Рулетики с ветчиной сыром огурцом и хреном
5 рецептов
Рулетики с ветчиной, сыром, огурцом и хреном
Подготовьте все продукты для приготовления закуски. Огурец натереть на средней терке. Хорошо отжать из него жидкость. В миске смешать мякоть огурца, сливочный сыр, хрен, добавить соль и перец черный молотый. Хорошо перемешать все составляющие начинки. На сл...
Ингредиенты: Ветчина - 5-6 слайсов, Сыр творожный или сливочный - 2 ст.л., Огурец - 70 г, Хрен сливочный - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Рулетики из ветчины с двумя начинками. тест-драйв с окраиной
Предлагаю два варианта закуски: холодные и горячие рулеты с разной начинкой и общей составляющей - ветчиной ТМ "Окраина". Ветчина легко сворачивается и держит форму; неизменно вкусна и аппетитно выглядит как в свежем, так и обжаренном виде. 1. Нарежьте ...
Ингредиенты: вареная ветчина «окраина» — 300 г, ........., начинка №1: хрен столовый — 2 ст.л, майонез — 2 ст.л, петрушка — горсть, сушеный базилик — 1 ст.л, желатин в порошке — 1,5 ст.л., сыр чечил в нитках (тонкий) — 50 г, .........., начинка №2: твердый сыр — 50 г, с...
Рулетики из ветчины
Ветчину нарезать очень тонкими пластинками, примерно 1,5 мм толщиной. * Вы можете купить уже готовую нарезку или попросить продавца тонко нарезать кусок ветчины. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарубить. Смешать в миске хрен с майонезом, добавить нарезанную...
Ингредиенты: 4 соленых огурчика, 1 ст. л. сушеного базилика, 4 ст. л. майонеза, 2 ст. л. желатина в порошке, 2–3 ст. л. растительного масла, 100 г столового хрена, 500 г вареной ветчины, 200 г твердого сыра, петрушка, листья зеленого салата для украшения
Комбинированная закуска
Тонко нарезанные ломтики лосося смажьте взбитым маслом, сверните плотными рулетиками, заверните в пергамент и положите в холодильник. Нарежьте ломтиками. Сложите друг на друга, чередуя, ломтики ветчины и сыра, заверните в перга...
Ингредиенты: хлеб ржаной - 8 ломтиков, сыр эдам - 12 ломтиков, масло сливочное - 50 граммов, кета соленая - 130 граммов, огурцы - 1 штука, оливки - 8 штук
Праздничные закуски
Жареные креветки с ананасом. Крупные креветки очистите, надрежьте по спинке, удалите вену. Обжарьте креветки на сковороде с чесноком и перцем чили. Нанижите на шпажки с кусочками ананаса. Канапе из огурца и феты. Овощечисткой срежьте полосами кожуру с длинн...
Ингредиенты: креветки, ананас, чеснок, огурец, фета, вяленые помидоры, базилик, ржаной хлеб, ростбиф, сметана, хрен, индейка копченая, хумус, огурец, сушеный базилик, ростбиф, хурма, голубой сыр, сметана, мята