Помидоры с зеленью на зиму

1494 рецепта

Помидоры с зеленью на зиму Сегодня я расскажу, как приготовить помидоры с зеленью на зиму. Если помидоры крупные, то разрежьте их на 4-6 частей, мелкие же помидорки достаточно будет наколоть вилкой, чтобы они в процессе не полопались. Подавать такую закуску можно с гарнирами из карто... Ингредиенты: Помидоры 3-5 Штук (в зависимости от размера), Чеснок 2-3 Зубчиков, Петрушка 1 Пучок, Зонтик укропа 2 Штуки, Лист хрена 1/5 Части, Лавровый лист 1-2 Штук, Сахар 0,5 Ст. ложки, Соль 0,5 Ст. ложки, Растительное масло 0,5 Ст. ложки, Уксус 9% 0,5 Ст. ложки, Пере...

Помидоры со сливами на зиму Для того, чтобы приготовить помидоры со сливами на зиму подготовьте плотные качественные спелые помидоры и цельные не подпорченные сливы, чеснок по вкусу .Также понадобится некоторое количество соли, сахарного песка, уксус 9%-ный и пряности по вкусу (наприм... Ингредиенты: Помидоры - 1300 гр, Сливы - 500 гр, Чеснок - по вкусу, Соль - 2 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Уксус - 2 стол.л., Специи сухие - по вкусу

Помидоры с зеленью на зиму Рубленую зелень положить на дно банки. Уложить резанные (пополам или на 4 части, если маленькие наколоть вилкой) помидорки. На них положить несколько колечек репчатого лука. Можно класть помидорки и лук, чередуя слоями. В банку влить 2 ст. ложки подсолнечно... Ингредиенты: Помидор (красный на з литровые банки), Зелень (петрушки и укропа), Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 3 ст. л., Сахар (песок без горки) - 7 ч. л., Лист лавровый (на каждую банку) - 2 шт, Перец душистый (на каждую банку) - 4-5 шт, Уксус (9%) - 1/5 стак., ...

Зеленые помидоры с хреном на зиму Сегодня я покажу отличный рецепт, что делать с зелеными помидорами. Такая острая закуска обязательно понравится всем, кто любит острые зимние заготовки. Такие маринованные помидорчики можно подать даже к праздничному столу, чтобы дополнить сытные мясные блю... Ингредиенты: Зеленые помидоры 500 Грамм, Корень хрена 1 Штука, Перец сладкий 2 Штуки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Вода 200 Миллилитров, Соль 20 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Уксус 9% 1 Ст. ложка

Маринованные помидоры без стерилизации на зиму Для приготовления вкуснейших маринованных помидоров без стерилизации на зиму подготавливаем необходимые продукты со специями. Выкладываем для бланширования поочередно три килограмма помидоров в сетку и опускаем на одну-две минуты в кипяток, после чего перем... Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Соль - 3 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Чеснок - по вкусу, Хрен - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Гвоздика - по вкусу, Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Перец ...

Маринованные помидоры с медом на зиму Приготовим ингредиенты для этой заготовки. Помидоры для маринования нужно использовать небольшие, спелые, с толстой, плотной шкуркой, чтобы во время приготовления они не лопнули и не потрескались. Мед желательно брать жидкий, но и засахаренный можно использ... Ингредиенты: Помидоры - 0.5 кг, Вода - 0.5 л, Болгарский перец - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Мёд - 1 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 4 шт., Гвоздика - 2 шт., Укроп - 10 гр, Петрушка - 10 гр, Столов...

Моченые помидоры в кастрюле на зиму Для приготовления моченых помидоров в кастрюле возьмите крепкие спелые помидоры, зелень укропа, хорошо, если она будет с зонтиками, можете добавить листья вишни и черной смородины, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль и сахар, и, конечно, воду для пр... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Чеснок - 5 зубч., Вода - 1.5 л, Соль - 60 гр, Сахар - 50 гр, Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу, Перец острый стручковый - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт.

Маринованные помидоры Пальчики оближешь на зиму Такие помидорчики на зиму закрывала моя бабушка. Они очень вкусные, нежные, гости пальчики облизывали, когда их ели и просили рецептик. Предварительно готовим 5 литровых баночек. Моем хорошенько и стерилизуем над чайником, каждую по 5 минут. Дольше не нужно... Ингредиенты: Помидоры (небольших) - 2.5 кг, Чеснок - 10 зубч., Лук (среднего размера) - 2 шт., Зелень (петрушка или укроп) - 1 гр, Перец горошком (черный или душистый) - 5 шт., Растительное масло - 3 стол.л., Сахар - 7 стол.л., Соль - 3 стол.л., Уксус - 5 стол.л., Лавро...

Квашеные зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму Итак, приступаем к работе: - помидоры (они должны быть достаточно упругими и плотными) моем, плодоножку вырезем, делаем глубокий крестообразный надрез на поверхности каждого плода; - укроп моем, рубим ножом мелко; - чеснок очищаем, пропускаем через пресс; -... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 1 кг, Соль - 40 гр, Вода - 900 мл, Чеснок - 20 гр, Укроп - 40 гр

Помидоры в желе на зиму простой Приготовим ингредиенты. Помидоры для такой заготовки можно взять любого размера, главное, чтобы они были твердыми, не перезрелыми, чтобы мякоть не расползлась в маринаде. Для маленьких баночек объемом 0,5 л лучше взять небольшие помидорки, либо крупные поре... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Болгарский перец - 3 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 3 зубч., Вода - 1.5 л, Желатин (с горкой) - 2 стол.л., Соль - 2 стол.л., Сахар - 100 гр, Уксус (9%) - 2 стол.л., Лавровый лист - 4 шт., Душистый перец - 4 шт., Гвоздика - 4 шт., Перец...