Рыба, запечённая с луком в фольгеРежем лук и оставшуюся половинку лимона. Лук заливаем уксусом и оставляем. Помидоры разрезаем напополам но не прорезаем до конца, разворачиваем и надрезаем половинки опять не до конца. Получаться дорожки из помидор. Фольгой застилаем форму, смазываем маслом...Ингредиенты: 4 порционных куска красной рыбы (у меня кета), 1 луковица, 2 солёных помидора, паприка, белый перец,крупная соль, щепотка сахара, 1 ст. ложка винного уксуса, 1/2 лимона, свежий укроп, масло растительное
Горбуша запечённая с помидорамиДля приготовления нам понадобятся горбуша, помидоры, сыр, лук репчатый, приправа для рыбы, соль, масло растительное (или сливочное) и майонез (можно взять сметану). Горбушу почистить и промыть. Рыбу разрезать на порционные кусочки, толщиной около 2-3 см. Дл...Ингредиенты: Горбуша свежая - 900 г, Лук репчатый - 200 г, Майонез - 1 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Помидоры - 200 г, Приправа для рыбы - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Сыр твёрдый - 100 г
Лосось запечённый с луком и лимономДля этого рецепта возьмите: красную рыбу, сметану, лимон, укроп свежий, зубчик чеснока, соль, перец. Нарежьте лук и лимон тонкими кольцами. Лосось помойте и обсушите при помощи салфеток. Натрите солью. Форму застелите фольгой и положите в неё кусок рыбы. По...Ингредиенты: Лимон - 0.5 шт., Лосось филе - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль - 3 щепотка, Сметана - 4 ст. л., Соль - 1 щепотка, Укроп свежий - 0.5 пучок, Чеснок - 1 зубчик
Скумбрия, запечённая в фольге с морковью и лукомДля приготовления скумбрии, запечённой с морковью и луком, нам понадобится скумбрия свежемороженая, лимон, морковь, лук, подсолнечное масло, перец. Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле до полуготовности. Добавить натёртую морковь и обжарит...Ингредиенты: Лимон - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 35 мл, Морковь - 1 шт., Перец белый молотый - 1 г, Скумбрия мороженная - 2 шт., Соль - 3 г
Зубатка запечённая в фольге с луком и морковьюДля приготовления блюда возьмём стейки зубатки, морковь, лук, твёрдый сыр, соль и подсолнечное масло. Стейки зубатки следует предварительно разморозить в холодильнике. Морковь натереть на тёрке, а лук нарезать полукольцами. Обжарить немного овощи на подсолн...Ингредиенты: Зубатка - 500 г, Лук репчатый - 3 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 2 шт., Перец чёрный молотый - 1 г, Соль - 1 г, Сыр твёрдый - 100 г
Корюшка запечённая в фольгеДля приготовления нам понадобится корюшка свежая или мороженная, масло оливковое, соль, смесь перцев, лимонный сок, лук зелёный, можно заменить на другую зелень. Корюшку почистить, выпотрошить, промыть, обсушить. Замариновать оливковым маслом с лимонным сок...Ингредиенты: Корюшка - 500 г, Лавровый лист - 5 шт., Лук зелёный - 1 пучок, Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Перец душистый молотый - 0.5 ч. л., Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Смесь перцев - 0.5 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль морская - 0.5 ч. л.
Морская рыба,запечённая в фольге с тыквенным пюре (ужин).Рыбу почистила,срезала плавники,помыла,обсушила и порезала на 2 куска. Взяла кусок фольги, по размеру подходящий для рыбы,чтобы её хорошо завернуть. Выложила фольгу на противень,положила на неё рыбу. В брюшко положила лимончик,поверх -лимончик,присыпала сол...Ингредиенты: рыба морская (не жирная)-1 шт 0,5 кг, лимон-4 дольки, маслины itlv- 10 шт, прованские травы(сухие)-щепотка, соль морская- (щепотка), перец чёрный,свеже-молотый-, для тыквенного пюре: тыква 300 г, молоко-1/4 ст., соль-, для подачи: масло оливковое itlv, лук ...
Рыба запечённая "сюрприз"Рыбу нарезать по 2 кусочка на порцию, залить смесью растительного масла,соли, воды,перца и лимонного сока, поставить для маринования на 30 минут в холодильник. Для фарша лук порубить, обжарить на сливочном масле, соединить с зеленью и мелко рубленными яйцам...Ингредиенты: яйцо варённое - 3 шт., лук репчатый - 2-3 головки, сыр твёрдый тёртый, масло сливочное - 2 ст.л., зелень петрушки рубленная - 3-4 ст.л., лимон - половинка, масло растительное - 1 ч.л., вода - 1 ст., перец чёргый молотый, соль.
