Рис по итальянски с тушенкой фаршем

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

700 гр. тушенки (или 400 гр. мясного фарша)
1 пучку петрушки и укропа
2 зубчика чеснока
2 ст. л томатной пасты
для гарнира:
200 гр. риса
300 гр. вермишели
120 мл. растительного масла
1 кубик куриного бульона
3 лавровых листа
3 зубчика чеснока
соль и перец -

Рецепт приготовления

В сотейнике (на сковороде) прокалить сухую вермишель, пока она не станет золотистого цвета, добавить рис, масло, все перемешать
Затем налить воду (чтобы покрыло рис и вермишелью), растворить в ней кубик бульона, кинуть лавровый лист и чеснок
Довести рис и вермишель до полуготовности, затем поставить в духовку, добавив еще немного воды, и томить, пока не испарится влага
Ни в коем случае не перемешивать!!!
Тушенку разогреть на сковороде, слить лишнюю жидкость, добавить мелко нарубленную зелень, лавровый лист и чеснок, добавить томатную пасту. Если готовить с фаршем, то фарш обжарить до готовности с теми же ингридиентами
Выложить по краям блюда
Подавать горячим

Источник

Похожие рецепты

Киш с тыквой и тушенкойИнгредиенты: мука - 1 стакан, масло сливочное - 80 г, яйцо - 3 шт., вода - 4 ст. л., тыква - 100 ст. л., тушенка - банки, сливки - 100 мл, сыр - 50 г, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепоткаДля начала приготовим тесто. Муку растираем в крошку со сливочным маслом. К муке с маслом добавляем 1 яичный желток, 3-4 столовые ложки ледяной воды и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 15 минут. Тыкву нареза...

Суп из морской капусты с тушенкойИнгредиенты: Капуста морская (сушеная), Тушенка (у меня говяжья) - 1 бан., Картофель (у меня были небольшие) - 5 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Перец красный жгучий (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки)Наши ингредиенты Немного сухой морской капусты насыпать в миску Залить крутым кипятком Нашинковать лук и морковь Почистить, помыть и нарезать картофель Морская капуста уже запарилась, сливаем воду и нарезаем В каструлю помещаем картофель и капусту Заливаем ...

Гороховая каша с тушёнкойИнгредиенты: Горох сухой колотый - 0.75 ст., Лавровый лист - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Морковь - 1 шт., Свинина тушёная консервы - 300 г, Соль - 0.3 ч. л.Для работы нам понадобится горох, лук, морковь, свиная тушёнка, соль, лавровый лист. Горох (0,75 стакана) промыть и замочить на 6 часов. Воду слить. Отварить горох до готовности с 1 лавровым листом. Отвар слить, лавровый лист вынуть. Горох слегка размять то...

Суп с брюссельской капустой и тушёнкойИнгредиенты: Капуста брюссельская - 150 г, Картофель - 6 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 г, Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Свинина тушёная консервы - 1 шт., Соль - 3 щепотка, Томатная паста - 1 ст. л.Для приготовления супа с брюссельской капустой и тушёнкой вам понадобится перец чёрный молотый, соль, томатная паста, тушёнка свиная, лук, брюссельская капуста, морковь и картофель. Чтобы приготовить суп необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. К...