Рыба копчёная

199 рецептов

Рыба копчёная Берем рыбу, потрoшим, засаливаем на 2 часа. Промываем. Укладываем в коптилку на 20 - 25 мин. Готово. Ингредиенты: Рыба, Соль

Зимняя запеканка с копчeной рыбой Вот из такой скумбрии горячего копчения получится замечательный обед! Выпросила у мужа 1 рыбёшку для этого рецепта. Купила на днях новую книжечку. Солнечный вид этой запеканки и простота приготовления сразу побудили меня к действию. А результат нас просто п... Ингредиенты: Рыба (копчёная, у меня - скумбрия) - 250-300 г, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Горошек зеленый (замороженный) - 200 г, Петрушка - 0,5 пуч., Помидор (в собственном соку) - 1 бан., Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 5 ст. л., Масло сливочное - 20 г, Сыр тве...

Салат с маринованным красным луком,маком и копчёной форелью Добрый день! Добавлю,пожалуй,немного солёного сегодня, нарушу стройный ряд десертов и каких!.... Нарезаем лук полукольцами и посыпаем солью, оставляем на полчаса. Затем промываем холодной водой,отжимаем, посыпаем сахаром и поливаем соком лимона, оставляем с... Ингредиенты: рыба копчёная(форель) 125 гр., огурцы 2-3 шт., салат латук, лук красный 2-3 шт., сахар 2 ч.л., соль 1 ст.л., сок лимона 2 ст.л., мак 1-2 ч.л., ..............., заправка: масло оливковое 2 ст.л., масло ореховое 1 ст.л., бальзамико белый 1-2 ч.л., соль/перец,...

Салат из рыбы Поэтому чтобы поддержать тематику, на закуску я решила узнать, как приготовить салат из рыбы копчёной, а именно у меня были кусочки форели. Но можно попробовать и другое филе. Блюдо получилось лёгким, оно только разогревает аппетит перед горячим. Моя семья ... Ингредиенты: Салат Лолло Бионда 1 Штука (или пучок зелёного салата), Лимон 0,5 Штуки, Форель копчёная 100 Грамм, Бульон рыбный 3 Ст. ложки, Йогурт натуральный 150 Грамм, Хрен столовый 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Сахар тростниковый 1 Щепотк...

Веррины с копчёной сёмгой. Огурцы ,если нужно-очистить,удалить семена и нарезать мелким кубиком .Посолить,что бы пустили сок. Крем чиз смешать-взбить со сметаной и 1 ч.л. цедры - соус. Мелко нарезанную сёмгу полить соком лимона(по желанию!). Хорошо отжать сок с огурцов,добавить 2 ст.... Ингредиенты: сёмга копчёная - 200 гр. (мелким кубиком!), огурцы свежие - 8 шт. маленькие!(300-400 гр. ), крем чиз - 1 бан.(150 гр. ), сметана жирная - 2 ст.л., лимон(лайм) - 1 шт. (сок и цедра)., укроп (резанный)- 6 ст.л., соль.

Дорада копчёная в домашних условиях В литр воды добавить соль, сахар, травы, уксус, перец. Оставить рыбу в маринаде на ночь. Достать из маринада, обсушить. Засунуть внутрь рыбы мелко порезанный лимон. Сверху посыпать перцем и травками. Выложить рядом с рыбой крупно нарезанный сладкий перец. ... Ингредиенты: дорада потрошёная, без жабр – 2 шт., лимон без цедры – 1/2 шт., перец сладкий – 1 шт., перец чёрный молотый – ¼ ч.л., итальянские травы – ½ ч.л., для маринада: сахар – 1 ст.л., соль – 2 ст.л., уксус – 1 ст.л., перец чёрный молотый – 1/2 ч.л., итальянские тр...

Парфе из копчёной форели в лососевой шубке Филе копчёной форели порезать небольшими кусочками Лук очиститиь и мелко порезать На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нём лук до прозрачности Добавить белое вино, вермут, сок лимона, проварить пару минут Добавить 400 мл сливок, довести до к... Ингредиенты: филе копчёной форели- 400 гр., сливочное масло- 1 столовая ложка, лук- 1 средняя луковица, сухое белое вино- 100 мл., вермут- 50 мл., сок одного лимона, сливки- 550 мл., соль, свежемолотый чёрный перец, щепотка мускатного ореха, щепотка кайенского перца, же...

Скумбрия "копчёная" на чае. тест-драйв. Я тестирую мультиварку MAXWELL MW-3802 РК Рыбу промыть, очистить и разрезать пополам (для удобного размещения в мультиварке). Посолить внутри и снаружи, поперчить, в брюшко вложить зонтик укропа и дольку лимона. На лист фольги поместить сухую смесь чайных ... Ингредиенты: чай (сухая заварка) 2-3 ч. л, сахар 1 ч.л., рыба 1 шт. 400-450 г, лимон ломтик, зонтик укропа, соль, смесь перцев

Рисовый салат с красной рыбой Набор продуктов для салата. Филе рыбы нарезать кубиками. Так же поступить и с огурцами, яйцами и луком. Сложить всё в салатницу и перемешать. Отварить предварительно рис. Остудить. Добавить его в салат и перемешать. Заправить салат майонезом. Украсить салат... Ингредиенты: Рыба (красная, солёная или копчёная) - 300 г, Яйцо куриное (варёное) - 2 шт, Лук репчатый (желательно, синий) - 1 шт, Огурец (соленый) - 2 шт, Рис - 1 стак., Майонез (по вкусу), Соль (по надобности)

Салат из овощей с копчёной рыбой Морковь отвариваем и нарезаем кубиками. Картофель отвариваем и нарезаем кубиками. Огурец тоже кубиками. Рыбу разделываем на филе и режем кубиками. Соединяем майонез и соевый соус Киккоман. Овощи и рыбу перемешиваем и заправляем соусом. Салат готов. Приятног... Ингредиенты: Картофель - 300 г, Морковь - 100 г, Огурец - 100 г, Рыба (Сельдь копчёная) - 200 г, Майонез - 2 ст. л., Соевый соус - 3 ст. л.