Ржаные коржики с сыром

Ржаные коржики с сыром Соду погасить в кефире, добавить соль и сахар, перемешать. Добавить натертый сыр, перемешать. Обе муки просеять и смешать с сырно-кефирной массой. Замесить тесто, сформировать коржики (чтоб тесто не липло - руки можно смазать раст. маслом), выложить на заст... Ингредиенты: Мука ржаная - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2/3 стак., Кефир - 1 стак., Сыр твердый (натереть на крупной тёрке) - 200 г, Сахар - 0,5 ч. л., Сода (погасить в кефире) - 1/3 ч. л., Соль - 1 щепот.

Закусочный торт "Для мужчин и не только" Смешать творог с солью, мягким маслом и яйцом, поставить на медленный огонь и, непрерывно помешивая, варить сыр. Он сразу немного вспенится из-за соды и начнет становится жидким, плавится. Как только сыр загустеет, сразу снимаем его с огня. Если там осталис... Ингредиенты: картофель - 4 шт., сливочное масло - 50 г, соль - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт., сода - 1 щепотка, соль - по вкусу, специи - по вкусу, сливочное масло - 50 г, творог - 300 г, помидоры - 1 шт., шампиньоны - 4 шт., зелень - 1 пучок, хлеб ржаной - 6 кусков, ...

Полезный десерт из овсяных хлопьев и йогурта Овсяные хлопья измельчить с помощью кофемолки. Соединить с отрубями, ржаными или пшеничными, молотой корицей, разрыхлителем. Отдельно взбить сырые куриные белки с сахарной пудрой, в пену. Нежирный кефир или йогурт взбить с желтками до однородного состояни... Ингредиенты: кефир 1% - 2 стакана, овсяные хлопья - 1.5 стакана, ржаные отруби - стакана, яйца - 2 шт., сахарная пудра - 2 ст.л., корица - ½ ч.л., разрыхлитель - ½ ч.л., варенье