Ролл цветок с огурцом и лососевым маслом

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

Нори — 1/2 листа
Огурец — 1 кусок
Рис готовый — 3 ст.л.
Лососёвое масло — 1-2 ст.л.

Рецепт приготовления

Предлагаю попробовать сделать довольно простой в приготовлении и симпатичный ролл, из кусочков которого можно сложить цветок. Сварите рис для суши, подготовьте огурец и лососевое (или икорное) масло. Огурец небольшой в диаметре разрезать на 6-8 частей вдоль, но чтобы куски были треугольного сечения.
Половинку листа нори положите блестящей стороной на циновку и на середину листа нори положите одну часть огурца.
Нанесите лососёвое масло на широкую сторону огурца.Затем аккуратно на масло положите слой риса. Сложите ролл треугольником и зафиксируйте циновкой. Дайте роллу немного полежать в прохладном месте.
Нарежьте на дольки, из которых сложите цветок или несколько цветочков.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Суши ролл огуречный цветокИнгредиенты: нори - листа, рис для суши - 1 горсть, огурцы - шт., лосось - по вкусуСперва огурец необходимо разрезать на восемь равных частей. Подготовить полоски из лосося. Лист нори разрезать пополам, выложить на циновку. На лист выложить огурец (примерно посередине), за ним выложить полоску лосося. Далее горизонтально за лососем выложи...

Суши ролл с копчёным угрем и огурцомИнгредиенты: Рис 2 стакана, Вода 2.5 стакана, Рисовый уксус 3 ст. ложки (можно заменить яблочным), Соль 1 ст. ложка, Филе копчёного угря, Нори (морская водоросль), Сахар 1 ст. ложка, Свежий огурецЖелательно использовать специальный японский рис для приготовления суши (продаётся в магазинах). Если не нашли специальный, можно использовать любой круглый шлифованный. Рис промывать в холодной воде, перетирая его в руках и сливая воду до тех пор, пока вод...

Ролл с моцареллой unagrande и икрой сазана ролл с форелью и огурцомИнгредиенты: рис для суши - 250 г, моцарелла unagrande - 30 г, икра сазана - 2 ст.л., огурец - 1шт, форель слабосоленая - 30 г, уксус рисовый - 2 ст.л., нориОтварить рис, согласно инструкции на упаковке; Сбрызнуть готовый рис уксусом; Моцареллу, форель и огурец порезать полосками; С помощью приспособления для роллов, сформировать роллы с начинкой из моцареллы+икра и огурец+форель;

Домашний ролл мозайка с лососем и огурцомИнгредиенты: рис для суши - 200 г, огурцы - 100 г, лосось - 60 г, икра летучей рыбы - 30 г, уксус рисовый - 20 мл, водоросли нори - 1 шт.Отварить до готовности под крышкой рис, дать постоять четверть часа, выложить в миску, добавить рисовый уксус, сахар, подсолить, перемешать. Перемешать с рисом пару столовых ложек икры тобико (цвет любой), разрезать лист нории на две одинаковые части попере...