Рисовый суп с индейкойПроще рисового супа может быть только куриный бульон. Этот низкокалорийный супчик уже давно прижился в нашей семье и стал одним из самых любимых. Готовить его можно практически на любом виде мяса - говядина или курица, но я предпочитаю нечто среднее, а имен...Ингредиенты: Индейка на кости — 300 грамм, Морковь — 1 шт, Картофель — 3-4 шт, Рис — 70 грамм, Лук репчатый — 1 шт, Перец душистый — 4-6 шт, Зелень укропа — 20 грамм, Лавровый лист — 2 шт, Смесь кореньев — 1 столовая ложка, Соль — 2 чайные ложки.
Рисовый суп с индейкойРазогрела сковороду с маслом. Положила нарезанные морковь и лук. Налила томатный соус. Насыпала муку и спассеровала. В кастрюлю налила бульон, в котором варилось филе индейки и овощной. Довела его до кипения, положила в бульон нарезанный картофель. Спассе...Ингредиенты: Картофель (средний) - 7 шт, Рис - 100 г, Индейка (вареное филе) - 350 г, Соус томатный - 200 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Приправа (прованские травы, лавровый лист) - 1 ч. л., Специи (соль, чёрн...
Суп с индейкой и рисомВ рецепте я советую использовать Красный рис Жасмин ТМ Мистраль. Его аромат и ореховый привкус придадут супу особую нотку. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Одновременно сварить бульон. Филе хорошо промыть, залить холодной водой, добавить очищен...Ингредиенты: Рис (Стакан 250 мл, Красный Жасмин) - 1/4 стак., Помидор - 1 шт, Морковь - 1 шт, Перец сладкий красный - 1/2 шт, Индейка (Филе бедра или грудки) - 200 г, Вода (Примерно) - 800..1000 мл, Зира - 1 щепот., Паприка сладкая - 1 щепот., Перец красный жгучий (На к...
Суп с индейкой и стручковой фасольюМясо индейки порезала на небольшие куски и поставила варить в кастрюле, налив 1,5 воды. Не солила. Когда мясо сварилось, а это где-то 30 минут, вынула его шумовкой из кастрюли. Положила в кастрюлю рис с киноа вариться. Лук мелко порезала. В сотейник налила ...Ингредиенты: Индейка - 300 г, Вода - 1,5 л, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт, Масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ст. л., Фасоль стручковая (замороженная) - 0,5 стак., Кардамон - 3 шт, Лист лавровый (маленький) - 1 шт, Перец чили (маленький) - 1 шт...
Суп из индейки по китайским мотивам(вариант)Филе нарезать тонкими пластинами. Чеснок измельчить. В глубокой мисочке перемешать мясо с чесноком, имбирем и соевым соусом и поставить в холодильник на 15 минут. Мелко нашинковать лук и грибы, морковь-тонкой соломкой. Перекладываем овощи к индейке, перемеш...Ингредиенты: филе индейки 300 гр, грибы(у меня вешенки) 200 гр, рисовая лапша 0,5 пачки, соевый соус 3 ст.л., чеснок 2 зубчика, имбирь тертый, мед 2 ч.л., лук 2 крупных луковицы, зеленый лук, морковь 2 шт., паста чили , или целый перчик, лавровый лист, соль
Суп из индейкиС бедра индейки срезать 200 г мякоти для фарша: перемолоть в мясорубке, добавить хлебные крошки, петрушку, лук, соль по вкусу, желток. Перемешать, поставить в холодильник для маринования.Из оставшейся индейки с косточкой сварить прозрачный бульон, нам потре...Ингредиенты: кусочек индейки - 500 г, рис для фрикаделек - 2 ст. л., маленькая луковица - 1 шт., морковь небольшая - 1 шт., зелень петрушки - 1 ст. л., средний картофель - 1 шт., хлебные крошки - 1 ст. л., соль по вкусу, желток маленького яйца - 1 шт., зонтики брокколи ...
Рисовый суп с молодой капустойПодготовить продукты для супа. Овощи помыть, почистить. Для супа понадобится бульон, у меня бульон из птицы (индейка и курица). Рис помыть. Лук и сельдерей нарезать кубиком, морковь натереть на терке. Картофель и молодую капусту нарезать крупными кубиками. ...Ингредиенты: куриный бульон - 1 л, рис - 4 ст. л., картофель - 3 шт., капуста белокочанная - 300 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., сельдерей стебли - 1 стебель, паприка красная - 1 ч. л., тмин - ч. л., лавровый лист - 1 лист, соль - по вкусу, перец свежемолотый ...
Хлеб из разной муки + острый суп с портулакомВскипятить бульон (у меня был готовый говяжий), вкинуть почищенный и порезанный картофель. Если у вас свежие чери - ошпарить их кипятком. Аккуратно снять кожицу. У меня были собственного урожая замороженные осенью, уже без кожуры. ... приготовить чеснок и и...Ингредиенты: Суп: Бульон - 1 л, картофель - 4 шт, портулак (пучек) - 100 г, петрушка (пучек), помидор свежий (чери) - 250 г, Имбирь - большой корешок, Чеснок - головка, Морская соль, Оливковое масло, Табаско, Хлеб: 500 мл воды, 100 мл кукурузного или оливкового масла, 1...
Суп с кабачком "Мечта о лете"Этот суп удобно готовить в толстостенной кастрюле, казане или мультиварке. Итак, нарезать лук и морковь, обжарить до мягкости на растительном масле прямо в кастрюле. Добавить фарш, немного обжарить. Влить воду, довести до кипения и добавить рис. Варить на с...Ингредиенты: Фарш мясной (у меня индейка+свинина) - 250 г, Кабачок (2 маленьких) - 300 г, Рис - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сыр плавленый - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Вода - 1,5...2 л, Чеснок - 2 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Тайский кокосовый суп с фрикаделькамиОтделите листики кинзы от стеблей. Листочки отложите, а стебли поместите в кухонный комбайн и измельчите в режиме «Пульс». Добавьте в чашу кухонного комбайна фарш и 1 ст. л. рыбного соуса, посолите, поперчите и перемешайте. Мокрыми руками скатайте фрикадель...Ингредиенты: 1 л куриного бульона, 800 мл кокосового молока, 500 г фарша из индейки или курицы, 200 г яичной или рисовой лапши, 600 г смеси овощей (морковь, мини-кукуруза, стручковый горошек), 5 перьев зеленого лука, большой пучок кинзы, цедра и сок 2 лаймов, 2 зубчика ...
