Ржаные оладьи из кабачков с кунжутом
2 рецепта
Ржаные оладьи из кабачков с кунжутом
1. Кабачок вымыть и натереть на крупной терке, морковь почистить, вымыть и натереть на мелкой терке. 2. Смешать овощи и добавить к ним имбирь, кунжут и муку, предварительно смешанную с яйцом, посолить, поперчить и перемешать. 3. Разогреть в сковороде растит...
Ингредиенты: 2 щепотки соли, щепотка молотого черного перца (подойдет также белый или красный), 2 столовые ложки кунжутного семени, 1 куриное яйцо, 1 морковка среднего размера (по желанию), 2 ст. ложки с верхом ржаной муки, 1 кабачок или цукини (около 400 г), 2 ст. ложк...
Закусочный салат с рулетом из кабачковых оладий
Для приготовления рулетов крупно натрите кабачок, добавьте яйцо и мягкий творог. Добавьте мелко нарезанный лук и базилик, немного соли и перца. Добавьте муку и размешайте тесто, оно должно быть плотным, не текучим. Разогрейте сковороду, добавьте немного ол...
Ингредиенты: Творог - 100 г, Кабачок - 1 шт, Мука ржаная - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Лук зеленый - 20 г, Базилик - 5 г, Листья салата|Салат (айсберг) - 50 г, Капуста краснокочанная - 50 г, Перец болгарский - 50 г, Соус (Киккоман салатный с кунжутом) - 15 мл