Роллы с начинкой из творога и овощей

Роллы с начинкой из творога и овощей Баклажан помыть, очистить от кожуры, порезать довольно крупными кольцами. Затем поместить в холодную подсоленную воду на 20 минут, чтобы ушла лишняя горечь. После слить воду и обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле. Выложить обжаренные бакла... Ингредиенты: Баклажан (не большой) - 1 шт, Творог - 150 г, Орехи грецкие - 50 г, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Нори - 3 шт, Помидоры черри - 4 шт, Масло растительное (для жарки баклажан) - 4 ст. л.

Рулетики из лаваша с начинкой 15 минут для рулета в духовке будет вполне достаточно. От тепла сыр в начинке расплавится, даст сок и пропитает лаваш. Рулетик получается с нежной, сливочной и в то же время пикантной начинкой. А сверху он вас порадует золотистой и хрустящей корочкой. Попро... Ингредиенты: Лаваш 1 Штука, Творог 200 Грамм, Сливочный сыр 2 Ст. ложки, Яичный желток 1 Штука, Перец болгарский 1/2 Штуки, Сливочное масло 1 Чайная ложка, Кунжут 1/2 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу, Укроп 1 Пучок

Роллы огуречные с рыбной начинкой Творог разминаем вилкой и смешиваем с сливочным маслом. Масло должно быть комнатной температуры Нарезаем мелко всю зелень. Смешиваем с творогом У нас в продаже есть семга в масле. В одной упаковке 300 г. Нам потребуется половина Режем рыбу на мелкие кубики ... Ингредиенты: Огурец - 3 шт, Семга (в масле) - 150 г, Творог - 3 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Лук зеленый - 1 шт, Шпинат - 6 шт, Укроп - 5 веточ., Соль - 1 щепот.

Спринг-роллы Количество необходимых продуктов зависит от желаемого количества рулетиков. Я беру все "на глаз"... Завернула я 4 рулетика, этого на 2-х хватит. Итак, моем, обсушиваем листья салата. Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке. Паприку пор... Ингредиенты: Творог (на 2 рулета) - 100 г, Помидор - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Паприка сладкая - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Лосось (на 2 рулета, свежекопченый) - 50 г, Соль (+ перец)

Закуска из овощей: цукини-ролл с тыквой Цукини нарежем тонкими полосками вдоль при помощи овощечистки. Чем тоньше получатся полоски, тем быстрее пойдет процесс маринования, и тем удобнее будет формировать роллы. Складываем полоски цукини в контейнер и заливаем их соком половины лимона. Убираем ко... Ингредиенты: 1 цукини, кусочек сладкой тыквы, 1 ложка творога или мягкого сыра, половинка лимона, щепотка орегано.

Роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной Сперва нужно для рулетов со сладким перцем приготовить начинку: смешать горчицу, майонез, рубленый укроп, соль и молотый перец. Затем приготовить начинку для рыбных рулетов: в миску выложить сливочный сыр, добавить к нему рубленый укроп, майонез, мелко нате... Ингредиенты: тонкого лаваша - 2 листа, перец черный молотый, соль, ветчины - 200 г, майонеза - 100 г, зелёный сладкий перец, жёлтый сладкий перец, горчицы - 1 ч.л., укропа - 1 пучок, филе слабосолёной красной рыбы - 200 г, сливочного / творожного сыра - 200 г, майонеза ...

Овощные роллы из баклажанов с сырно-овощной начинкой Баклажаны нарезаем тонкими пластинами пересыпаем солью и оставляем на 20-30 минут. Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Яйца отварить. Сыр и вареные яйца трем на мелкую терку. Мелко нарезаем укроп и перец добавляем к сыру, солим, заправляем майон... Ингредиенты: Баклажаны 5-6 среднего размера, Колбасный сыр 300-400гр., Яйца 5 шт., Перец болгарский красный 1 крупный, Чеснок 1 крупная головка, Майонез, укроп, соль, растительное масло

Чираши-суши Главный ингредиент рассыпанных суши - круглозерный рис. Его надо тщательно промыть перед варкой. Я написала соотношение риса и воды в ингредиентах. Когда рис будет готов, смешиваем рисовый уксус, соль и сахар и поливаем рис этим составом - суши-уксусом, вол... Ингредиенты: Рис (круглозерный) - 175 г, Вода (для варки риса) - 225 мл, Уксус (рисовый, для риса) - 1,5 ст. л., Сахар (для риса) - 1 ст. л., Соль (для риса) - 0,5 ч. л., Огурец - 1 шт, Креветки - 4 шт, Грибы (шиитаке) - 4-5 шт, Нори (лист) - 0,5 шт, Авокадо - 0,5 шт, С...

Праздничный рулет из лаваша Для приготовления праздничного рулета нам понадобится армянский лаваша (также подойдет пшеничный ролл). Для начинки рулета нам понадобится: крабовые палочки, спелый помидор, плавленый сырок, чеснок, укроп (или любая другая зелень по вкусу) и майонез. Крабов... Ингредиенты: Лаваш тонкий - 1, Крабовые палочки - 200 гр, Укроп (5 веточек) - 20 гр, Чеснок - 2 зубч., Помидоры - 1 шт., Майонез - 2 стол.л.