Постный кокосовый кекс с грушей

Постный кокосовый кекс с грушей Предлагаю рецепт полюбившегося мне кекса - на кокосовом молоке с кокосовой стружкой, хлопьями и грушей. Несмотря на то, что это постный рецепт, т.е. без яиц и молочных ингредиентов, кекс получается пышным и с мягкой рыхлой структурой и приятный на вкус. Под... Ингредиенты: Кокосовое молоко - 1 стакан, Кокосовая стружка - 0,5 стакана, Растительное масло - 0,5 стакана, Сахар - 2/3 стакана, Мука - 1,5 стакана, Хлопья злаковые - 0,5 стакана, Разрыхлитель - 1 ч.л., Груша - 1-2 шт.

Шоколадный кекс с грушей Кокосовое молоко подогреть и растворить в нем сахар. Добавить просеянные муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и манную крупу. Влить подсолнечное масло "Олейна" и перемешать. Вылить тесто в форму для кекса. Грушу разрезать вдоль на 2-3 части и во... Ингредиенты: Молоко кокосовое - 250 мл, Крупа манная - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Какао-порошок - 50 г, Сахар - 200 г, Масло подсолнечное ("Олейна") - 120 мл, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Ванильная эссенция - 1/2 ч. л., Груша - 2 шт

Постный овсяно-кокосовый кекс В качестве мерного стакана в рецепте использовала обычный гранёный стакан на 250 мл. Я делала пол-порции. Берём сахар: фруктовый иди коричневый демерара от "Мистраль". Для большей пользы я использовала фруктовый сахар, тем более, что у меня диабет... Ингредиенты: Хлопья овсяные (Геркулес от Мистраль ) - 1/2 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Молоко кокосовое - 1 стак., Масло растительное - 1/2 стак., Стружка кокосовая - 1/2 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Груша - 2 шт