Пушистые молочные панкейки американские оладьи на блиннице

Пушистые молочные панкейки (американские оладьи) на блиннице Подготовьте все ингредиенты заранее т.к. тесто для панкейков не должно стоять ни одной лишней минуты. Молоко и яйца должны быть холодные, только из холодильника. Масло растопите на этом этапе, чтобы успело остыть. Миксер, кстати, использовать нельзя, только... Ингредиенты: молоко 3,2% (холодное) 195 г, столовый уксус 9% 27 г, мука пшеничная в/с, просеянная 125 г, сахар белый 30 г, соль (без верха) 0,5 ч.л., сода пищевая (без верха) 0,5 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., яйцо куриное С 1 (холодное) 1 шт., масло сливочное, растопленное...

Пушистые молочные панкейки (американские оладьи) на блиннице Подготовьте все ингредиенты заранее т.к. тесто для панкейков не должно стоять ни одной лишней минуты. Молоко и яйца должны быть холодные, только из холодильника. Масло растопите на этом этапе, чтобы успело остыть. Миксер, кстати, использовать нельзя, только... Ингредиенты: молоко - 195 граммов, уксус столовый - 27 граммов, мука пшеничная - 125 граммов, сахар - 30 граммов, соль морская - 0.5 ч. ложки, сода пищевая - 0.5 ч. ложки, разрыхлитель - 1 ч. ложка, яйца - 1 штука, масло сливочное - 30 граммов