Рождественская кутья с узваром из клюквы и яблок

Рождественская кутья с узваром из клюквы и яблок Я сама русская и родилась в Псковской области, но в 6 лет переехала в Днепропетровск. Тут я выросла и полюбила эту страну, поэтому и хочу рассказать об украинских рождественских тридициях. Они во многом схожи с российскими, но есть свои особенности. В Украи... Ингредиенты: Клюква (для узвара) - 2 стак., Яблоко (крупные; для узвара) - 3-4 шт, Сахар (для узвара) - 3 ст. л., Крупа пшеничная (цельная; для кутьи) - 1 стак., Изюм (для кутьи) - 100 г, Курага (для кутьи) - 100 г, Мед (для кутьи) - 2-3 ст. л., Мармелад (для кутьи) - 1...

Кутья с яблоками Замачиваем пшеницу накануне. А на следующий день варим узвар. Затем соединяем все приготовленные для кутьи ингредиенты и подаем. Счастливого праздника! Традиционно узвар для кутьи готовится из сухофруктов, но он мне не очень нравится, недавно нашла рецепт у... Ингредиенты: Клюква 2 Стакана, Яблоко 4 Штуки, Сахар 3 Ст. ложки, Вода 2,5 Литра, Пшеница 1 Стакан, Изюм 100 Грамм, Сухофрукты 100 Грамм, Орехи 100 Грамм, Мармелад 100 Грамм, Мак 100 Грамм, Мед 3 Ст. ложки