Рулетики из баклажанов с зеленью и сырным кремом

4 рецепта

Закуска Овощная карусель с яично-сырным кремом Закуска Овощная карусель с яично-сырным кремом Всё предельно просто, несмотря на обилие ингредиентов. Овощи моем, чистим то, что нужно почистить, удаляем сердцевинку, где её нужно удалить. Нарезаем все овощи тонкими кружками. Теперь собираем вот такие башенки, чередуя овощи в произвольном порядке. Чесно... Ингредиенты: Баклажан (большой) - 1 шт, Кабачок (средние) - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Перец болгарский (средние) - 3 шт, Помидор (небольшие) - 4 шт, Уксус (немного), Масло оливковое (немного), Тимьян (сушёный, веточки) - 2 шт, Соль (по вкусу), Яйцо куриное (отварное - ...

Рулетики из баклажанов с зеленью и сырным кремом Рулетики из баклажанов с зеленью и сырным кремом Баклажаны вымыть и разрезать вдоль по всей длине на тоненькие ломтики. Посолить, оставить на 5 минут. После этого еще раз промыть и высушить салфеткой. Разогреть в сковороде iСook Вок растительное масло. Обжарить в нем ломтики баклажанов до румяной корочки,... Ингредиенты: Растительное масло - 150 мл, Творог - 150 г, Чеснок - 4 зубчика, Паприка - 3 г, Баклажаны - 2 штуки, Российский сыр - 100 г, Очищенные грецкие орехи - 40 г, Зелень - 40 г

Рулетики из баклажанов с сырным кремом Рулетики из баклажанов с сырным кремом Баклажаны разрезать вдоль по всей длине. Разогреть в сковороде масло, обжарить баклажаны до румяной корочки. Выложить на бумажную салфетку. Для начинки соединить творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, зелень, орехи. Посолить, поперчить. Добавить паприку. ... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., масло растительное - 3 ст.л., сыр твердый - 100 г, творог - 150 г, чеснок - 3 зуб., орехи грецкие - 40 г, зелень (базилик, петрушка), паприка - щепотка, соль, перец

Баклажановые "язычки" с двумя видами сыра Баклажановые "язычки" с двумя видами сыра Баклажан помыть, обсушить. Нарезать вдоль на тонкие пласты, присолить каждый и оставить на 10 минут. Через 10 минут промокнуть салфеткой и смазать кисточкой с маслом слегка. Так они впитают меньше масла и хорошо зарумянятся. Разогреваем сковороду и кладём в... Ингредиенты: Баклажан (вес около 400 г) - 1 шт, Сыр сливочный - 120 г, Сыр твердый - 50 г, Рис (Кубань от "Мистраль") - 80 г, Маслины - 8 шт, Перец болгарский (маринованный) - 0,5 шт, Орехи грецкие - 1 горст., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Чеснок - 2 зуб., Л...