Порционный салатик дамы приглашают кавалеров

Ингредиенты

1 банка горбуши или тунца
3 яйца,сваренных в крутую
1-2 свежих огурчика
100 г.сыра
пол пучка зелёного лучка
150 г.майонеза
для украшения
красную и чёрную белковую икру(можно конечно и настоящую :))

Рецепт приготовления

Идею оформления посмотрела на "Одноклассниках",у Натальи Успенской,за что ей огромное спасибо,но как всегда изменила ингредиенты.В принципе за основу можно взять любой салатик с морепродуктами или рыбой.Формочку в этот раз сделала из жестяной коробочки(покупала дочке конфетки)просто дно вырезала и получилась формочка.
Горбушу размять вилкой,лук мелко нашинковать,2 желтка и один белок натереть на тёрке,половину сыра тоже на тёрке,добавить мелко нарезанный огурчик,добавить майонез,посолить,поперчить по вкусу,хорошо размешать.В формочку "сердечком" в верх выложить салат(это будет"дама"),украсить тёртым сыром и красной,белковой икрой,в формочку"сердечком" в низ выложить салат(это будет"кавалер")украсить тёртым белком и чёрной белковой икрой.Может кому пригодится идея к празднику всех влюблённых!

Источник

Похожие рецепты

Печеньица поцелуй дамыИнгредиенты: фундук - 200 г, мука пшеничная - 150 г, сливочное масло - 200 г, сахарный песок - 150 г, шоколадно-ореховая паста - 100 гДуховку предварительно разогреть до 190°С. Орехи подсушивать в разогретой духовке минут 15, затем очистить от шелухи и измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить предварительно размягченное сливочное масло, сахар и взбить все в однородную массу. Всыпат...

Порционный салатик башмачкиИнгредиенты: Сыр твердый (пластинки) - 4 шт, Крабовые палочки - 4 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 2 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Зелень (укроп и кинзa)Сыр растопить в микроволновке. Из сыра скатать шарик, так он примeт форму. Сформиривать башмачки и поставить в холодильник. Яйцо натираем на терке, крабовые палочки режeм мелко, добавляем кукурузку. Все перемешать, добавить зелень и майонез, уложить в башма...

Порционный салатик руфинаИнгредиенты: Свекла (среднего размера) - 1 шт, Сыр голландский - 100 г, Печень куриная - 100 г, Капуста морская - 150 г, Креветки - 100 г, Яблоко - 50 г, Масло растительное ("IDEAL" для заправки) - 3 ст. л., Кунжут - 20 гВарим свеклу, печень куриную, креветки. Очищаем. Режем мелкими кубиками свеклу, печень Сыр режем кубиками, яблоко натираем на корейской тёрке, мне так очень нравится. Все ингредиенты готовы, приступаем с самому приготовлению. На дно салатницы укладываем све...

Порционный салатик валентинкаИнгредиенты: филе сельди, 1 зелёное яблоко, 1 авокадо, 2 яйца сваренных в крутую, 1 варёная свекла, майонез, 1 ч.л. лимонного сока, соль, немного зелёного лукаВ формочку в виде "сердечка", а "сердечко" делаем так: Из полуторалитровой пластиковой бутылки вырезаем круг нужной ширины и придаём форму "сердечка". Пластик очень хорошо гнётся и принимает нужную форму. Слоями выкладываем и промазываем майонезом, нарезанн...