Постный деревенский картофельный пирог

2 рецепта

Постный деревенский картофельный пирог Постный деревенский картофельный пирог Вареный картофель натёрла на крупной тёрке и переложила в глубокую ёмкость, можно использовать пюре. Насыпала 300 г ржаной муки. В миску налила тёплую воду, насыпала сахар и дрожжи. Перемешала и вылила в ёмкость. Накрыла ёмкость полотенцем и поставила на ч... Ингредиенты: Мука ржаная ( 300+200+100) - 600 г, Мука пшеничная|Мука (280+100 ) - 380 г, Вода - 330 мл, Дрожжи (быстродействующие) - 11 г, Сахар - 2 ст. л., Масло подсолнечное (Олейна) - 35 мл, Соль - 2 ч. л., Картофель (3 крупных шт) - 550 г, Картофель - 750 г, Броккол...

Картофельный пирог с квашеной капустой Картофельный пирог с квашеной капустой Основных ингредиентов совсем немного - отварной картофель, квашеная капуста, грибы. Сегодня у меня всего 200г капусты, зато есть капустный сок. В другие времена, когда квашеной капусты гораздо больше - я стараюсь положить ее по-максимуму в тесто из картофел... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Капуста квашеная (в тесто-100г, в начинку-100г) - 200 г, Грибы (сухие грибы 30-40г, если свежие-100-130г), Лук репчатый - 1 шт, Соль (и перец по вкусу)