Пряные кексы с голубикойПервым делом бросаем в ступку наши пряные ингредиенты: гвоздику, половину звездочки бадьяна и высыпаем семена кардамона, извлекая их из коробочек. Хорошо все перетираем в ступке. Голубику моем, сушим на бумажном полотенце и посыпаем 2 ст. л. муки. Хорошо пе...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Гвоздика - 2 бут., Бадьян - 1/2 шт, Кардамон - 3 шт, Корица - 1 ч. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Масло сливочное - 110 г, Сахар тростниковый - 250 г, Молоко - 120 мл, Яйцо курино...
Пряные кексыЕсли украсить такие кексы цветной глазурью или шоколадом, то их вполне можно подать на праздничный стол! Из указанного набора ингредиентов у меня получилось 16 порционных кексов. Но можно испечь и один большой кекс, тогда увеличьте время выпекания, ориентир...Ингредиенты: Мука пшеничная 300 Грамм, Масло растительное 150 Миллилитров (без запаха), Яйцо куриное 3 Штуки, Сахар 150 Грамм, Сметана 50 Грамм, Разрыхлитель теста 10 Грамм, Имбирь сухой 1,5 Чайных ложки, Корица 1 Чайная ложка, Мускатный орех 0,5 Чайных ложки, Яблоко 2-...
Пряный кекс с черносливомИз общего количества сахара берем 1 ст. л. и в ковшике растапливаем. Когда карамелька стала немного коричневой, влить 2 ст. л. воды и размешивать до полного растворения. В другой ковшик влить молоко, положить мед и сливочное масло. Поставить на огонь, добав...Ингредиенты: сахар - 100 г, разрыхлитель - ч. л., мед - 60 г, сода - ч. л., сливочное масло - 60 г, молоко - 50 г, лимоны - 1 шт., имбирь молотый - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., корица молотая - ч. л., мука - 200 г, чернослив - 150 г
Пряный кекс с вином и черносливомЧернослив порезать на маленькие кусочки. Специи завернуть в марлечку, с половины апельсина снять цедру. Чернослив положить в кастрюльку, добавить к нему специи, цедру апельсина и залить вином. Поставить кастрюльку на средний огонь и варить пока чернослив не...Ингредиенты: чернослив без косточек - 120 г, вино красное полусладкое - 200 мл, сахар - 150 г, сливочное масло - 130 кг, мука - 230 г, яйца куриные - 1 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., сода - ч. л., сахар ванильный - 1 пакет, апельсины - 1 шт., перец черный горошком - 5 шт....
Пряный кекс с вишнямиНагреть духовку до 180⁰. Кольцевую форму смазать маслом и посыпать сухарями. Вишню откинуть на дуршлаг. Теплое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром, до полного растворения сахара . Постепенно вводить яйца, молотые пряности. Все хорошо перемешать. Муку...Ингредиенты: Для теста: 200г слив.масла, 200г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 4 яйца, 2 ч.л. молотого мускатного ореха, 1ч.л. молотой корицы, По 1 щепотке молотой гвоздики и имбиря, 250г муки, 3ч.л. разрыхлителя, ромовая эссенция или 2 ст.л. рома, Кроме того: панир...
Фунтовый пряный кекс с апельсиново-ромовым соусомСмазать хорошо форму с дыркой сливочным маслом, обсыпать мукой. Порубить пекан в крошку . Выложить поверх формы. Смешать размягченное сливочное масло и сахар белый и коричневый до мягкого состояния примерно 3 мин. Добавлять по одному яйцу после каждого пере...Ингредиенты: орехи пекан - стакана, масло сливочное - 340 г, сахар коричневый - 1 стакана, сахар - 1 стакан, яйцо - 3 шт., ванильный экстракт - 2 ч. л., корица - 1 ч. л., перец душистый молотый - ч. л., молотая гвоздика - ч. л., имбирь молотый - ч. л., пшеничная мука - ...
Вареный пряный кексВ кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар, сливочное масло, изюм, соль и специи (корицу, имбирь, мускатный орех, красный острый перец). Ставим на огонь и доводим массу до кипения, не забывая помешивать. Варим на медленном огне 20 минут. Затем остужаем мас...Ингредиенты: масло сливочное - 10 г, молоко - 4 ч. л., ром - 1 ч. л., сахарная пудра - 70 г, молоко - 225 мл, изюм - 300 г, сахар коричневый - 200 г, масло сливочное - 110 г, соль - ч. л., корица молотая - 1 ч. л., имбирь молотый - 1 ч. л., мускатный орех - 1 щепотка, я...
Мягкие пряные кексы с тыквой и грецким орехомЯйцо взбить с сахаром. Добавить растительное масло и мед. Тщательно взбить. Всыпать соль, корицу и ваниль. Добавить соду, перемешать. Тыкву натереть на крупной терке. Орехи немного измельчить. Добавить тыкву к яичной массе, тщательно перемешать. Туда же доб...Ингредиенты: Тыква - 500 г, масло оливковое (можно заменить подсолнечным) - 1 ст.л., яйцо - 1 шт., сахар - 50 г, мед - 2 с.л., сода - 1 ч.л., мука - 150 г (может понадобиться немного больше), грецкие орехи - 100-150 г, соль, ваниль, корица
Пряный кекс с вяленой клюквой, курагой и орехамиОрехи поломать на небольшие кусочки... Вяленую клюкву помыть и обсушить. Курагу помыть, обсушить и нарубить (если крупная) Лимон помыть и снять с него цедру, кардамон растолочь и смешать с другими пряностями. Яйца взбить с сахаром в пену. Продолжая взбивать...Ингредиенты: 100 г грецких орехов, 100 г вяленой клюквы, 100 г кураги, 1/2 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. сухого имбиря, 1 ч.л. лимонной цедры, кардамон на кончике ножа, 100 г коричневого сахара, 130 г муки, 2 крупных яйца, 1 пакетик разрыхлителя
Пряный кекс с клюквойВ миску просеять муку, добавить разрыхлитель и специи. В другой миске взбить яйцо с сахаром Растопить сливочное масло и добавить его в яичную смесь, влить молоко. Всыпать сухие ингредиенты в мокрые, перемешать миксером. Добавить клюкву, перемешать Вылить те...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар - 180 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 150 мл, Разрыхлитель теста (без горки) - 2 ч. л., Корица - 1 ч. л., Имбирь (молотый) - 1 ч. л., Кардамон (молотый) - 0,5 ч. л., Гвоздика (молотая) - 1/4 ч. л....
