Фунчоза с кальмарамиКальмаров помоем, удалим хитиновую пластину и зальем кипятком, чтобы шкурка лучше счистилась. Нарежем кальмары соломкой. Морковь почистим и натрем на терке для корейских салатов. Нарежем соломкой свежий огурец и сладкий перец. Разогреем сковороду, всыплем п...Ингредиенты: фунчоза - 200 г, перец сладкий - 1 шт., морковь - 1 шт., огурцы свежие - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, лук зеленый - 2 стебля, перец чили - по вкусу, винный уксус - 4 ст. л., приправа для салатов - 1 ст. л., кунжут - 1 ч. л., соль - по вкусу, кальмары - 4 тушк...
Приправа для фунчозыОзнакомьтесь с тем, как приготовить приправу для фунчозы. Сравните покупную смесь и домашнюю, и вы поймёте, что второй вариант намного вкуснее. Здесь не будет консервантов, ароматизаторов и подобных добавок, а только пикантные овощи и острые специи. Вливайт...Ингредиенты: Репчатый лук 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Кориандр 1 Ст. ложка, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Паприка 2 Чайных ложки, Смесь перцев 1 Чайная ложка
Фунчоза с Чим-чимСначала надо приготовить вермишель из бобов. Заливаем ее кипятком на 5-7 минут... потом откидываем на сито и промываем теплой водой. Обратите внимание, что тут используем полпорции вермишели, а не весь пакет. Морковь чистим и нарезаем соломкой (лучше на тер...Ингредиенты: сухая фунчоза - 100 гр., приправа для фунчозы чим-чим, морковь - 1 шт., свежий огурец - 1 шт., болгарский перец - 1 шт., зелень укропа
Салат из фунчозы с огурцами1. Берем среднюю кастрюлю, наливаем воды, где-то на половину, и ставим на огонь. Когда вода закипит, кидаем туда 0, 5 пачки фунчозы, 0, 5 ч. л. уксуса, 1 ч. л. растительного масла (чтобы не слипалась) и столько-же соли. Варим фунчозу 2 -3 мин. Затем убираем...Ингредиенты: Фунчоза - 0,5-1 пач., Морковь (большая) - 1-2 шт, Огурец - 1-2 шт, Масло растительное, Чеснок - 2-3 зуб., Уксус - 0,5-1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Приправа (для корейской моркови) - 0,5 ч. л., Зелень, Соль
Морковь по-корейски с фунчозойМорковь почистить, натереть на тёрке для корейской моркови. Фунчозу залить кипятком на 2 минуты, после чего промыть и порвать помельче, добавить к моркови. Туда же высыпать приправу для моркови по-корейски, всё перемешать. Мясо порезать тонкой соломкой, лу...Ингредиенты: Морковь - 1000 г, Мясо (нежирное (телятина, свинина) - 500 г, Фунчоза - 75 г, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Приправа (для моркови по-корейски) - 1 шт, Масло растительное ( ) - 100 мл, Уксусная эссенция (чуть меньше 0,5 ч.л.), Чеснок - 4 зуб., Соль (по вкус...
Салат с фунчозой и свиным сердцемДелая салат, опиралась на те продукты, что имелись в наличии. Итак: фунчоза сухая - 100 гр., сердце свиное консервированное - банка 325 гр., грибы древесные - 1 пачушка, фасоль стручковая (брала мороженную, предварительно бланшированную) - примерно три горс...Ингредиенты: Фунчоза (сухая) - 100 г, Сердце (свиное консервированное) - 325 г, Грибы - 1 пач., Фасоль стручковая (обжаренная) - 3 горст., Соевый соус - 5 ст. л., Кунжут - 1/2 горст., Приправа (для корейской моркови острая) - 2 ч. л., Смесь специй (заправка для фунчозы)...
Фунчоза "свеженькая"Зеленый лук режем длинными перышками (как показано на картинке), складываем в кастрюльку, выдавливаем туда же чеснок и заливаем глубокой чайной ложкой уксуса, разведенной в половине стакана воды. В кипящую соленую воду бросаем фунчозу и приставляем мужа не...Ингредиенты: фунчоза (упаковка 400 гр. ), зеленый лук (небольшой пучок), огурец 1 шт., две помидорки (или одна большая), болгарский перец 1 шт, 2 зубчика чеснока, уксус, соевый соус, подсолнечное масло
Салат с фунчозой и корейской морковью1. В кастрюлю средней величины налейте воды до середины. Поставьте ее на огонь, доведите до кипения. 2. Положите в кипящую воду фунчозу. Добавьте к ней растительное масло (1 ч. л.), уксус (1 ч. л.) и соль (1 ч. л.). 3. Варите все вместе 3 минуты, затем сним...Ингредиенты: Фунчоза - 100 гр, Морковь - 80 гр, Огурцы - 100 гр, Специи сухие (для моркови по-корейски) - 5 гр, Соль (+ для моркови по вкусу) - 1 чайн.л., Чесночный порошок - 2.5 гр
Фунчоза с морковкой и свежим огурцомНалить в среднюю кастрюлю воды до середины. Когда вода закипит, опустить туда фунчозу, 0,5 чайные ложки уксуса, 1 чайную ложку растительного масла, 1 чайную ложку соли. Варить 3 минуты, снять с огня и поставить лапшу набухать минут на 30. Обязательно следит...Ингредиенты: Фунчоза - 100 г, Морковь - 1 штука, Растительное масло - 150 мл, Уксус - 1 чайная ложка, Соль - 1 чайная ложка, Лук репчатый - 1 штука, Молотый сушеный чеснок - по вкусу, Огурцы - 1 штука, Приправа для моркови по-корейски - по вкусу
Фунчоза по-корейскиЗаливаем фунчозу кипятком на 7 минут. После сливаем воду, ополаскиваем холодной водой и даем стечь в дуршлаге. Режем тонкой соломкой сладкий перец, редиску, морковь и красный репчатый лук полукольцами. Смешиваем овощи с фунчозой, заливаем приправой и хороше...Ингредиенты: Фунчоза - 100 г, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 2 шт, Редис - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Лук зеленый (3 стебля), Приправа (Корейская для фунчозы)
