Розовое двухслойное печенье с клубничным джемом

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

масло сливочное - 100 г
сахар - 70 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
имбирь - 1 щепотка
корица - 1 щепотка
кардамон - 1 щепотка
сахар ванильный - 1 ч. л.
мука - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
пищевой красный краситель в порошке - щепотки
клубничный джем густой - 3 ст. л.
сахарная пудра - 2 ч. л.

Рецепт приготовления

Приготовить тесто: смешать в комбайне мягкое масло, сахар, яйцо, специи. Развести краситель в чайной ложке воды, влить в тесто. Просеять муку и разрыхлитель. Тесто должно скататься в одну массу. Завернуть шар в пленку и оставить в хол-ке минут на 30-40. Раскатать тесто и вырезать формочками целое сердце и сердце с отверстием. Выпекать при 180 гр около 20-30 минут. Остывшие печеньки слепить джемом и посыпать пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Миндальные блинки с клубничным джемомИнгредиенты: яйца куриные - 2 шт., сахар коричневый - 1 ст. л., молоко - 300 мл, миндальная мука - 100 г, соль - 2 щепотки, сливочное масло - 50 г, мука - 1 стакан, сода - 2 щепотки, растительное масло - по вкусу, клубничный джем ТМ «МахеевЪ» - по вкусу, клубника - по вкусу, сметана 15% - по вкусу, творог - по вкусуЗаранее растопить сливочное масло. Миндаль очень мелко измельчить, практически до состояния муки или использовать готовую миндальную муку. В миске взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем половину молока и миндальную крошку к яйцам и взбиваем до однородно...

Косичка с какао и клубничным джемомИнгредиенты: тесто слоёное 0,5 листа., какао 2 ст.л., клубничный джем.Тесто делим на 6 одинаковых частей. К 2 добавляем по ложке какао и смешиваем. Делаем 6 тонких колбасок (а процессе используем муку, что бы тесто не прилипало к рукам). Соединяем у основания 3 колбаски и плетем косички, используя 2 из слоёного теста без кака...

Рисовые биточки с клубничным джемомИнгредиенты: рис арборио - 2 стакана, вода - 5 стаканов, яйца - 2 штуки, сухари панировочные - 1/2 стакана, масло топленое - 2 ст. ложки, сахар - 1 ст. ложка, соль - 1 ч. ложкаПромытый рис положите в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут. Когда каша загустеет, поместите ее на водяную баню и прогревайте 30 минут. Готовую кашу охладите. Добавьте в нее сахар и яйца, перемешайте. Из полученной массы сформуйте биточки, запанируйт...

Тарт с клубничным джемом и муссомИнгредиенты: Джем (клубничный) - 130 гр, Сливочное масло - 170 гр, Сахар - 75 гр, Яичные желтки - 3 шт., Мука - 285 гр, Соль - 0.2 чайн.л., Сахар - 50 гр, Яичные желтки - 1 шт., Джем (клубничный) - 0.3 стак. (200 мл), Молоко - 250 мл, Ваниль (стручок, расщепить и извлечь семена) - 1.5 гр, Яйца - 1 шт., Крахмал - 2 стол.л., Сливки (33%) - 200 грГотовим основу для тарта: 1. Взбить масло и сахар до белой воздушной массы. 2. Добавить яичные желтки, по одному зараз. Добавьте муку и соль, и взбивать пока тесто не начнет собираться вместе. Если тесто кажется слишком рассыпчатым, добавить немного воды, о...