 гр, репчатый лук - 1 шт, лавровый лист - 2 шт

Юшка по-херсонски Юшка по-херсонски Займемся бульоном. Кастрюлю с водой ставим на огонь и, когда вода закипит, бросаем в нее 1 крупную морковку, корень петрушки (желательно, но не обязательно) и 1 крупную луковицу (предварительно очищенную), перец-горошек и лавровый лист. У меня корня петрушк... Ингредиенты: вода - 5 л, рыба - 2 кг, морковь - 3 шт., петрушка корень - 1 шт., лук репчатый - 3 шт., картофель - 1 кг, помидоры - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., петрушка зелень - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок, лавровый лист - 2 шт., перец горошком - 10 шт., соль - ...

Уха из сазана Уха из сазана Сазан - дикая разновидность домашнего карпа, ценная промысловая рыба одноименного семейства, является традиционным продуктом русской кухни. Сазан обладает нежным сладковатым мясом розовато-серого оттенка и используется для приготовления жареных или запеченн... Ингредиенты: Сазан свежий (с головой и хвостом) - 1 кг, Картофель - 200 г, Морковь - 200 г, Лук репчатый - 2 шт., Вода - 2 л, Водка - 50 мл, Укроп свежий и сушеный - по вкусу, Соль, перец - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Лимонный сок - 20 мл

Уха из карпа рецепт с фото Уха из карпа рецепт с фото Из такой вкусной рыбки, как карп, получаются отличные блюда – как первые, так и вторые. Рыбный суп, или уха, из карпа не является исключением. Мясо у карпа очень нежное и даже немного сладковатое. Это достоинство полностью перекрывает тот факт, что карп – д... Ингредиенты: Карп (2 шт.), Картофель (4 шт.), Морковь (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Рис (4 ст.ложк), Перец душистый (0.3 ч.ложк), Перец черный молотый (0.2 ч.ложк), Пищевая соль (0.5 ст.ложк), Свежая зелень (1 пучок), Лавровый лист (1 шт.)

Уха классическая Уха классическая Для приготовления бульона возьмите свежайшую выпотрошенную рыбу с головой и хвостом (у меня сазан), луковичку, перец горошком и лавровый лист. Залейте рыбу холодной водой, добавьте вымытую, но неочищенную и разрезанную на половинки луковичку, перец горошк... Ингредиенты: Вода - 2000 мл, Водка - 50 мл, Картофель - 200 г, Лавровый лист - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Перец чёрный горошком - 10 шт., Перец чёрный молотый - 1 ч. л., Сазан - 1000 г, Сок лимонный - 20 мл, Соль - 3 ч. л., Укроп сухой - 1 ст. л.