Диетические рубленые котлеты из куриной грудкиСмешиваем 3 яйца, крахмал и майонез. При желании количество майонеза может быть уменьшено. Я его кладу исключительно для сочности куриного филе. Смешиваем до однородной массы. Зелени у меня на блюдо уходит очень много. Кладу не жалея. В блендере рубим зелен...Ингредиенты: Куриные грудки - 2 кг, Куриные яйца - 3 шт., Майонез - 5 стол.л., Картофельный крахмал - 2 стол.л., Лук - 3 шт., Чеснок - 5 зубч., Зелень - 100 гр, Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л., Соль - 1 стол.л.
Рубленные котлеты из куриной грудки с сыромПродукты для рубленых котлет из куриной грудки с сыром подготовим по списку. Куриное филе нарежем мелким кубиком. Выложим филе в миску. Лук репчатый нарежем мелким кубиком, зелень укропа и петрушки измельчим. Сыр твердый нарежем мелким кубиком. Можно полови...Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт. (2 филе), Петрушка и укроп - 10 г, Крахмал - 2-3 ст.л., Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый - 30 г, Специи - по вкусу, Масло растительное - для жарки
Сочные котлетки из куриной грудки с рисом ИндикаОтварить рис по инструкции на коробке, подготовить филе и порезать на кубики небольшого размера. Покрошить зеленый лук, грибы, моцареллу и болгарский перец нашинковать кубиками. Пересыпать все в миску (кроме лука и перца), влить сливки, добавить крахмал, я...Ингредиенты: куриное филе - 450 г, сыр моцарелла - 150 г, шампиньоны - 100 г, масло растительное - 50 мл, лук зеленый - 20 г, яйца - 2 шт., перец болгарский красный - шт., сливки 22% - 4 ст.л., крахмал - 3 ст.л., чеснок - 3 зубчика, перец чили - ч.л., перец черный молот...
Сочные котлеты из куриной грудки, манки и картошки1. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками ножом, не перемалывать, это важно.2. Лук, морковь и картофель очистить, нарезать крупными кубиками и измельчить с помощью комбайна или мясорубки.3. Смешать нарезанную куриную грудку с перемолотыми овощами, добавит...Ингредиенты: Куриные грудки - 300 гр, Морковь - 100 гр, Лук репчатый - 100 гр, Картошка - 100 гр, Манка - 2 стол.л., Пшеничная мука - 2 стол.л., Яйца - 2 шт., Поваренная соль - 1 чайн.л., Специи сухие - 1 чайн.л., Растительное масло - 100 мл
Рубленые котлетки из куриной грудкиМясо мелко порубить, замешать фарш, соединяя все ингредиенты. Добавить в фарш зелень (в данном случае это были петрушка), соль по вкусу. Хорошо размешиваем, фарш готов. Можно ставить сковородку на огонь. Лучше использовать сковородку с антипригарным или кер...Ингредиенты: 700 г куриного мяса (лучше грудку), 3 ст. л. крахмала, 3 ст.л.майонеза, 1 яйцо (соответственно, если мяса больше, то пропорции изменятся), Зелень петрушки или укропа, Можно добавить 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
Котлеты рубленые из куриной грудкиГотовить котлеты рубленые из куриной грудки меня научила сестра. Очень много рецептов с курицей в моем арсенале, но эти котлетки любимые. Они немного напоминают оладушки. Я стараюсь резать мясо мелко, но иногда беру готовый индюшиный или куриный фарш. Котле...Ингредиенты: Грудка куриная 500 Грамм, Лук 1 Штука, Яйцо 2 Штуки, Соль, перец По вкусу, Сметана 100 Грамм, Мука 3 Ст. ложки
Котлеты рубленые из грудкиМясо рубим с помощью ножа как можно мельче. В глубокой миске соединяем мясо с крахмалом, добавляем майонез, вбиваем яйцо, выдавливаем чеснок через пресс и солим. Все хорошенько вымешиваем. Добавляем мелко рубленную петрушку (можно и другую зелень по вкусу) ...Ингредиенты: Куриные грудки - 700 гр, Яйца - 1 шт., Крахмал - 3 стол.л., Майонез - 3 стол.л., Петрушка - по вкусу, Чеснок (по желанию) - 2 зубч., Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
Сочные рубленые котлеты из куриной грудки с сыром и зеленью1 Для этого необходимо мелко порезать куриную грудку, чтобы было легче можно ее слегка подморозоть. Режем сыр кубиком 0,5 на 0,5 см и зелень, добавляем к порезанной куриной грудке, перемешиваем. Отправляем туда яйца, крахмал, чеснок, сметану, приправу для ...Ингредиенты: 600-700 гр. куриная грудка, 2 шт. яйцо, 100 гр. сыр, зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) 1 пучок, сметана 2 ст.л., крахмал 1 ст.л., 1 зубчик чеснок, соль по - вкусу, приправа для курицы 1/2 ч.л., растительное масло для обжарки
Куриные оладушки из филе курицыПриготовить куриные оладушки из филе курицы проще, чем обычные оладьи. Здесь невозможно не угадать с консистенцией, они никогда не будут разваливаться или пригорать. В их состав входит куриное филе, твердый сыр, майонез и немного муки. Если вы готовите для ...Ингредиенты: Куриная грудка 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сыр твердый 80 Грамм, Мука 1 Ст. ложка (без горки), Майонез 1 Ст. ложка, Соль По вкусу
Рубленные котлеты из куриной грудкиКак же их делать? Всё просто! Берём куриное филе и нарезаем на кубики примерно 2х2 и 3х3 см. Не мельчите, курица очень хорошо и быстро прожаривается. Помещаем рубленую птицу в среднюю по размерам ёмкость, разбиваем в неё яйца, добавляем майонез, крахмал, ль...Ингредиенты: Куриное филе (белое мясо) - 1 кг, Яйца - 3 шт., Крахмал - 3 стол.л., Майонез - 200 гр, Подсолнечное масло (для жарки) - 4 стол.л., Зелень - 10 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
