Тартар из свежей рыбы с васаби-кремомОбязательное условие приготовления тартара из сырых продуктов — это их безусловная свежесть. Если это условие соблюдено, можете смело побаловать себя и своих гостей этим загадочным французским блюдом. Тем более, что готовится оно в считанные минуты. Филе се...Ингредиенты: 400 гр. филе свежей семги или другой свежей рыбы, 1 лайм, кусочек имбиря величиной с грецкий орех, несколько перьев лука-резанца, морская соль, щепотка кайенского перца, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. васаби-пасты, 150 гр. крем-фреша или жирной сметаны, ...
Рыба с васаби-кремом.Добрый день! В четверг у нас рыба,конечно рыба... Рыбные стейки промоем,обсушим,польём лимонным соком , посолим и поперчим. Приготовим сначала крем: смешиваем творожный сыр,сметану и Васаби-пасту, посолим и поперчим по вкусу,готово! Из тостов вырезаем серде...Ингредиенты: рыбные стейки 3 шт. (500 гр. ), лимон 1 шт., тост 3 шт., укроп морож. 1 ст.л., соль, перец, сливочное масло 20+50 гр., для крема: творожный сыр(типа буко) 100 гр., сметана 50 гр., соль, перец, 1/2 ч.л. васаби-пасты.
Закуска с кремом из авокадо с сельдьюАвокадо очистить, мякоть нарезать ломтиками и выложить в чашу блендера (я добавила ещё молоки сельди). Добавить сок лимона... ... маскарпоне, васаби и пюрировать до получения гладкой однородной массы. Посолить и поперчить по вкусу. С помощью кондитерского ш...Ингредиенты: Авокадо (спелых) - 2 шт, Маскарпоне (у меня творог из морозилки) - 150 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Сельдь (слабосолёной или маринованной ) - 200 г, Васаби (факультативно) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Крекер - 15 шт
Закуска с сёмгой и творожным кремомЯйца хорошенько взбить, добавить остальные ингредиенты . Выливаем тесто на 2/3 формочки . Я выпекала в металлических формочках для кексов, смазав их маслом, минут 12 в заранее разогретой до 180 гр духовке. Готовые корзиночки оставить минут на 7 в приоткрыт...Ингредиенты: 3 яйца, 200 мл. молока, 200 мл. муки, щепотка соли, 1/2 ч.л. сахара, творожный крем: творожный сыр типа филадельфии- 200 гр, васаби ( паста) - 1 ч.л., солёная или подкопчённая сёмга
Салат «Нежность» с красной рыбой и рисомИкра горбуши ТМ «Восточный берег» продается в замороженном виде. Прежде всего размораживаем икру. Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в подсоленной и немного подслащенной воде. В теплый рис добавляем 1 ст. л. маскарпоне и перемешиваем...Ингредиенты: рис - 100 г, икра ТМ «Восточный берег» - 50 г, огурцы - 1 шт., рыба красная соленая - 200 г, сыр Маскарпоне - 50 г, майонез - 1 ст. л., васаби - 1 ч. л., маскарпоне - 1 ст. л.
Салат «Суши» слоями с красной рыбой1. Для салата нужно заранее приготовить все ингредиенты, потому что некоторые из них требуют тепловой обработки. Куриные яйца и морковь (предварительно промытую) отварите, охладите и отдельно натрите на терку. 2. Свежий огурец промойте и нарежьте слайсами н...Ингредиенты: рис – 100 г, семга малосольная – 100 г, куриные яйца – 2 шт., морковь – 1 шт., свежий огурец – 1 шт., зеленый лук – небольшой пучок, майонез – 150-170 г, порошок васаби – 1/2 ч. лож., зелень укропа – по вкусу, соль, перец черный – по вкусу, зелень петрушки ...
Закусочный суши-торт с сырным кремом1. Для приготовления риса на пару добавьте воду в чашу мультиварки «Bosch AutoCook выберите режим «Приготовление на пару», установите корзину для приготовления на пару, выложите в нее пакетики с рисом, выберите продолжительность программы «Длинная» и готовь...Ингредиенты: семга — 300 г, сок лимона — 1 ст.л., соль, перец —, приправа для риса — 1 ст.л., васаби — 1 ч.л., сливочный сыр — 150 г, нори — 2 листа, авокадо — 1 шт, огурец — 2 шт, перец болгарский желтый — 1 шт, перец болгарский красный — 1 шт, икра мойвы с васаби — 3 ...
Салат "Суши" слоями с красной рыбойДля начала занимаемся приготовлением риса. Для этого промываем его пару раз, затем заливаем водой по норме (на 1 ч. риса 1,5 ч. воды) и варим сначала на большом нагреве (около 7 минут), а потом на минимальном (15 минут), пока не выкипит вода. До готовности ...Ингредиенты: рис (для суши) – 300 гр., яйцо курицы (столовое) – 2 -3 шт., морковь – 1 шт., огурец (свежий) – 1-2 шт., рыба (красная, слабосолёная) – 300 гр., лук-репка – 0,5 шт., лук (зелёный, свежий) – пучок, укроп (зелень) – пучок, крем-сыр (мягкий) – 200 гр., васаби ...
Салат в японском стиле одна большая сушаК сыру добавить жирные сливки из холодильника. Хорошо перемешать. Консистенция должна быть похожа на крем или майонез. Добавить васаби и соль. Перемешать. Добавить рис и перемешать. Рыбу нарезать мелким кубиком. Разрезать на две части авокадо и удалить кост...Ингредиенты: Рис (Отварной) - 300 гр, Красная рыба (Малосольная) - 300 гр, Сливочный сыр - 200 гр, Сливки - 70 мл, Яйца (Отварные) - 3 шт., Огурцы - 3 шт., Авокадо - 1 шт., Соус Васаби - 1 чайн.л.
Тарталетки с морепродуктами ВасабиХолодное сливочное масло порубить с мукой, добавить соль и 2 ч л порошка васаби, если порошок очень крепкий - добавляйте меньше. Дальше добавляем измельченный лист нори. Добавить яйцо, замесить тесто. Скатать тесто в шар, а можно в цилиндр, убрать в холодил...Ингредиенты: Масло сливочное - 100-120 г, Мука пшеничная|Мука (у меня грубого помола) - 0,75 стак., Нори (лист) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр сливочный (у меня Филадельфия) - 200 г, Лосось (слабосоленый) - 100 г, Палтус (холодного копчения) - 100 г, Креветки (у меня ...
