Похожие рецепты
Пицца ассорти с солодом
Ингредиенты: ржаная мука - 50 г, вода - 50 г, мука для итальянской пиццы МАКFА - 355 г, вода - 255 г, мука цельнозерновая - 100 г, солод - 10 г, оливковое масло - 40 г, соль морская - 10 г, помидоры консервированные - 1 банка, орегано - 1 ч. л., базилик сушеный - 1 ч. л., креветки - 200 г, брокколи замороженная - 200 г, сыр российский - 150 г, сыр копченый - 150 г, моцарелла - 150 г, рукола - 1 упаковка, пармезан - 50 г, соль - 1 ч. л.В любом хлебопекарном производстве используются дрожжи или закваска. Считается, что выпечка, изготовленная при помощи закваски, намного вкуснее и полезнее для человека, чем приготовленная при помощи дрожжей, благодаря составу углеводов и микроэлементов, кот...
Пицца порционная с цветной капустой и ананасами
Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Капуста цветная - 300 г, Ананас (консервированный, кубиками) - 200 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Маслины (черные, без косточек) - 1/2 бан., Лук репчатый - 1 шт, Помидор (можно заменить качественным кетчупом) - 2 шт, Приправа (для пиццы, по вкусу), Майонез (по вкусу), Масло растительное (для жарки)Цветную капусту бланшировать в кипящей воде в течение 3 минут. Обдать холодной водой и дать стечь. Лук нарезать полукольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Остывшую капусту разобрать на соцветия и добавить к луку. Обжаривать до золот...
Мини киш морское ассорти
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масло сливочное (или маргарин) - 60 г, Филе рыбное (у меня отварная форель) - 30 г, Креветки - 30 г, Крабовые палочки - 30 г, Сливки - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Перец черный (молотый)Приготовление теста. В муку добавить соль, нарезанное масло (или маргарин), растереть в крошку. Добавить 2 ст. л. сметаны, замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. Пока тесто в холодильнике, приготовить начинку....
Двойная пицца с хамоном и свежим инжиром
Ингредиенты: мука - 1 кг., дрожжи сухие - 7 гр., соль - 15-18 гр., вода - 800 мл., растительное масло - 4 ст.л., хамон - 200 гр., свежий инжир - 6 шт.1.Выложить тесто на хорошо посыпаную мукой рабочую поверхность 2.Разделить тесто на две части 3.Размять каждую часть теста руками по размеру листа 4.Лист смазать растительным маслом и уложить первый слой будущей пиццы и сверху побрызгать растительным маслом...
