Порционная скумбрия в фольге

46 рецептов

Порционная скумбрия в фольге Порционная скумбрия в фольге Конечно, можно таким образом приготовить любую рыбу, но жирная, такая, как скумбрия, получается особенно хорошо. Можно нарезать рыбу на кусочки с костями и кожу оставить, но разделанная на филе, рыба нежнее и есть ее намного удобнее. Рыбу разделайте на филе... Ингредиенты: Скумбрия 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Картофель 2 Штуки (небольшой), Морковь 1 Штука, Кабачок 2 Ломтика, Петрушка 3 Пучка, Черный перец По вкусу

Порционная скумбрия в фольге Порционная скумбрия в фольге Чищу картофель, нарезаю кружочками, выкладываю на фольгу, слегка присаливаю. Второй слой лука. Одной крупной луковицы как раз достаточно на 4 порции. Слегка присаливаю. Морковь я нарезаю колечками, но это не принципиально, как нравится каждой хозяйке! Слегк... Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт, Картофель (среднего размера) - 4 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый (крупная головка) - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Специи - по вкусу

Скумбрия в фольге с овощами Скумбрия в фольге с овощами Подготовить указанные ингредиенты для запекания скумбрии с овощами в фольге. Овощи можно использовать любые, но я предлагаю всё-таки попробовать именно эту компанию. Горошек домашний замороженный, морковь и лук среднего размера. С майонезом очень вкусно, но... Ингредиенты: Скумбрия - 500 гр, Картошка - 6 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Зелёный горошек (замороженный) - 100 гр, Майонез - 50 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой Приготовьте 2 тушки скумбрии (у меня 2 небольшие рыбины общим весом 800 г). Если рыба замороженная, то предварительно дайте ей оттаять. Отрежьте голову и хвост, удалите плавники. Аккуратно разрежьте рыбины по брюшку, выньте все внутренности, промойте филе и... Ингредиенты: скумбрия свежая - 2 шт., горчица дижонская - 2 ч. л., соль - по вкусу, лимонный сок - 1 ч. л., грецкие орехи - 3 ст. л., майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 2 ст. л., растительное масло рафинированное - 1 ч. л., сыр - 50 г

Порционная скумбрия, запеченная в фольге Порционная скумбрия, запеченная в фольге Тушку скумбрии разделить на две порции. Обсыпать специями. Лук порезать полукольцами и перемешать с горчицей. На фольгу (размер фольги такой, чтобы можно было сделать мешок с воздушной прослойкой) выкладываю лук. На подушку из лука укладываю скумбрию. Свер... Ингредиенты: Скумбрия (свежемороженная), Лук репчатый, Помидор, Сыр голландский, Оливки черные, Специи, Горчица

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой Я уверена, что скумбрия будет вкусной, как ее ни приготовить. Вкусная она и в супе, и жаренная на сковороде, но больше всего она мне нравится, когда запеченная в духовке. Фаршировать эту рыбку можно различными овощами, но мне очень нравится вариант орехово-... Ингредиенты: Скумбрия 1 Штука (мороженая), Горчица 1 Чайная ложка (дижонская), Соль По вкусу, Грецкие орехи 1-2 Чайных ложек, Майонез 1-2 Чайных ложек, Растительное масло 0,5 Чайных ложки, Сыр твердый 30 Грамм

Скумбрия с лимоном в фольге в духовке Скумбрия с лимоном в фольге в духовке Подготовим продукты. Рыба у меня не потрошенная, специи я взяла специальный "для рыбы". Первым делом надо выпотрошить скумбрию. Для этого ее разрезают по брюшку от головы к хвосту и удаляют внутренности. Черную пленку, которая покрывает брюшко вну... Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт., Лимоны - 1 шт., Растительное масло - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Скумбрия, запеченная в духовке в фольге с лимоном Скумбрия, запеченная в духовке в фольге с лимоном Скумбрию размораживают, разделывают и тщательно промывают. Отставляют в сторону. Приступают к лимону. Его разрезают напополам, затем половинку нарезают на полукольца толщиной в 5 мм. Берут подготовленные рыбьи тушки, смазывают смесью соли и перца. Промазыва... Ингредиенты: скумбрия свежая - 2 шт, лимон - 1 шт

Рыбка для батюшки Рыбка для батюшки Срезаем у рыбы головы, удаляем внутренности, хребет, оставляем хвост. Перчим и солим, с обеих сторон обливаем лимонным соком, оставляем на час в холодильнике. Сыр натираем на терке. На одной половинке рыбы формируем такую "колбаску". Второй половинкой накры... Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт., Лимоны - 0.5 шт., Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Плавленый сыр - 100 гр

Скумбрия, запеченная с лимоном и сырной начинкой Скумбрия, запеченная с лимоном и сырной начинкой Нам понадобится свежая или предварительно размороженная скумбрия. Рыбу моем, удаляем голову и внутренности. Тушки натираем солью и приправой для рыбы внутри и снаружи. Отправляем в прохладное место мариноваться 20-30 минут. Пока рыбка маринуется, приготовим... Ингредиенты: укроп свежий - по вкусу, петрушка зелень - по вкусу, сыр российский - 50 г, сметана 25% - 1 ч. л., лимоны - шт., лук репчатый - 1 головка, соль - по вкусу, приправа для рыбы - по вкусу, скумбрия - 2 тушки

Загрузка