Постный салат с морской капустой и кальмарамиПрежде всего, займёмся кальмаром. Когда он полностью разморозится, ошпариваем его кипятком, а затем легко снимаем с него кожицу, как чулок. Вынимаем внутренности и прозрачную хорду. Промываем тушки в воде и варим в солёной воде 2 минуты. Затем остужаем тушк...Ингредиенты: тушки кальмаров - 150 шт., морковь - 1 шт., плод свежего огурца - 1 шт., ламинария - 200 г, масло подсолнечное - 1 ст.л.
Постный салат с морской капустой и кальмарамиПрежде всего, займёмся кальмаром. Когда он полностью разморозится, ошпариваем его кипятком, а затем легко снимаем с него кожицу, как чулок. Вынимаем внутренности и прозрачную хорду. Промываем тушки в воде и варим в солёной воде 2 минуты. Затем остужаем тушк...Ингредиенты: тушки кальмаров - 150 шт., морковь - 1 шт., плод свежего огурца - 1 шт., ламинария - 200 г, масло подсолнечное - 1 ст.л.
Салат из морской капусты с кальмарамиКальмары отварить: опустить в кипяток и варить 4 минуты (не больше), быстро опустить в холодную воду. Если у Вас неочищенные, то очистить от кожицы и удалить внутри хорду (тонкий гибкий прозрачный позвоночник) Нарезать кальмары кружочками. Болгарский перец ...Ингредиенты: Кальмар - 200 г, Огурец - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Масло растительное (ТМ Олейна) - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу)
Пикантная морская капуста с кальмаромНарезаем овощи шинковкой, кальмар отвариваем 30 сек. и тоже нарезаем соломкой У меня самодельная морская капуста, мы ее заготавливаем сами, берем в море и консервируем, а потом открываем ведерко и делаем салаты, солянку с кальмаром или супчики! Овощи ссыпае...Ингредиенты: Кальмар - 4 шт, Капуста морская - 400 г, Лук белый - 0.5 шт, Морковь - 1 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Уксус (5-6%) - 1 ст. л., Имбирь (на кончике ножа), Перец чили - 0.5 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Кунж...
Салат из морской капусты, с кальмарамиКальмары почистить, отварить в соленной воде, порезать соломкой.(если они замороженные), если консервированные, то просто добавить в салат Лук порезать мелко, ошпарить кипятком. Яйца отварить, мелко порубить. Все перемешать, посолить по вкусу, заправить май...Ингредиенты: капуста морская - 300 граммов, яйца - 3 штуки, луковицы - 1 штука
Салат "Красное море"Кальмары нарезать кубиками, свеклу натереть на крупной терке, морскую капусту нарезать помельче. Выложить в порционный салатник слоями: свекла, морская капуста, кукуруза, кальмары. На каждый слой нанести сеточку майонеза. Перевернуть салатник на тарелку. У...Ингредиенты: Кукуруза (сахарная) - 100 г, Свекла (отварная) - 100 г, Капуста морская (консервированная) - 100 г, Кальмар (отварной) - 100 г, Кресс-салат, Майонез (постный)
Кальмары с капустойКальмары нужно промыть, обдать кипятком, очистить от кожицы и отварить в подсоленной воде. Когда кальмары будут готовы, нужно их охладить и нарезать соломкой. Белокочанную капусту нужно вымыть, нашинковать и перетереть с небольшим количеством соли. Морковь ...Ингредиенты: Кальмары - 300 гр, Капуста белокочанная - 300 гр, Морковь - 1 шт., Кукуруза консервированая - 200 гр, Петрушка - по вкусу, Майонез - 100 гр, Соль - по вкусу
