Рыба по тайски в кисло сладком соусе

Рыба по-тайски в кисло-сладком соусе Такая рыба станет "гвоздем программы", если вы решили устроить вечеринку в азиатском стиле, но и для романтического ужина вдвоем она подойдет как нельзя лучше - фруктовый коктейль, свечи, шум моря (пусть даже из динамиков) и вы почти что на Самуи!... Ингредиенты: Филе морского окуня 600 Грамм, Соевый соус 3 Ст. ложки, Мука 3-4 Ст. ложек, Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка (или картофельный), Сахар 1 Ст. ложка, Уксус рисовый или другой 2 Ст. ложки, Масло растительное 1 Стакан, Вода 1 Стакан, Помидоры 1-2 Штук, Лук репчат...

Королевские креветки в кисло-сладком соусе по-тайски Возьмите четыре листа кулинарной бумаги SAGA. Очистите и измельчите чеснок. Очистите томат и порежьте его небольшими дольками ( см. совет ниже). Нарубите кубиками огурец и ананас. Лук нарежьте тонкими ломтиками . Тщательно смешайте все компоненты соуса, д... Ингредиенты: 16 королевских креветок, очищенных с хвостиками, 1 большой зубчик чеснока, 50 гр. ананаса, 1 томат, ½ огурца, 1 луковица, соус: 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. сахара, 1½ ст.л. рыбного соуса, 1 ст.л. устричного соуса, 2 ст.л. том...

Тайский кисло-сладкий соус Все чаще обращаюсь к рецептам наших мам и бабушек, которые знали толк в правильных заготовках и делали их столько, что хватало на многочисленных родственников. А кто сказал, что нужно закатывать только огурцы и помидоры? Можно сделать и более оригинальный в... Ингредиенты: Сахар 400 Грамм, Соль повареная 2 Ст. ложки, Вода 0,6 Литра, Чеснок 12 Зубчиков, Острый перец 8 Штук, Яблочный уксус 80 Миллилитров, Крахмал 4 Ст. ложки

Креветки "Тайская ностальгия" Заливаем замороженные креветки горячей водой. Отставляем размораживаться. Готовим маринад. Выдавливаем сок 4-х лимонов в посуду. Натираем на терку бОльшую половину корня имбиря, разрываем листочки 3-х веточек розмарина. Сливаем воду с размороженных креветок... Ингредиенты: Креветки (королевские, замороженные) - 800 г, Имбирь (корень - свежий, большой) - 1 шт, Розмарин (свежий, кол-во указано в веточках) - 6 шт, Чеснок - 4 зуб., Лимон - 4 шт, Масло оливковое (нерафинированное ) - 100 мл, Масло сливочное - 50 г, Соевый соус - 2...

Жареная рыба по-тайски Смотрим на ингредиенты Чистим рыбу. Солим, перчим - по вкусу конечно же Наливаем на сковородку немного растительного масла, кладем рыбу, придавливаем чем-нибудь. И жарим-жарим-жарим на самом сильном огне, переворачивая раза два или три. Тем временем, готов... Ингредиенты: Чеснок (измельчить) - 2 зуб., Имбирь (измельчить) - 1 ч. л., Лайм (Можно и лимон) - 1 шт

Тайский суп "Том ям" Нам понадобятся следующие продукты: 1 Лайм, штук 5 не больших. 2 Пару помидорок и томатная паста 2-3 баночки. 3 Грибы, но не банальные шампиньоны, а лесные или одни белые. 4 Хороший пук кинзы. 5 Лук репка 2-3 луковицы. 6 Лук зеленый, один хороший пучок. 7 К... Ингредиенты: Лайм - 5 шт, Помидор - 2 шт, Томатная паста - 140 г, Грибы - 800 г, Кинза - 1 пуч., Лук репчатый - 3 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Креветки - 1000 г, Паста (Том Ям) - 200 г, Соус (рыбный) - 10 ст. л., Имбирь - 5 ст. л., Чеснок - 5 зуб., Молоко кокосовое - 500 м...

Тайский салат из свежей сёмги Приготовьте все продукты, которые вы видите на этой фотографии. Рыбу нужно освободить от шкуры и костей. Филе сёмги порезать кубиками 1-2 см. Смешать в чашке 2ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. сладкого соуса чили и 2ст. л. лимонного сока. Лук-шалот ( у меня на ... Ингредиенты: Семга - 120 г, Лимон (половина), Лук-шалот (маленький) - 1, Перец красный жгучий (по вкусу), Лук зеленый - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Соус (сладкий соус чили) - 2 ч. л., Рис - 1 ст. л.

Острая жареная рыба по-тайски Острая жаренная рыба — популярное блюдо тайской кухни, которое можно попробовать в любом тайском ресторане, готовится очень просто и быстро. Для него подойдет любая речная или морская рыба с белым мясом. Можно взять как целую рыбу, так и отдельные стейки. Н... Ингредиенты: Рыбное филе 7 Штук, Лук-шалот 15 Штук, Чеснок 12 Зубчиков, Тмин 1 Чайная ложка, Куркума 1/2 Чайных ложки, Лимонный сок 2 Чайных ложки, Кокосовое масло 3 Ст. ложки, Листья карри 3 Штуки, Фенхель 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу, Душистый перец 1 Ст. ложка

Сладкий соус чили Чтобы приготовить сладкий соус чили, нам понадобится горький перец, чеснок, вода (можно использовать отвар корня кинзы), сладкое рисовое вино Мирин, сахар, соль, кукурузный крахмал. Почистить перец, удалить семена и перепонки, нарезать на куски. Пюрировать ... Ингредиенты: Вода - 200 мл, Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Мирин - 50 мл, Перец острый - 4 шт., Сахар - 100 г, Соль - 10 г, Чеснок - 2 зубчик

Дорадо по-тайски с кешью Рыбку чистим, потрошим, удаляем жабры Морковь режем или на корейский манер или овощерезкой, как сделала я, лук довольно крупно, палочку сельдерея вдоль брусочками, добавляем масло и ждем, пока все закипит Добавляем томат. Если берете свежий, то снимите кожи... Ингредиенты: Рыба (у меня была дорадо) - 2 шт, Морковь (соус) - 1 шт, Лук репчатый (соус) - 1 шт, Сельдерей черешковый (соус) - 1 шт, Помидор (соус) - 1 шт, Томатная паста (соус) - 3 ст. л., Сахар (соус, по вкусу), Уксус (соус, рисовый или яблочный) - 1 ст. л., Соевый с...

Больше рецептов