Праздничная дыня

206 рецептов

Праздничная дыня Праздничная дыня Эта композиция из дыньки была сделана в подарок на 20 -летие. Украшена колокольчиками из винограда. Ингредиенты: Дыня - 1 шт, Виноград (красный) - 200 г

Пряный десертный суп с дыней Пряный десертный суп с дыней Для этого десерта отлично подходит коричневый сахар Мистраль Демерара. В кастрюлю влить вино, добавить сахар, бадьян и корицу. Довести до кипения, а затем охладить. Дыню разрезать пополам, круглой ложкой вырезать мякоть. Сложить в контейнер и хранить в хол... Ингредиенты: Дыня - 0,5 шт, Вино красное сухое - 250 мл, Бадьян - 1 шт, Корица (палочка) - 1 шт, Молоко - 100 мл, Масло сливочное - 10 г, Белок яичный - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 75 г, Мак - 1 ст. л., Мороженое (для подачи)

Два десерта-из дыни, арбуза и суфле из шоколада Два десерта-из дыни, арбуза и суфле из шоколада Первый десерт: Арбуз и дыню (в нужном количестве) освободить от косточек. Нарезать НЕ очень мелкими кусками. У меня есть специальная ложка, которой можно делать шарики из арбуза и дыни (наподобие шариков мороженого). Затем кусочки (шарики) перемещать в наре... Ингредиенты: Арбуз (для первого десерта), Дыня (для первого десерта), Персик (консервированный, для первого десерта), Мороженое (ванильное, для обоих десертов), Шоколад темный (для второго десерта) - 250 г, Сахарная пудра (для второго десерта) - 50 г, Сливки (для второг...

Пирог из дыни Чудо Пирог из дыни Чудо Замочить желатин в воде, как указано у вас на упаковке. Для основы пирога растереть 2 желтка с сахаром до бела. Добавить сметану, гашенную соду и перемешать. Всыпать перемолотое печенье и еще раз хорошо размешать. Тесто должно быть густым. Форму смазать мас... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сметана (самая жирная) - 2 л, Сода (гашенная кипятком) - 0.5 л, Сахар - 75 г, Печенье - 200 г, Творог - 50 г, Сироп фруктовый (дынный) - 3 ст. л., Мороженое (пломбир) - 200 г, Дыня - 900 г, Желатин - 20 г

Салат Дынное лукошко Салат  Дынное лукошко Сначала готовим нашу салатницу: дыню разрезаем на две части, убираем семечки, Специальной ложечкой готовим шарики для украшения (при ее отсутствии можно сделать и квадратики или ломтики), остальную мякоть аккуратно удаляем ложкой. Дыню переворачиваем, чтоб... Ингредиенты: Дыня, Грудка куриная - 1 шт, Помидор (у меня желтый и красный) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Зелень (листья салата, петрушка и т. д), Лимон, Масло растительное, Перец белый, Соль

Салат с курицей, дыней и овощами Салат с курицей, дыней и овощами Для салата взяла приправу по-итальянски Филе куриной грудки делаем, как рекомендовано на упаковке. Лук мелко режем. С дыни срезаем кожицу. У листьев пекинской капусты я взяла в салат только зелёную часть. Её можно заменить салатом листовым. Листья капусты н... Ингредиенты: Грудка куриная - 300 г, Дыня (сезонная) - 200 г, Помидор (сливовидные) - 3 шт, Огурец - 1 шт, Лук красный - 0,5 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Соль (по вкусу) - 0,25 ч. л., Перец черный (по вкусу) - 0,25 ч. л., Майонез (по вкусу) - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л.

Щербет "Дынный снег" Щербет "Дынный снег" В оригинальном рецепте берут половинку большой сладкой, спелой дыни. У меня половинка маленькой, слабо спелой, дозревшей в домашних условиях. Ужастной на вкус, но с запахом все таки дынным и довольно насыщенным. Вымыть дыню, обсушить, разрезать пополам, очи... Ингредиенты: Дыня (свежая) - 1/2 шт, Молоко сгущенное - 1 бан., Вишня (без косточек консервированная, для украшения) - 6 шт

Заливное с дыней и креветками Заливное с дыней и креветками Желатин залить 100 мл воды. Остальную воду наливаем в кастрюльку, добавляем кусочек имбиря и слегка раздавленный розовый перец, соль. Если есть, добавьте фенхель. Довести до кипения и дать настояться под крышкой минут 15. Растворить в горячем бульоне набухш... Ингредиенты: Дыня - 300, Креветки - 200, Вода - 750 мл, Желатин - 30 г, Перец белый (розовый) - 1 ч. л., Фенхель (сухой) - 0,5 ч. л., Имбирь, Соль - 0,5 ч. л.

Дынно-ванильный мармелад Дынно-ванильный мармелад 1. Нарезаем ароматную дыню кубиками и помещаем в емкость. 2. Из стручка ванили при помощи ножа вынимаем семена, распределяем их по поверхности дыни, стручок тоже оставляем в емкости, пусть отдохнет вместе с дыней. Засыпаем дыню сахаром и оставляем на 2-3 ч... Ингредиенты: Дыня - 500 г, Сок свежевыжатый (лимонный, из 1 лимона), Сахар - 1 стак., Ваниль (стручок) - 1, Желатин ( желательно АГАР-АГАР) - 1 ст. л., Вода (холодная кипяченая) - 60 мл

Гранола с дыней, черникой и корицей Гранола с дыней, черникой и корицей - Дынные цукаты нарезать на маленькие кубики. - Орехи, цукаты, хлопья, ягоды перемешать, лучше всего венчиком. - Добавить мёд и корицу, перемешать ингредиенты до однородной массы. - Противень застелить пергаментом, выложить массу и разровнять. - Духовку раз... Ингредиенты: Овес - 100 г, Цукаты (дынные) - 55 г, Черника (вяленая) - 20 г, Корица - 1 +1,5 ч. л., Мед (я брала прошлогодний липовый мёд) - 80 г, Сахар - 70 + 60 г, Вода - 30 + 20 мл

Загрузка