Лепешки сразу с начинкойДля простого пресного теста нам понадобится только мука, вода и соль. Что бы тесто было мягче и легче раскатывалось половину воды я довожу до кипения и вливаю в муку горячей. Добавляю соль, размешиваю и добавляю остатки воды. Накрываю тесто пленкой и оставл...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Вода (кипяток и холодная 1/1) - 140 мл, Соль - 1 ч. л., Масло растительное (для смазки) - 30 мл, Яйцо куриное - 6 шт, Зелень - по вкусу, Помидор - 1 шт, Соль - по вкусу
Галета с кукурузой и помидорамиДля теста в комбайн сложить три вида муки, соль, перец. Добавить нарезанное кубиками масло и прокрутить недолго до состояния крошки. Смешать желток и ледяную воду. Влить к муке и быстро замесить тесто, собрать его в шар. Сплюснуть его в лепешку, завернуть в...Ингредиенты: мука - 100 г, мука цельнозерновая - 35 г, кукурузная мука - 65 г, сливочное масло - 140 г, соль - ч. л., перец черный молотый - ч. л., яичные желтки - 1 шт., вода - 45 мл, яйца куриные - 1 шт., сыр сливочный - 150 г, помидоры - 2 шт., кукуруза консервирован...
Бутерброды открытые с сырно-яичной начинкойПродукты... Яйца отварить,размять вилкой. Красный лук измельчить. Добавить лук к яйцам. Добавить тёртый сыр. Базилик и соль,если нужно. Пару ложек майонеза для связки и хрен для пикантности. Перемешать. Для основы делаем гренки в тостере или поджариваем хле...Ингредиенты: помидоры черри - 2 шт., огурец маринованный - 1 шт., лук красный - шт., хлеб ржаной - 2 куска, хлеб серый - 2 шт., масло сливочное - по вкусу, яйца куриные крупные - 3 шт., лук красный - шт., сыр - 100 г, базилик сушеный - 2 щепотки, соль - по вкусу, перец ...
Рулет с сырно яичной начинкой рецепт с фотоЛаваш имеет совершенно нейтральный вкус, поэтому очень замечательно принимает любую начинку. Вариантов начинки может быть множество. Можно даже обычный салат завернуть в лаваш и уже совершенно другое блюдо получается и оригинальная подача. Мой рецепт: Нат...Ингредиенты: Куриное яйцо (2 шт.), Сыр (200 г.), Помидор (2 шт.), Чеснок (по вкусу), Поваренная соль (по вкусу), Лаваш (1 шт.), Свежая зелень (по вкусу)
Помидоры с сырно-яичной начинкойПомидоры можно разрезать просто пополам, а можно с помощью ножа сделать корзиночки на столе такие корзиночки будут смотреться очень красиво. Сыр, яйцо, чеснок на тереть на мелкой терке. Добавить соль, специи, майонез. Все хорошо перемешать. Выложить массу ...Ингредиенты: Помидор, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Чеснок - 3 зуб., Сыр твердый - 200 г, Майонез - 100 мл, Соль, Специи
Яйца с начинкойОтварить яйца, остудить, очистить, с яйца удалить всю пленку. Порезать яйца вдоль пополам, удалить желток, белки покрасить, промыть, обсушить бумажными салфетками. Сардину высыпать в мисочку, размять вилкой, натереть на мелкой терке крабовые палочки, желток...Ингредиенты: Яйцо куриное (вареные) - 5 шт, Яйцо перепелиное (вареные) - 5 шт, Крабовые палочки (начинка) - 100 г, Консервы рыбные (сардина в масле, начинка) - 1 бан., Желток яичный (все, начинка), Майонез (начинка) - 2 ст. л., Помидор (для украшения) - 1/2 шт, Огурец (...
Батон рыбно-яичной начинкойБатон обрезать с обоих концов, аккуратно вынуть мякиш. В миске размять и перемешать любые рыбные консервы в масле, лучше всего скумбрию, тунец, можно и шпроты. Отварите яйца, мелко нарежьте или натрите на терке. Добавить в фарш. Луковицу обжарить на сливочн...Ингредиенты: Батон - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Консервы рыбные - 1 бан., Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Перец черный
Омлет с начинкойЯйца разбить, влить соевый соус. Сегодня я использую соевый соус для суши и сашими от ТМ Киккоман. Слегка смешать вилочкой. Нарезать мелко вымытую и обсушенную зелень, бекон. Разогреть сковородку со смесью масел : сливочного и растительного. Диаметр сковор...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Бекон ( полоски - нарезка) - 2 шт, Щавель - 1/2 пуч., Брынза - 30 г, Масло сливочное - 1 ч. л., Масло растительное - 1/2 ст. л., Помидор ( для подачи) - 1 шт, Петрушка - 1/4 пуч.
Омлет-рулет с начинкойСмешать яйца со сметаной и солью. Взбить, добавив ложку сухарей. Сыр мелко натереть. Вылить омлетную массу на сковороду с разогретым маслом, хорошо поджарить. Моя сковорода диаметром 26 см. Можно сразу же насыпать сыр и зелёный лук. Осторожно перевернуть с ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 4 ст. л., Сыр твердый - 1 горст., Лук зеленый - 2 ст. л., Масло растительное (для сковороды) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Сухари панировочные|Панировка - 1 ст. л., Курица - 150 г, Помидор - 1 шт, Лук красный - 0,5 шт, Соевый с...
Сочные куриные отбивные с начинкойДовожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с рисом и варю на медленном огне 20 минут. Куриное филе мою, просушиваю с помощью бумажного полотенца, делаю надрез вдоль, но не до конца, разворачиваю. Филе отбиваю, посыпаю солью и черным молотым ...Ингредиенты: Филе куриное - 400 г, Яйцо куриное (2 вареных; 1 сырое) - 3 шт, Сухари панировочные|Панировка - 6 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Сметана - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), М...
