Рулетики под необычной шубкой

Рулетики под необычной шубкой Кусочки мяска очень хорошо отбиваем молоточком. Солим, перчим и приправляем любимыми специями. Готовим соус: смешиваем майонез с горчицей и острым соусом. (Соус смело можно заменить аджикой). Смазываем очень обильно наши кусочки мяса этим соусом. И убираем ... Ингредиенты: Свиная шейка (отбивные) - 5 шт., Куриные яйца - 1 шт., Майонез - 3 стол.л., Горчица готовая - 2 чайн.л., Кетчуп (острый кетчуп чили) - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Болгарский перец - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Маринованные огурцы - 2 шт., ...

Закуска На один зуб тонко нарезаем лук и морковь в кастрюльке доводим воду до кипения, кладем в нее морковь, лук, лавровый лист, черный молотый перец, гвоздику, корицу, ягоды можжевельника, сахар и варим на среднем огне 15минут. затем добавляем уксус и готовим еще несколько ми... Ингредиенты: Сельдь (соленая) - 1200 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Уксус (6% ..у меня винный) - 100 мл, Вода - 500 мл, Сахар - 2 ч. л., Лист лавровый - 3 шт, Гвоздика (бутоны) - 7 шт, Корица (молотая) - 1/2 ч. л., Перец...