Рулетики из индейки с моцареллой и пестоМясо промойте, обсушите. Каждый кусочек отбейте с двух сторон, полейте соком лимона, присолите. Оставьте на 5 минут. Каждый кусочек мяса смажьте 1 ч.л. соуса песто. Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками. На кусочек индейки выложите ломтик моцареллы и свернит...Ингредиенты: 3 эскалопа из охлажденного филе грудки индейки, 3 ломтика сыра моцарелла для пиццы «unagrande», 3 ч.л. соуса песто, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, 2 ст.л. пшеничной муки, соль, для подачи: помидоры-черри, моцарелла «маленьки...
Рулетики из птицы с моцареллойГрудку индюшки нарезать на отбивные. Отбить. Каждую отбивную посолить и поперчить. Выкладываем моцареллу. Свернуть отбивную конвертиком, чтобы моцарелла не вытекла. Скрепить шпажкой. На сковороде разогреть подсолнечное масло. Быстро обжарить конвертики до р...Ингредиенты: Грудка индюшки - 600 г, Моцарелла (у меня узелки) - 250 г, Соль - 1/2 ч. л., Перец сладкий красный - 1/2 ч. л., Масло подсолнечное - 2 ст. л., Масло сливочное - 15 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сливки (33%) - 150 мл, Перец красный жгучий - 1/3 ч. л.
Рулетики из индейки с начинкой в духовкеПредлагаю приготовить очень простое, но от этого не менее вкусное блюдо - рулетики из филе индейки с овощами и сыром. С начинкой можно экспериментировать: цукини заменить баклажанами или болгарским перцем, а моцареллу – любимым сыром. Для приготовления руле...Ингредиенты: Филе индейки – 4 шт., Цукини – 4 тонкие полоски, Помидоры черри – 4 шт., Сыр Моцарелла – 200 г, Соль – по вкусу
Рулетики из индейки с черносливом в мультиваркеПодготовить мультиварку и ингредиенты. Антрекоты из индейки вымыть, обсушить, положить на доску, накрыть пищевой пленкой и отбить кухонным молотком. Подсолить и приправить перцем. Чернослив нарезать полосками, моцареллу – кружками, чеснок и базилик измельчи...Ингредиенты: Антрекоты из индейки - 2 шт. по 150 г, Чернослив - 100 г, Моцарелла - 100 г, Зеленый базилик - несколько веточек, Чеснок - 2 зубчика, Сливочное масло - 30 г, Оливковое масло - 50 мл, Яйцо - 1 шт., Мука - 50 г, Сливки - 100 мл, Перец - по вкусу, Соль - по вкусу
Рулетики из индейки ( мой вариант)Шницели раздавливаем ножом солим перим с обеих сторон раскладываем сначала обжареные (мелко нарезаные)грибы затем моцареллу веточку укропа заворачиваем в рулон и скрепляем зубочистками обжариваем на небольшом количестве масла со всех сторон укладываем в фор...Ингредиенты: 4 шницеля индейки(можно и др. птицы), 400 гр. шампиньонов, 1 помидор, по 0,5 перца болгарского (красного и желтого), 1 моцарелла, масло раст., 1 стебель сельдерея, укроп, соль перцы разные, тимьян и базилик сушеные
Индейка с сыром в духовкеЭто удивительно оригинальный рецепт индейки с сыром в духовке, который подойдет для праздничного стола, а также для обеда или ужина. При желании в соус можно добавить немного обжаренных грибов, а также — картофель или другие овощи в качестве гарнира. Таким ...Ингредиенты: Филе индейки 400-500 Грамм, Сыр 200 Грамм, Свежий базилик По вкусу, Сливки 200 Миллилитров, Острый томатный соус По вкусу, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Оливковое масло 1 Ст. ложка
Рулетики из индейки с моцареллойНарежьте моцареллу. Промойте базилик и оборвите стебельки. На плоский кусочек индейки (его можно предварительно слегка отбить чем-то плоским, например дном кастрюли) выложите ломтик моцареллы, кусочек вяленого томата и пару листиков базилика. Сверните в пло...Ингредиенты: Филе индейки - 400 г, Зеленый базилик - 1 пучок, Сыр моцарелла - 125 г, Вяленые помидоры в масле - 60 г, Песто - 40 г, Картофель - 400 г, Чеснок - 10 г, Оливковое масло - 20 мл
Рулетики из индейкиПодготовленную тушку индейки разделайте на мякоть без кожи, хорошо отбейте, посыпьте солью, перцем, сушеным укропом, тертым сыром, заверните в виде рулетика, смочите в яйце, запанируйте в муке и обжарьте на масле с двух ст...Ингредиенты: индейка - 244 г, сыр моцарелла - 15 г, яйцо - 8 г, мука пшеничная - 6 г, масло оливковое - 10 г, перец сладкий - 15 г, огурцы свежие - 20 г, кукуруза консервированная початками - 15 г, зелень - 5 г, томатный соус - 10 г, перец черный молотый - 0,02 г, соль ...
Рулет из говядиныОтмерить ингредиенты. Начинка. Моцареллу нарезать тонкими ломтиками. Томаты вынуть из масла и обсушить на бумажном полотенце. Мясо промыть, обсушить. Вдоль куска сделать продольный разрез, не доходя немного до края и раскрыть как книжку. Мясо хорошо отбить....Ингредиенты: Говяжья вырезка - 600 гр, Оливковое масло - 4 стол.л., Тимьян, чабрец - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Моцарелла - 250 гр, Вяленые помидоры - 70 гр
Куриные рулетики с оливковой начинкойЧеснок почистить и мелко порубить. Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока. Приготовить начинку: оливки и вяленые помидоры соединить с листьями тимьяна и чесноком, посолить, поперчить, влить 2 ст. ложки оливкового масла Extra Virgin, лимонный сок и взби...Ингредиенты: филе куриных грудок - 3 шт., шалфей свежий - 3 веточки, вино белое сухое - 70 мл, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., грушевая водка - 1 ст. л., кленовый сироп - 1 ч. л., перец черный свежемолотый...
