Простые кексы по-домашнемуРастереть сахар с яйцами и ванилином из пакетика. Добавить растопленное сливочное масло, сметану, взбить. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Взбить до образования однородной массы вручную или с помощью миксера. Формы для выпечки заполнить тест...Ингредиенты: масло сливочное - 100 г, яйца - 4 шт., мука - 2 стакана, сахар - 1 стакан, сметана - 5 ст.л., разрыхлитель - 2 ч.л., сахар ванильный - 1 пакетик
Простой кекс на кефире и маргаринеСахар взбить с парой яиц, кефиром и мягким маргарином, всыпать муку, влить уксус с содой, подсолить, добавить ваниль, перемешать. По густоте смесь будет похожа на тесто для оладий. Если есть, то для вкуса можно добавить орехи, изюм, цукаты или курагу. Выпек...Ингредиенты: маргарин - 125 г, яйца - 2 шт., кефир - 1 стакан, сахар - 3/4 стакана, сода - 1/3 ч.л., соль - 1 щепотка, ванилин, мука
Кекс с домашним мороженым и шоколадомЗаранее достаем мороженое из морозильной камеры и даём подтаять. Смешиваем сливки и "Чудо-шоколад" с яйцами. Взбиваем. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью. Сюда же добавляем масло и мороженое. Тщательно растираем, добавляя по-немногу яично-шоколадн...Ингредиенты: 200 мл. чудо-шоколада, 100 мл. густых сливок, 2 яйца, 250 гр. муки, 80 гр. мороженого (у меня было домашнее карамельно-ореховое), 60 гр. размягченного сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 гр. сахара, соль на кончике ножа, 9 конфет с алкоголем (по желанию)
Морковный кекс в домашних условияхПеред вами простой рецепт морковного кекса в домашних условиях, и я вам с радостью расскажу, как приготовить это чудное блюдо. Уверена, ваши домочадцы будут в восторге! Секрет пышности - в большом количестве разрыхлителя. Соду, кстати, брать не рекомендую, ...Ингредиенты: Сахар 350 Грамм, Масло растительное 400 Миллилитров, Морковь 500 Грамм, Мука 400 Грамм, Орехи грецкие 200 Грамм, Яйца 6 Штук, Какао 6 Ст. ложек, Разрыхлитель 1 Ст. ложка, Корица 1 Ст. ложка, Шоколад 100 Грамм (1 плитка)
Простой кекс на кефиреТакой кекс обязательно стоит взять на заметку всем любителям простой домашней выпечки. Тесто делается быстро и без особых хлопот, а глазурь придает кексу особую изюминку. Кстати, кроме орешков можно использовать сухофрукты или сушеные ягоды, например. А мож...Ингредиенты: Сливочное масло 100 Грамм, Сахар 1 Стакан, Мука 1.5 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Кефир 3/4 Стакана, Ваниль 1 Чайная ложка, Орешки 100-150 Грамм (фисташки или другие), Сахарная пудра 1/2 Стакана, Молоко 2-3 Ст. ложек, Яйцо 2 Штуки
Простой кекс с йогуртомОт долгих разговоров предлагаю перейти к самому процессу выпечки. Такой кекс можно приготовить в маленьких формах или в одной большой. Йогурт можно использовать натуральный или с добавками. Внутри он получается очень нежным и воздушным. Его можно сделать в ...Ингредиенты: Кабачки 200 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Сахар 250 Грамм, Масло растительное 75 Грамм, Мука 300 Грамм, Ваниль По вкусу, Соль 1 Щепотка, Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки, Сода 2 Чайных ложки, Корица 1 Чайная ложка, Гвоздика 0,5 Чайных ложки, Йогурт По вкусу, Ягоды По в...
Простой кекс с изюмомРазмягченное сливочное масло взбейте с сахаром миксером. По одному добавляйте яйца и продолжайте взбивать до кремообразного состояния. Добавьте к смеси муку, разрыхлитель и щепотку соли. Снова смешайте миксером (немного). Добавьте изюм (лучше всего его пред...Ингредиенты: сливочное масло - 180 г, сахарный песок - 175 г, яйца куриные - 3 шт., мука - 240 г, соль - 1 щепотка, изюм - 200 г, разрыхлитель - 10 г
Кекс "Баттенберг"Возьмите лист пекарской бумаги 30 х 20 см и сложите его так, чтобы в центре образовалась складка из слоёв бумаги высотой 8 см. Это приспособление поможет разделить форму для выпечки пополам и одновременно выпекать 2 разноцветных коржа. Разогрейте духовку до...Ингредиенты: Для кекса: 175 г мелкого сахара (у меня 150 г), 3 средних яйца, 140 г самоподнимающейся муки (у меня 200 г), 50 г молотого миндаля (по желанию), ½ ч.л. разрыхлителя, ½ ч. л. ванильного экстракта, ¼ ч.л. миндального экстракта, красный или розовый пищевой кра...
Кекс на домашнем разрыхлителе теста рецепт с фотоКекс на домашнем разрыхлителе теста получается пористым и воздушным, а добавленная корица делает выпечку более ароматной. В этом рецепте я хочу рассказать о простом рецепте по приготовлению разрыхлителя для теста в домашних условиях. Готовить разрыхлитель т...Ингредиенты: Сода пищевая (12 г.), Лимонная кислота (7 г.), Мука пшеничная высшего сорта (230 г.), Куриное яйцо (4 шт.), Подсолнечное масло (25 мл.), Какао-порошок (1 ст.ложк), Корица (0.5 ч.ложк), Кондитерские украшения (1 г.), Сахар (200 г.)
Простые кексы с изюмомСначала отдельно кефир смешать с содой. Теперь взбить яйцо с сахаром и щепоткой соли. Влить кефир к взбитому яйцу, хорошо перемешать. Постепенно добавляем просеянную муку, перемешать. Добавить изюм и еще раз перемешать. Наполняем формочки тестом, оставляем ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Кефир (у меня 0,1%) - 125 мл, Сахар - 100 г, Сода - 0,5 ч. л., Соль, Изюм - 60 г, Яйцо куриное - 1 шт
