Рис с имбирем и лимоном Я люблю открывать для себя новые блюда и добавлять изюминку в уже привычные лакомства. Так, путешествуя по просторам интернета, я подсмотрела у одного замечательного кулинара очень интересный вариант приготовления риса. И вот однажды, приготовив блюдо...Ингредиенты: Рис - 200 грамм, Имбирь (корень) - 2 см, Лимон - 1 штука, Кунжут - 40 грамм.
Курица с брокколи в кокосовом молоке с имбирем и лимономПодготовьте ингредиенты. Натрите цедру лимона и выжмите сок. Чтобы сок лучше отжался, покатайте лимон по столу. Выжатый сок процедите через сито для удаления попавших в сок косточек (это проще, чем вылавливать их по одной). Почистите имбирь. Имбирный сок я...Ингредиенты: Грудка куриная - 375 г, Брокколи - 375 г, Шампиньоны - 250 г, Молоко кокосовое - 125 мл, Лук репчатый - 1 шт, Имбирь (сок ) - 15 г, Чеснок - 6 зуб., Крахмал кукурузный - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Карри...
Печень индейки с капустой и ароматным рисомПромываем и отвариваем рис. Обжариваем печень в оливковом масле 2 минуты , добавляем специи и воду, тушим 15-18 минут. Нарезаем лук и имбирь мелко обжариваем их на оливковом масле и добавляем капусту, специи и не много воды, тушим 4-5 минут.Ингредиенты: Печень 200 гр, Капуста савойская 4 листа, Лук серебрянный 1 шт, Имбирь 1 см, Рис басмати пару ложек
Карри Бириани - запеченный карри с рисом и вкуснейшей корочкойОчень интересное блюдо. Самое интересное, что именно соленый огурец и йогурт дают неповторимый и очень приятный и законченный вкус блюду. Правда я еще положил помидор, т.к. за зиму соскучился по вкусным помидорам. Так как я приготовил блюдо для конкурса "Эк...Ингредиенты: рис басмати - 350 ст. л., карри - 800 г, лук репчатый - 2 шт., масло сливочное - 50 г, куркума - 2 ч. л., гвоздика - 4 шт., оливковое масло - 1 ст. л., миндаль - 2 ст. л., соль - 1 г, перец черный - 1 щепотка, лимоны - 1 долька, чеснок - 2 стакана, кинза - ...
Жареный рис по-тайски с курицейНам понадобятся следующие ингредиенты. Доведите до кипения воду в кастрюле, высыпьте промытый рис Золотистый ТМ «Националь» и сварите до состояния аль-денте. Откиньте готовый рис на дуршлаг. Разогрейте большую глубокую сковоро...Ингредиенты: вода - 700 мл, куриное филе - 200 г, яйца куриные - 1 шт., перец сладкий - шт., тертый корень имбиря - по вкусу, чеснок - 2 зубчика, соевый соус - 2 ст. л., лаймовый сок - 1 ч. л., лаймовая цедра - 1 ч. л., карри - ч. л., сахар коричневый - 1 ст. л., растит...
Рис с цитрусовыми и фисташками по-индийскиНаши ингредиенты: Рис отвариваем до готовности. Морковь и сельдерей режем соломкой. Измельчаем лук, имбирь, чили. В сотейнике разогреваем 1-2 ст.л. масла и обжариваем лук минут 5. Добавляем к нему острый перчик и имбирь, готовим, помешивая, еще 3-4 мин. Мор...Ингредиенты: 150 риса басмати (у меня коричневый), 1/2 корня сельдерея (грамм 200), 3-4 морковки (зависит от размера), 1 луковица, 1.5 лимона (у меня 1), 1.5 апельсина, 0.5 красного чили (у меня порошок), 1 ст.л. очищенных фисташек, 3 бутона гвоздики, 1 см свежего корня...
Рис с лимоном и мятой-Влад, глянь, там курица сварилась? -Сейчас бульона отолью! Его туда нам сколько надо? -С поллитра хватит думаю! -и рис "Мистраль" ты мне подай!,- к стенке же не прижимай! Гляди-сгорит же всё опять!! Кто это будет отдирать? -Ну уж не ты моя родная...Ингредиенты: Бульон (куриный горячий) - 500 мл, Лимон - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Рис (рис Ориент ТМ"Мистраль") - 1 стак., Масло оливковое - 2 ст. л., Мята (мелкорубленная) - 15 г, Соль - 4 г, Перец черный - 3 г, Бедро куриное - 2 шт, Тартар - 2 ст. л., Специи (имбирь+...
Лимонный куриный супСуп прекрасно согреет и насытит. У него яркий лимонный цвет и не менее яркий, насыщенный вкус. Такой супчик – это прекрасное средство от простуды, как, впрочем, и любой куриный суп. Подавайте его обязательно горячим, можно украсить веточкой свежей зелени. 1...Ингредиенты: Куриные бедра 600 Грамм, Соль, черный молотый перец По вкусу, Куркума 1 Чайная ложка, Тмин молотый 1 Чайная ложка, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Стебель сельдерея 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Корень имбиря 1 Чайная ложка (тертый), Лавровый лист 1 ...
Карамелизированный рис с курицейЯ готовлю это блюдо довольно часто. Особенно, когда нужно быстро приготовить полноценный обед на несколько человек. И не только потому, что это действительно занимает совсем немного времени, но и потому, что все мои домашние и друзья очень любят карамелизир...Ингредиенты: Курица 1 Штука, Соевый соус 4 Ст. ложки, Лимоный сок 3 Ст. ложки, Имбирь молотый 1 Ст. ложка, Мед 3 Ст. ложки, Оливковое масло 5 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусу, Морковь 2 Штуки, Лук 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Отварной рис 2 Стакана
Свиные ребрышки с рисом1. Лук шалот очищаем, измельчаем в блендере. Чеснок и имбирь также очищаем и измельчаем: можно в блендере, можно через пресс.2. В глубокую миску выкладываем лук, чеснок и имбирь. Сюда же добавляем соус чили, рыбный и соевый соус. Также насыпаем коричневый с...Ингредиенты: Рис - 300 гр, Свиные ребрышки - 700 гр, Кунжут (для подачи) - 30 гр, Петрушка (для подачи по желанию) - 15 гр, Лук-шалот - 60 гр, Чеснок - 30 гр, Имбирь - 20 гр, Соус чили - 20 гр, Соус, паста (рыбный) - 100 мл, Соевый соус - 50 мл, Коричневый сахар - 50 гр...
