Закуска из лосося с оливками и маслинами "букет"1. Лосось нарезать тонкими, длинными полосками. Каждую оливину и маслину нашинковать икрой. 2. Салат помыть, перец очистить от семян и порезать на тонкие, длинные брусочки. 3. На тарелке выложить листья салата. 4. Каждую маслину и оливку обернуть пластиком ...Ингредиенты: салат листовой - 1 упаковка (для украшения)., перец болгарский - 1 шт., икра красная - 40-50 икринок., оливки itlv- 5-7 шт., маслины itlv- 5-7 шт., креветки - 10-12 шт. (для украшения).
Рыба запеченная под лаймовой шармулой с картофельным салатомкартофель очистить. разрезать вдоль на четыре части. отварить в подсоленной воде до готовности. откинуть готовый картофель на дуршлаг. переложить обратно в кастрюлю. заправить оливковым маслом, добавить каперсы и маслины. рыбу помыть, почистить от внутренн...Ингредиенты: любая морская рыба - 2 шт., картофель - 6 шт., оливки и маслины - 10-15 шт., каперсы - 1 ст.л, масло оливковое для заправки, соль, перец ч.м., для соуса шармула: пучок кинзы, пучок петрушки, перец чили сушеный - 1 шт., сухой молотый кориандр - 1ч.л, паприка...
Рыба по-греческиЛук очистить и нарезать кольцами. Чеснок порубить. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с чесноком до светло-золотистого цвета, темнее не нужно, так как на подушке из лука и чеснока дальше будет тушиться рыба. Помидоры нарезать кружками. ...Ингредиенты: Сок лимонный - 2 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Лук репчатый (небольших) - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Помидор - 2 шт, Маслины ( без косточек) - 2 ст. л., Шнитт-лук - 4 шт, Хлеб (белый) - 2 ломт., Масло сливочное - 2 ст. л.
Закуска "Рыба" на Новый годТакая "золотая рыбка" на новогоднем столе будет выглядеть оригинально. К тому же, у вас появится еще одна новая сытная закуска. Обязательно попробуйте! Как приготовить закуску "Рыба" на Новый год? 1. Очистите, промойте и отварите картофе...Ингредиенты: Картошка 4 Штуки, Тунец консервированный 60-80 Грамм, Майонез 4 Ст. ложки, Каперсы 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Салатный микс (пучок) 1 Штука (для украшения), Оливки 2 Штуки (для украшения)
Тажин с рыбойТажин - очень полезная в обиходе штука. Готовить в ней очень просто, а блюда гарантированно получаются вкусными и ароматными. Сегодня предлагаю вам узнать, как приготовить тажин с рыбой. Рыбу можно использовать любую - и морскую, и речную, и озерную. Можно ...Ингредиенты: Филе рыбы 1 Килограмм, Перец болгарский 2 Штуки, Маслины 100 Грамм, Картофель 1 Килограмм, Помидоры 400 Грамм, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Чеснок 6 Зубчиков, Соль, перец По вкусу, Тмин 2 Ст. ложки, Паприка 1 Чайная ложка, Лимон 1 Штука, Кинза (веточка) 1 Ш...
Канапе с оливками на шпажкахЖелательно взять филе сельди подходящего размера, чтобы не пришлось тратить время на его подготовку. У вас должны быть такие длинные селедочные полоски.Болгарский перец помыть и нарезать на кусочки. Более мелкими можно начинить оливки. На шпажки нанизывать ...Ингредиенты: Оливки - 12 шт., Маслины - 12 шт., Болгарский перец (красный) - 1 шт., Анчоусы - 50 гр
Рыбный рулет с оливкамиФиле судака отварить в воде с добавлением соли и специй (перец горошком, душистый перец и лавровый лист). Дать остыть рыбе в этом бульоне. Разобрать рыбу на кусочки, удаляя мелкие косточки. Затем пробить рыбу в блендере до состояния пюре. Добавить лимонный ...Ингредиенты: майонез «Слобода» С лимонным соком - 4 ст. л., судак филе - 500 г, форель слабосоленая - 200 г, желатин листовой - 3 листа, рыбный бульон - 50 мл, нори - 2 листа, оливки зеленые - по вкусу, лимонный сок - 1 ст. л., перец черный горошком - 3 шт., перец душис...
Запеченный лосось с картофелем, оливками и базиликомКартофель чистим (у меня молодой и я его не чистила) и отвариваем в подсоленой воде практически до готовности - минут 15 (зависит от размера картофеля). Сливаем воду, откидываем его на дуршлаг и обсушиваем. Лук режем полукольцами и обжариваем на оливковом м...Ингредиенты: 200-250 г филе лосося, 1 ст.л. оливкового масла, 1 красная луковица, 1 ст.л. порезанных маслин, 1/2 ст.л. бальзамического уксуса, 350 г картофеля
Рыба в банке на угляхРыбу помыть, нарезать на небольшие куски. Рыба может быть любая, у меня была пикша. Посыпать приправой для рыбы Forester, перемешать, оставить на 30 мин. Гриль-приправа для рыбы Forester с мятой, апельсиновой цедрой и фенхелем придаёт рыбе необыкновенный ар...Ингредиенты: Рыба - 500 г, Сельдерей черешковый - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Оливки зеленые - 10 шт, Лимон - 1 шт, Масло сливочное - 40 г, Соль, Перец черный
Макрель, запеченная с сыром и оливкамиЕсли рыба не потрошеная, вынуть внутренности и промыть. Тушкам отделяем головы и хвосты, очищаем их от плавников, костей. Раскрываем их наподобие книжек. Форму для запекания смазываем маслом (противень лучше застелить бумагой для выпечки; керамическую форм...Ингредиенты: Рыба (макрель свежая) - 4 шт, Оливки черные - 50 г, Оливки зеленые - 50 г, Пармезан - 100 г, Розмарин (сушеный или свежий) - 1 ст. л., Масло оливковое (смазать форму для запекания) - 30 г
