Рыба в майонезном желе

Рыба в майонезном желе Ставим на огонь кастрюлю с водой и огуречным рассолом, доводим до кипения и добавляем филе рыбы (у меня филе хека). Варим на среднем огне минут 20. Снимаем с плиты, вылавливаем рыбу шумовкой и оставляем на тарелке до остывания. Рыбный отвар в кастрюле охлаж... Ингредиенты: Рыба (филе) - 500 г, Рассол (рассол соленых огурцов) - 200 мл, Вода - 350 мл, Майонез - 200 мл, Желатин - 25 г, Соль - 1 ч. л., Зелень (для украшения)

Судак под майонезом с желе Необходимые ингредиенты. Филе судака моем, солим и перчим. Тушим его до готовности в белом вине. Желатин замачиваем на 10 мин в холодной воде и прогреваем на маленьком огне до растворения крупинок (не кипятить!). Немного остужаем и вливаем майонез. Перемеши... Ингредиенты: Рыба (филе) - 600 г, Вино белое сухое - 0,5 стак., Помидор - 2-3 шт, Майонез - 230 г, Кетчуп (для украшения), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Желатин - 10 г, Вода - 100 мл

Рыба запеченная в фольге Очистим рыбу и нарежем ее на кусочки, посолим, поперчим и положим на фольгу. Следом на фольгу положим морковь, лук, перчик, петрушку, лавровый листок, которые мы предварительно нашинковали и посолили. Далее завернем фольгу и перевяжем ниткой, переложим на п... Ингредиенты: Лук - 1 шт., Зелень - 1 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Майонез - 1 стол.л., Лимонный сок - 2 чайн.л., Скумбрия (или 0.5, филе, можно камбалу) - 400 гр, Картошка - 3 шт.

Картофельная запеканка с морским языком 1. Все необходимые ингредиенты 2. В сковороде спассеровать лук с морковкой с добавлением небольшого количества подсолнечного или оливкового масла. 3. Пока овощи пассеруются: 4 картофелины нарезаем кружочками по 0.5 см толщиной, и 1 картошку режем очень тонк... Ингредиенты: Морской язык - 200 г, Картофель - 5 шт, Морковь - 1 шт, Лук белый - 2 шт, Майонез - 50 г, Сыр мягкий - 100 г

Яркая закуска из сельди в желе Прежде всего возьмем глубокую мисочку. Положим в нее желатин, добавим горячую воду и тщательно размешаем, чтобы желатин растворился. Если это не поучиться сделать, то можно растворить желатин на водяной бане. К массе положим перец и морковь мелко нарезанные... Ингредиенты: 1 банка сельди, 4 столовых ложки майонеза, 1 столовая ложка желатина, 100 миллилитров горячей воды, 20 грамм красного болгарского перца, 20 грамм отварной моркови.

Салат Острова Заранее размораживаем кальмары, снимаем шкурку, удаляем внутренности и косточку. затем отвариваем в подсоленной кипящей воде 3-5 мин. Также отвариваем яйца вкрутую, чистим, отделяем белки от желтков. У чернослива вынимаем косточку, делим на половинки. (я ис... Ингредиенты: Кальмар (свежемороженные, средние) - 3 шт, Яйцо куриное (куриное) - 3 шт, Лук репчатый (небольшая головка) - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Сыр твердый (плавленный) - 100 г, Банан - 1 шт, Орехи (грецкие, очищенные) - 100 г, Чернослив (можно сушеный) - 12 шт...

Овощной салат с филе сельди Салат овощной с филе сельди - отличная альтернатива традиционным майонезным салатам с сельдью. Смотрится на столе ярко, привлекательно. А на вкус - свежо! Готовится просто. Овощи моем, чистим, нарезаем, выкладываем в большую миску. Туда же идет консервирова... Ингредиенты: Филе соленой или маринованной сельди 200 Грамм, Консервированная фасоль белая 240 Грамм, Болгарский перец 2-3 Штук (желтый, зеленый и красный), Лук красный 1 Штука, Лимон 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Салат, пучок 1 Штука, Уксус 9-проц. - По вкусу, Растительное...

Картофельный соус с чесноком и лимоном Относительно картошки, лимона, соли и чеснока, используемых в этом рецепте, никаких особых пожеланий нет. Растительное масло может быть какое угодно, но относительно оливкового могу порекомендовать только то, у которого уровень кислотности меньше 0.3% — ост... Ингредиенты: Картофель - 150 г, Лимон - 0.5 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Соль - 1 ч. л., Чеснок - 1 зубчик