Рогалики с сухофруктами и орехамиПервым делом подготовим ингредиенты. Приготовим тесто. В молоко комнатной температуры добавляем свежие дрожжи. Тщательно перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Полученный раствор отставляем в сторону. В чаше кухонного комбайна смешиваем просеянн...Ингредиенты: Молоко – 70 г, Дрожжи свежие прессованные – 17 г, Сахарная пудра – 25 г, Мука – 300 г, Сливочное масло – 125 г, Смесь сухофруктов – 250 г, Грецкие орехи – 80 г, Сахарная пудра – 1-2 ст.л. (для посыпки готовых рогаликов)
Сырные рогалики с сухофруктамиОрехи измельчить в кухонном комбайне (насадка — металлический нож) в среднюю крошку. Чернослив порезать кусочками. Соединить чернослив, натёртый сыр, промытый и просушенный изюм, подготовленные орехи, сахар. Тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую част...Ингредиенты: Кефир - 1 ст., Мука пшеничная - 2 ст., Сахар - 1 ч. л., Сода - 0.75 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Сыр твёрдый - 150 г, Изюм светлый - 50 г, Орехи грецкие - 75 г, Сахар - 25 г, Сыр твёрдый - 25 г, Чернослив - 30 г, Яйца куриные - 1 шт.
Рогалики с сухофруктами и орехамиДрожжи развести в теплой воде. Муку просеять, всыпать сахар и соль. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Растереть муку с маслом в крошку. В дрожжевую смесь добавить молоко, желтки и перемешать. Соединить жидкую смесь с сухой. Месить тесто в течени...Ингредиенты: мука - 450 г, сливочное масло - 200 г, дрожжи сухие - 7 г, вода - 70 мл, сахар - 60 г, соль - 1 щепотка, яичные желтки - 3 шт., молоко - 70 мл, курага - 100 г, финики - 100 г, изюм - 50 г, мед - 1 ст. л., грецкие орехи рубленые - 2 ст. л., яичные белки - 1 ...
Рогалики с сухофруктамиДля начинки: сухофрукты выложить в миску, залить кипятком доверху, накрыть крышкой и оставить минут на 40. Затем лишнюю воду слить. Прокрутить уже мягкие сухофрукты на мясорубке, также измельчить грецкие орехи. Добавить сахар и тщательно перемешать. Начинк...Ингредиенты: Масло сливочное - 170 г, Масло растительное - 4 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Ванильный сахар - 2 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Кефир - 280 мл, Мука пшеничная|Мука - 700 г, Соль - 1 щепот., Сода - 1 ч. л., Сухофрукты (яблоки, груши) - 400 г, Сахар - 4 ст. л., Оре...
Рогалики с сухофруктамиИ чтобы малыш мог во время лепки будущей выпечки всё пробовать, добавьте в тесто творог. Именно так я и сделала. Я расскажу вам о том, как приготовить рогалики с сухофруктами. Они получаются очень нежными. У них сливочный вкус, да ещё и полезные продукты… П...Ингредиенты: Творог 200 Грамм, Мука 250 Грамм, Сахар 50 Грамм, Маргарин 200 Грамм, Шоколад тёмный 70 Грамм, Курага 5 Штук, Чернослив 5 Штук
Рогалики с сухофруктами рецепт с фотоЭтот рецепт родился когда я сварила компот из сухофруктов, который все быстро выпили, а фрукты от него остались. Я, как экономная хозяйка, решила сделать из них начинку для какой-нибудь выпечки. В конечном итоге получились такие рогалики с начинкой из сухоф...Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта (1 стак.), Кукурузная мука (1 стак.), Банан (1 шт.), Сода пищевая (1 ч.ложк), Уксус 9% (1 ч.ложк), Кефир 2,5% жирности (1 стак.), Куриное яйцо (1 шт.), Сухофрукты (300 г.), Сахар (1 ст.ложк), Подсолнечное масло (3 ст.ложк)
Рогалики и все-все-всеНачнем, пожалуй. Кефир выливаем в чашу, туда же соду и много-много (люблю я! Да и полезно) корицы. Помешаем. Насыпаем гречневую муку, отруби и хлопья. Все это - для пользы дела, то бишь, на ваш выбор. Добавляем самый неполезный ингредиент - муку пшеничную -...Ингредиенты: Мука гречневая - 50 г, Отруби (пшеничные) - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Корица (молотая, много), Сухофрукты (любые)
РогаликиМасло растопить или размягчить, замесить мягкое, не липнущее, податливое тесто. Сушеные лимоны и мандарины разрезать пополам, для более крупных рулетиков не резать, и положить по паре ягодок. Раскатать и разрезать тесто. (Этот резак - моя гордость :)), разл...Ингредиенты: Маргарин (или масло) - 100 г, Сметана - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 0.5 кг, Сахар (для обсыпки), Корица (для обсыпки) - по вкусу, Яйцо куриное (для обмазки), Сухофрукты (лимоны и мандарины сушеные)
Рогалики с сухофруктамиВ теплом молоке развести дрожжи с сахаром. Растопить маргарин. Соеденить маргарин с молоком, добавить соль, муку. Замесить тесто. Тесто получается мягким и эластичным. Тесто делим на 4 равных части, формируем шарики и ставим в холодильник на 40 минут. Для н...Ингредиенты: 1 пачка маргарина, 0,5 ст. молока, 1,5 столовых ложки сухих дрожжей, 5 ложек сахара, 12-15 ст.л. муки с верхом, щепотка соли., для посыпки: 3/4 ст. сахара, 1 столовая ложка корицы, 1 столовая ложка кардамона., для начинки: 100 гр. кураги, 100 гр. чернослива...
Домашние рогалики с черносливом и курагойПросеять через мелкое сито пшеничную муку, добавить охлажденное и натертое сливочное масло или маргарин. В другой посуде смешать кефир со сметаной, смесь вылить в емкость с мукой. Замесить тесто, поставить его в холодильник на несколько часов. Обжарить на т...Ингредиенты: масло сливочное - 400 г, кефир - 300 г, чернослив - 200 г, курага - 200 г, сметана - 200 г, сахарная пудра - 30 г, мука - 3-4 ст.л., грецкие орехи
